Heddiw mae nifer enfawr o fathau pwmpenni, Gall pawb ddewis blasu'r mathau i dyfu. Mae'r cwestiwn yn ymwneud â storio'r ffrwythau blasus ac iach hyn yn unig. Pa mor hir ac ym mha amodau y gellir ei storio, pa fathau sydd fwyaf addas ar gyfer hyn - byddwn yn darganfod yn yr erthygl hon.
Pa fathau o bwmpen sydd fwyaf addas i'w storio
Y rhai mwyaf cyfforddus ac wedi'u haddasu ar gyfer storio mathau pwmpen yn y tymor hir yw garddwyr profiadol sy'n ffonio'r canlynol:
- "Kherson". Mae gan yr amrywiaeth bwmpen oes silff hir. Mae hwn yn bwmpen gyda chroen llwyd trwchus sydd â stribedi neu smotiau. Pliciwch heb dagrau a thwmpathau, siâp pwmpen - pêl wastad. Mae cnawd yr amrywiaeth hwn yn gnawd, yn llawn sudd gyda blas melys, siwgr.
- "Aros". Amrywiaeth gynnar o faint canolig neu fawr, hirgrwn. Mae'r pwmpen rhesog hwn yn llawn sudd a melys, mae ganddo gnawd cadarn a chroen llwyd. Mae'r amrywiaeth hwn yn gwrthsefyll cludiant, yn rhydd rhag afiechyd.
- "Slavuta“Mae amrywiaeth hwyr o faint canolig, mae pwmpen yn cael ei lanhau ar ddiwedd y tymor. Mae'r croen gwyrddlas yn gadarn, ond mae'r cnawd yn rhydd, nid yn galed, yn felys." Mae Slavuta yn ymwrthol i glefydau.
- "Mozolievskaya 15". Mae gan fathau mawr o ffrwythau siâp hirgrwn ac asennau amlwg. Mae'r croen yn oren, mae'r cnawd yn feddal ac yn rhydd, gyda blas melys.
- "Yanina". Defnyddir yr amrywiaeth hwn ar gyfer cynhyrchu cynhyrchion dietegol. Pwmpen hirgrwn, croen hirgul, croen oren gyda sbotiau gwyrdd. Mae'r cnawd yn drwchus, yn felys, yn llawn sudd. Mae'r amrywiaeth yn imiwn i lwydni powdrog.
- "Arbat". Pwmpen ar ffurf silindr, lliw euraid llachar. Mae'r amrywiaeth yn hwyr, melys.
- "Gilea". Amrywiaethau lliw yn amrywio o felyn-oren i binc. Pwmpen gyda chroen tenau a mwydion creisionog, llawn sudd.
- "Polyanin". Mae pwmpen melys gyda mwydion trwchus, ar ffurf silindr, mae lliw'r croen yn frown golau. Mae'r amrywiaeth yn cael ei gludo'n dda.
Sut i arbed pwmpen, rheolau cynhaeaf
Un o'r rhesymau pam mae'r pwmpen yn pydru yn ystod y storio yw peidio â chydymffurfio â rheolau cynaeafu. Wrth gynaeafu pwmpen, cofiwch nad yw'r ffrwythau'n goddef amrywiadau mewn tymheredd a difrod. Mae pwmpenni yn dechrau casglu pan fydd lliw'r ffrwyth yn troi'n fwyaf dirlawn, ac mae'r croen yn gadarn. Fe'ch cynghorir i gasglu'r holl ffrwythau cyn rhew, bydd y llysiau'n trosglwyddo'r tymheredd i -5 ° C, ond nid yn is. Torrodd pwmpenni i ffwrdd gyda chneifion miniog, gan adael cynffon fach.
Bydd y gynffon yn troi'n lumber gydag amser, a bydd y pwmpen, heb unrhyw glwyfau agored, yn cael ei gadw'n hirach. Wrth gasglu ffrwythau, ceisiwch beidio â'u difrodi, mae difrod mecanyddol yn ffordd uniongyrchol i ficro-organebau puru. Sut i arbed pwmpen yn ystod cludiant? Y lle y bydd y pwmpen yn gorwedd wrth ei gludo, bydd angen i chi osod rhywbeth meddal ar bob ochr, er enghraifft, diswyddo, mae'r ffrwythau hefyd yn cael eu rhoi ar y sbwriel.
Amodau storio sylfaenol ar gyfer pwmpen
Ystyriwch yr amodau sylfaenol o sut i arbed pwmpen ar gyfer y gaeaf. Wedi casglu'r pwmpenni cyn eu storio, eu dal ymlaen llaw mewn ystafell gyda lleithder hyd at 90% a thymereddau hyd at 28 ° C. Mewn cyflyrau o'r fath, bydd y ffetws yn gwella clwyfau, os o gwbl, a bydd prosesau bywyd yn arafu, a fydd yn helpu i'w storio ymhellach. Mae'r tymheredd storio gorau ar gyfer pwmpenni o +3 i +15 °,, nid yw lleithder yn fwy nag 80%.
Ydych chi'n gwybod? Pumpkin yn wreiddiol o Fecsico. Ar ei diriogaeth, mae archeolegwyr wedi dod o hyd i hadau'r planhigyn hwn tua saith mil o flynyddoedd oed. Yn Ewrop, daeth y planhigyn ar ôl darganfod America, ac oddi yno lledaenodd i wledydd a chyfandiroedd eraill.
Ble mae'r pwmpen storio gorau
Y lle gorau i storio pwmpenni yw'r seler neu'r islawr. Sut i storio pwmpenni ar gyfer y gaeaf yn y seler? Ystyriwch yr holl fanylion. Dylai'r ystafell fod yn sych ac yn lân, wel, os oes ganddi silffoedd neu lwyfan ar gyfer storio pwmpenni. Os na, gallwch wneud llwyfan dros dro i'r byrddau. Gosodwch y llawr gyda phapur neu burlap.
Mae'n bwysig! Ni allwch storio pwmpenni, tywallt i mewn i bentwr. Ni ddylai ffrwythau gyffwrdd.
Mae angen gosod pympiau o bellter oddi wrth ei gilydd, codi. I gael gwell storfa rhowch wellt yn y ffrwythau.
A allaf arbed pwmpen mewn fflat dinas, y rheolau ar gyfer storio llysiau iach yn y cartref?
Beth i'w wneud os nad oes seler - cadwch y pwmpen yn y fflat. Nid oes unrhyw anawsterau penodol yn hyn o beth. Gellir storio ffrwythau ar y balconi os yw'n wydr ac yn gymharol gynnes yno. Oherwydd yr oerfel, hyd yn oed os ydych chi'n gorchuddio'r ffrwythau gyda deunydd cynnes, bydd y bwmpen yn difetha. Y dewis gorau yw ei gadw yn y fflat o dan y gwely neu yn yr ystafell pantri.Ni ddylid lleoli ffrwythau yn agos at fatris a dyfeisiau gwresogi eraill. Mae angen eu hymestyn fel nad ydynt yn cyffwrdd ag ochrau ei gilydd, nid yw'n ddrwg lapio pob ffrwyth mewn papur newydd.. Wrth wlychu'r fflat cyn ei olchi o dan y gwely, tynnwch y ffrwyth a'i roi ar lawr hollol sych.
Sylw! Gwirio statws pwmpenni o bryd i'w gilydd. Os sylwir ar unrhyw olion pydredd, dylid ei symud ar unwaith fel nad yw ffrwythau eraill yn mynd yn sâl.
Mae'n digwydd bod y pwmpen yn tyfu y tu mewn i'r storfa, mae'r cwestiwn yn codi: a yw'n bosibl ei fwyta. Ni argymhellir bwyta ffrwyth o'r fath: mae hadau a egino ynddo yn cynnwys alcaloidau yn eu cyfansoddiad. Nid yw storio yn yr ystafell storio yn wahanol i'r amodau storio o dan y gwely. Y prif beth yw nad oedd lleithder, roedd yn dywyll, yn gynnes ac yn sych.
Awgrymiadau a triciau ar sut i arbed pwmpen wedi'i dorri
Gellir storio pwmpen ar ffurf sych. I wneud hyn, caiff cnawd y ffrwyth ei dorri'n ddarnau centimetr a'i sychu yn y ffwrn. Gallwch storio yn y pantri, ei symud gyda phapur cwyr a'i blygu mewn cynwysyddion, neu yn yr oergell. Gellir storio pwmpen wedi'i rewi. Grate, torri gyda chymysgydd neu dorri'n fân, plygu i mewn i fagiau neu gynwysyddion.
Gallwch storio pwmpen wedi'i sleisio'n ffres yn yr oergell drwy ei lapio mewn ffoil, bydd hyn yn ymestyn oes y silff, ac os ydych chi'n ei daenu ag olew blodyn yr haul, bydd y cnawd yn aros yn llawn sudd ac yn ffres am amser hir. Gellir sychu pwmpen hefyd ar gyfer unrhyw grefftau. I wneud hyn, mae'n cael ei lanhau o hadau a'i roi mewn lle tywyll nes iddo sychu. Fodd bynnag, cyn dechrau sychu, mae'n ddymunol trin y bwmpen y tu mewn gyda chyfansoddyn gwrthffyngol fel nad yw'n pydru.
Diddorol Yn nhref Ludwigsburg yn yr Almaen bob blwyddyn ar ddechrau'r hydref, cynhelir gŵyl bwmpen. Daw ffrwythau o wahanol siapiau a meintiau o bob rhan o'r Almaen i'r wledd. Rhan fwyaf diddorol yr ŵyl yw arddangosfa o gerfluniau o'r ffrwythau pwmpen a chrefftau amrywiol.
Pwmpen - ffrwythau defnyddiol, mae ganddo lawer o elfennau caroten ac elfennau defnyddiol eraill sydd eu hangen ar y corff. Os ydych chi'n gwybod ble a sut i storio pwmpenni yn y gaeaf, gallwch fwyta'r cynnyrch gwych hwn drwy gydol y flwyddyn.
