Plum - un o'r ffrwythau mwyaf poblogaidd mewn plant ac oedolion. Ar wahân i'r ffaith bod llawer o hoff bwdinau yn cael eu gwneud ohono, mae gan y ffrwyth lawer o eiddo iachaol hefyd. Ac nid yw eirin yn colli ei eiddo gydag unrhyw driniaethau.
Plum: gwerth maethol, fitaminau a mwynau
Ystyrir bod eirin yn gynnyrch dietegol, mae ei werth maethol tua 30 kcal fesul 100 g. At hynny, dim ond stordy o fitaminau yw eirin: mae'n cynnwys fitaminau A, C, PP, E, B1, B2, B6 ac R. A dim ond cemegau a chyfansoddion defnyddiol nad ydynt yn cynnwys eirin! Mae'n cynnwys asidau organig, asidau malic a sitrig, ffibr dietegol a ffrwctos. Mae'r ffrwyth yn cynnwys ffibr, pectin a gwrthocsidyddion. Hefyd, mae'r ffrwythau'n gyfoethog mewn elfennau hybrin fel ïodin, sinc, fflworin, calsiwm, manganîs, cromiwm, copr, ffosfforws. Ac mae cynnwys potasiwm fesul 100 go y cynnyrch yn 215 mg.
Ydych chi'n gwybod? Mynegir cariad Prydeinig at eirin yn y ffaith bod y gair “plum” yn bresennol mewn nifer o enwau gwahanol sefydliadau, er enghraifft, y bar o'r enw “Wild Plum” (Wild Plum) yng Nghaeredin neu'r bar “Yellow Plum” (Yellow Plum) yn Llundain, nad yw ymweld â Winston Churchill unwaith.
Beth yw eirin defnyddiol
Mae plwm yn elwa'n bennaf o'r ffaith bod y ffetws yn garthydd o ansawdd. Mae'n helpu i reoleiddio'r coluddion yn ysgafn, heb achosi anghyfleustra i'r claf. Argymhellir hyd yn oed gan feddygon ar gyfer pobl sydd ag atony coluddol ac sy'n dioddef o rwymedd. Mae bwyta eirin yn rheolaidd yn lleihau lefelau colesterol y gwaed yn sylweddol.
Beth yw manteision dail eirin?
Mae gan ddail eirin hefyd eiddo buddiol, ac efallai mai eu hunig wrth-rwymo yw anoddefgarwch unigol y cynhwysion. Y prif gydran yng nghyfansoddiad dail y ffrwythau yw cwrtelau. Mae gan y sylweddau hyn effaith feddal: maent yn hylifo gwaed sydd wedi'i dewychu, yn tynhau waliau pibellau gwaed ac yn lliniaru'r cyflwr mewn cryd cymalau a gowt yn fawr, fel golchdrwythau. Hefyd, gyda chymorth arllwysiadau o ddail eirin, clwyfau iachau a chlwyfau sy'n mudlosgi, diolch i'r un cynghorwyr.
Priodweddau defnyddiol ffrwythau
Ystyriwch beth yw manteision ffrwythau eirin i'n corff. Mae eirin, wrth gwrs, yn ddefnyddiol i bobl sydd dros bwysau ac sydd â phroblemau metabolaidd, sydd eisiau colli pwysau, oherwydd eu bod yn cael effaith ddiwretig ac maent yn ardderchog o ran cael gwared ar halen a cholesterol gormodol o'r corff ac yn hawdd i'r corff eu hamsugno. Mae popeth arall, eirin hefyd yn gweithredu fel carthydd, gan dynnu tocsinau a sorod oddi wrth y corff. Mae eirin yn ddefnyddiol i bobl sy'n dioddef o orbwysedd, mae'n ddefnyddiol eu defnyddio ar gyfer cryd cymalau. Mae eirin sydd ag effaith ysgafn yn hwyluso cyflwr cleifion sydd â thagfeydd yn y goden fustl, gan gynyddu all-lif y bustl.
Mae'n bwysig! Mae potasiwm yn helpu cyhyrau i gael ysgogiadau sy'n ysgogi eu gostyngiad. Felly, defnyddio cymorth ffrwythau a gweithgaredd y galon.
Priodweddau meddyginiaethol eirin, fel a ddefnyddir fel planhigyn ffrwythau carreg mewn meddygaeth werin
Mae'r cwestiwn a yw'r eirin yn wan neu'n gryfach wedi cael ei astudio ers tro mewn meddygaeth draddodiadol. Yn fwyaf aml, llysieuwyr a iachawyr sy'n argymell datrys problemau gyda metaboledd a phroblemau'r llwybr coluddol gyda chymorth eirin. Mae sudd gyda mwydion yn gwella symudedd y coluddyn yn sylweddol, ar wahân iddo mae llawer o fitaminau, gan gynnwys fitamin C, yn angenrheidiol ar gyfer atal heintiau firaol. Yn aml iawn, mae meddygaeth draddodiadol yn argymell defnyddio eirin i'r rhai sydd â phroblemau gyda'r arennau: mae eirin yn halen ardderchog. Mewn llawer o achosion, defnyddir defnydd ataliol o eirin i leddfu symptomau annymunol clefydau'r croen neu anafiadau i'r croen.
Mae nodweddion buddiol eirin a fitamin C yn ei gyfansoddiad yn caniatáu i ni ei ystyried yn fesur ataliol yn erbyn annwyd, yn ogystal ag asiant antipyretig ardderchog. Mae sudd eirin gyda mwydion yn ddefnyddiol ac fe'i nodir ar gyfer giardiasis (clefyd a achosir gan barasitiaid yn y coluddyn bach). Mae meddygaeth draddodiadol yn argymell yfed a theilen eirin eirin. Mae'r ddiod aromatig hon yn normaleiddio cwsg ac yn tawelu'r nerfau.
Diddorol Am y tro cyntaf, daeth eirin i Rwsia diolch i Tsar Alexei Mikhailovich ym 1654. Tyfodd y goeden gyntaf yn yr ardd frenhinol, ac oddi yno lledaenodd i iardiau Rwsia, er iddi ennill y poblogrwydd mwyaf wrth dyfu eirin ar ddiwedd y 18fed ganrif.
Plum a chosmetoleg
Asesir priodweddau meddyginiaethol eirin gan gosmetoleg fodern. Mae mwydion ffrwythau yn cael ei ddefnyddio'n llwyddiannus fel cyfrwng adfywio, tynhau a chroen y croen. Mae mwynau yn yr eirin yn cryfhau ac adfer gwallt a hoelion, mae disgleirdeb a meddalwch yn cael eu hychwanegu at wallt diflas. Mae beta-caroten yn smwddio wrinkles yn gynnar, yn atal colli colagen, sy'n angenrheidiol i gadw croen ifanc. Defnyddir y mwydion i wneud hufen, masgiau, golchdrwythau a thonigau. A pha sylweddau gwerthfawr sy'n cynnwys esgyrn olew a phlu! Mae cyfansoddiad olew eirin yn cynnwys asid palmitoleic, stearig, oleic, linoliig, eicosanoic. Yn ogystal, mae'n gyfoethog mewn ïodin a sitosterol. Mae presenoldeb gwrthocsidyddion ac asidau brasterog, fitamin E a mwynau yn meddalu ac yn llyfnhau croen bras, tra'u bod wedi'u hamsugno'n hawdd. Mae copr, haearn, calsiwm, magnesiwm, sinc, ffosfforws yn bresennol yng ngherrigau'r eirin a ddefnyddir i weithgynhyrchu scrubs, sy'n caniatáu nid yn unig i lanhau'r croen, ond hefyd i'w feithrin.
Sut i ddefnyddio eirin wrth goginio
Mae eirin yn boblogaidd iawn wrth goginio. O ffrwythau'r gaeaf cynaeafwyd jam, jam, jam, marmalêd a marshmallow, compotiau a sudd. Defnyddir eirin ffres fel llenwad ar gyfer pasteiod a phasteiod, paratoir ar gyfer cacennau a myffins. Mae llawer o bwdinau blasus yn cael eu paratoi o eirin: pwdinau, mousses, jeli, canhwyllau eirin, tatws stwnsh a ffrwythau canhwyllau. Mae eirin yn gwneud saws da ar gyfer cig a dofednod, grefi ar gyfer prif brydau, mae eirin ffres yn mynd yn dda mewn saladau ffrwythau a llysiau.
Caiff eirin eu sychu, eu sychu, eu piclo, eu rhewi a'u gwlychu. Nid yw'r diwydiant alcohol heb eirin: fodca, gwin, gwirodydd, tunctures a llawer mwy. Yr hyn sy'n gwneud y ffrwyth hwn yn arbennig o werthfawr yw'r cyfan y mae'r eirin yn dda iddo ar gyfer y corff nad yw'n diflannu ar ôl triniaeth wres y ffrwythau neu ei sychu, sychu. Yn yr un modd â chosmetoleg, defnyddir olew eirin gyda phwysau a phrif goginio: mae ei arogl almon trwchus a'i aftertaste dymunol wedi canfod adlais mewn melysion wrth wneud melysion, cacennau a phasteiod.
Plum: niwed a gwrtharwyddion
Fel unrhyw gynnyrch arall, mae gan eirin, yn ogystal ag eiddo defnyddiol, wrtharwyddion. Mae eirin yn gwbl wrthgyffwrdd mewn dolur rhydd. Wedi'i ddad-grebachu mewn symiau mawr i bobl â diabetes difrifol. Mae'n annymunol yfed gowt sudd eirin. Ni argymhellir rhoi tatws stwnsh na sudd gyda mwydion i blant o dan flwydd oed. Dylai pobl sydd ag asidedd uchel yn y stumog fwyta eirin mewn symiau bach iawn. Dylai gwrando ar eich teimladau fod ag alergedd.
Sylw! Ni fydd organau treulio plant yn gallu treulio'r eirin, a fydd yn achosi gofid difrifol a phoen yn y coluddion a'r stumog.
Plum - ffrwythau defnyddiol a fitaminau, os ydych chi'n ei fwyta mewn meintiau rhesymol - byddwch yn saturate eich corff â fitaminau, a mwynau, a'r egni angenrheidiol.
