Mae ffansi o gellyg aeddfed blasus yn fwy na thebyg yn ymwybodol o fodolaeth gwahanol fathau o goeden sydd wedi gwreiddio'n wresog yn ddiweddar. Mae garddwyr â hyder yn rhannu'r profiad angenrheidiol o blannu a gofalu am gellyg, yn ogystal â nodweddion arbennig tyfu gwahanol fathau yn ein lledredau.
Ymysg y mathau o gellyg sy'n addas ar gyfer y lôn ganol mae yna rai y mae eu haeddfedrwydd yn dod yng nghanol ail hanner yr haf, ac mae eraill yn aeddfedu yn gynnar yn yr hydref. Yn y nodyn hwn, bydd ein sylw'n canolbwyntio ar nodweddion a gwahaniaethau mathau gellyg o aeddfedu yn hwyr.
Amrywiaethau hwyr: beth ydyn nhw?
Gan fod y diffiniad ei hun o'r math o gategori o gellyg yn cael ei alw'n "hwyr", mae'n hawdd dod i'r casgliad bod ffrwyth y mathau hyn yn aeddfedu yn fwyaf diweddar, tua mis Hydref.
Aeddfedrwydd gellyg o'r fath camu i'r dde ar goeden, er mwyn eu symud cyn amser, ni argymhellir botaneg, oherwydd gallwch ddifetha blas y ffrwythau. Ond, nid oes angen colli gwyliadwriaeth, oherwydd gall gellyg aeddfed ddisgyn i lawr ar eu pennau eu hunain.
Mantais nodedig mathau hwyr yw hynny gellir bwyta ffrwythau am gyfnod hir iawntra bod gellyg yr haf a aeddfedir weithiau'n cael eu storio ddim mwy na phythefnos. Felly, gallwch fwynhau rhai mathau o gellyg hwyr hyd yn oed ym mis Ebrill.
Pa fathau i'w dewis?
Mae sawl math o gellyg hwyr neu aeaf, y mae eu nodweddion yn wahanol iawn.
Gellyg "Bere Bosk"
Amrywiaeth sy'n cael ei nodweddu gan ffrwythau mawr iawn yn gallu cyrraedd pwysau 250 gram, er bod y pwysau cyfartalog tua 180 gram. Gall siâp y ffrwythau fod yn wahanol, ond yn y bôn mae'n ffurf siâp gellygen neu siâp potel, sydd ychydig yn hirgul.
Mae gan y goeden goron braidd yn anghyffredin ac ychydig yn anghymesur. Mae gan ffrwyth y goeden liw melyn-frown, sydd, ar aeddfedrwydd, yn arlliwio rhwd. Gall y cnawd "Bere Bosc" fod yn wyn neu'n hufen. Mae gan yr amrywiaeth hwn gyfansoddiad blas arbennig o ffrwythau aeddfed: melys a llawn sudd, gydag ychydig o flas almon a sbeislyd.
Gellyg "Bere Ardanpon"
Amrywiaeth hwyr arall, gyda'r un ffrwythau mawr (hyd at 220 gram). Mae arwyneb ffrwyth aeddfed yn wahanol o ran tuberosity, y ffurflen yn atgoffa cloch llaw, ond yn fwy siâp gellygen. Mae coron y goeden yn drwchus, o ran siâp - pyramidaidd, lle caiff ffrwythau gwyrdd eu ffurfio.
Pan fyddant yn aeddfed, daw'r gellyg yn felyn golau gyda mymryn bach o falltod a smotiau brown. Mae gan ffrwythau aeddfed gnawd gwyn. I flasu Pears "Bere Ardanpon" melys a sur, yn wahanol o ran hyfywdra arbennig a thynerwch mwydion.
Nid yw pridd mawn neu glai yn bendant yn addas ar gyfer mathau hwyr. Dylai dyfnder y dŵr daear fod o dan fetr a hanner, neu fel arall yn ystod cyfnodau glaw yr hydref, gall eich coeden gael ei olchi i ffwrdd.
Gellyg "Bech winter Michurin"
Cafwyd canlyniad dewis y Michurin mawr o ganlyniad i groesi gellyg gwyllt a "Bere Royal". Mae gan yr amrywiaeth ffrwythau o faint canolig (tua 120 gram mewn pwysau). Mae gan gellyg wedi'i aeddfedu siâp crwn, sydd ychydig yn hir i'r siâp gellygen safonol.
Coeden o'r math hwn siâp pyramidaiddgyda changhennau cangen fawr. Mae ffrwythau o radd yn amrywio o ran lliw melyn golau gyda fflysio hawdd y maent yn ei gasglu wrth aeddfedu. Ar ôl plygio gellyg o goeden, maent yn dod yn felyn yn raddol, mae'r gochi yn ymddangos yn fwy eglur.
Er gwaethaf y ffaith bod gan gnawd gwyn gellyg gymaint o nodweddion â suddlondeb, mae blas ffrwythau aeddfed yn eithaf tarten.
Gellyg "Gaeaf Kubarevidnaya"
Unwaith eto, amrywiaeth dethol a gafwyd o ganlyniad i beillio'r amrywiaeth “Bergamot”. Cymerwyd y cymysgedd paill a ddefnyddiwyd o Duchess and Klapp Hoff goed.
Mae maint ffrwythau yn cyfeirio at y cyfartaledd uwch (hyd at 200 gram). Mae lliw'r ffrwyth yn wyrdd golau gyda mymryn o "fflysio" ar un ochr. Ar ôl rhwygo'r goeden ac aeddfedu ymhellach, daw'r lliw yn felyn gyda lliw euraid, a daw'r “gochi” yn rhuddgoch.
Mae cnawd y ffrwyth yn cael ei wahaniaethu gan ei liw gwyn a dwysedd cyfartalog y strwythur. Blaswch yn felys gyda surwchynghyd â hyfywedd y ffrwythau.
Amrywiaeth o gellyg "Belarwseg hwyr"
Mae'r amrywiaeth hwn yn nodedig oherwydd ei faint bach, sy'n pwyso 120 gram yn unig. Mae coeden y gellyg “Belarwseg Hwyr” yn cael ei wahaniaethu gan goron crwn trwchus gyda ffrwythau siâp gellyg llydan yn cael eu ffurfio arno.
Mae ffrwythau'n amrywio o ran lliw gwyrdd, sydd ar ôl torri o'r goeden yn cael cysgod oren-melyn gyda lliw gorchudd brown neu fagenta.
Mae gan gnawd gwyn ffrwyth aeddfed strwythur trwchus iawn, ond mae'n wahanol o ran olewedd a thynerwch. Dylai blas y gellyg hyn gael ei nodweddu fel melys-sur, gyda chywirdeb bach. Mae ffrwythau'n llawn sudd.
Mae'r rhan fwyaf o fathau hwyr yn gwrthsefyll tymheredd isel a sychder.
Mae hefyd yn ddiddorol darllen yr awgrymiadau gorau ar blannu gellyg.
Pear "Kuban late"
Caiff yr amrywiaeth ei wahaniaethu gan ffrwythau canolig eu maint a choed wedi'u stunted â siâp coron afreolaidd. Siâp gellyg yn gywirgyda chloron bach ar yr wyneb. Ffrwythau gwyrdd yn cael eu nodweddu gan bresenoldeb golau "blush", sy'n cael ei ffurfio dan ddylanwad golau'r haul. Gydag amser ac aeddfedrwydd, mae'r ffrwythau'n caffael paent melyn.
Mae lliw ei mwydion yn ei wahaniaethu - mae ganddo liw gwyrdd-melyn. Mae strwythur y ffetws yn olewog gyda dwysedd cyfartalog. Mae'r blas yn felys-sur, gydag arogl perlog braf.
Gellyg "Malyaevskaya hwyr"
Gall ffrwyth y goeden amrywio'n sylweddol o ran maint, gan amrywio o ran pwysau o 110 i 225 gram. Mae coeden yr amrywiaeth hon yn dal iawn gyda choron ffrwythlon. Mae ffrwythau aeddfed i'r cyffwrdd yn ymddangos yn sych, siâp gellygen, ond yn gymharol fyr.
Mae'r lliw yn felyn, traean wedi ei orchuddio â "chwysu." Mae lliw mwydion y ffrwythau aeddfed yn hufen. Mae strwythur y ffetws, er yn llawn sudd, ond trwchus, â ffibr caregog o faint mawr. Mae nodweddion blas y ffrwyth yn cael eu hadnabod gan rywfaint o effaith melys gyda chwerwder.
Ar rinweddau mathau diweddarach
Nodwyd eisoes uchod mai mantais bwysicaf y mathau hyn o gellyg yw eu bod gellir storio ffrwythau am amser maith. Os dilynwch yr holl reolau storio angenrheidiol sy'n ymwneud ag awyru a thymheredd isel yr ystafell lle mae'r gellyg yn gorwedd, gallwch eu blasu hyd at gyfnod yr haf.
Ni ddylech ofni'r ffaith y byddant yn gadarn iawn trwy dorri'r ffrwythau aeddfed mewn pryd. Daw aeddfedrwydd defnyddwyr o'r math hwn o amrywiadau gellygen ar ôl iddynt gael eu torri o'r goeden a byddant yn eich plesio â chwaeth arbennig a llawn sudd y gall hyd yn oed amrywiaethau'r haf ildio iddynt.
Mae'r manteision hefyd yn cynnwys cludadwyedd ffrwythausy'n eich galluogi i'w tyfu at ddibenion diwydiannol neu ar werth.
Bysiau mathau o gellyg sy'n aeddfedu yn hwyr
Y prif anfantais wrth gwrs yw hynny mae'r cynhaeaf ar ddiwedd yr hydref a meintiau bach rhai o'r mathau a ddisgrifir uchod. Felly, ar anterth cyfnod yr haf, ni fyddwch yn gallu mwynhau blas arbennig y mathau diweddarach. Er mwyn osgoi hyn, mae llawer o arddwyr yn plannu sawl math o gellyg ar eu lleiniau er mwyn cael cnwd yn yr haf ac yn agosach at y gaeaf. Ac yn yr un achos, os ydych am gael cnwd mawr - ailddarllenwch nodweddion pob amrywiaeth yn ofalus, a dewiswch yr un sy'n addas i chi.
Nodweddion arbennig gellyg hwyr
Mae nodweddion nodedig amrywiaethau hwyr nid yn unig yn ansawdd a blas y ffrwythau, ond hefyd yn amlinelliad y goeden. Mae gan goeden oedolyn rhisgl o goch tywyll neu frown tywyll. Mae'n anodd iawn i'r ddaear a'r man glanio.
Er mwyn diogelu cynhaeaf mathau diweddar o gellyg o rew mis Hydref, dylech ddewis lle ar gyfer eu plannu, lle na chânt eu chwythu gan y gwynt. Hefyd, fel unrhyw fathau eraill o gellyg, mae angen llawer o haul arnynt.
Felly, byddwch yn ofalus iawn wrth ddewis amrywiaeth, gan fod nid yn unig cyfnod aeddfedu y cnwd yn dibynnu arno, ond hefyd nodweddion gofal coed.
