Bow

Sut i storio winwns yn y gaeaf

Mae winwns yn un o'r cnydau mwyaf poblogaidd sy'n tyfu pob garddwr, waeth beth fo'r parth hinsoddol neu'r glawiad. Ar ôl cynaeafu, mae'r broblem yn aml yn codi gyda storio winwns.

Wrth wynebu'r broblem o gynhyrchion a ddifethwyd, mae'r perchnogion yn meddwl: felly sut i storio winwns yn iawn i osgoi colledion? Mae hynny yn ei gylch a bydd yn cael ei drafod yn ein herthygl.

Sut i baratoi a sychu nionod i'w storio yn y tymor hir

Yn rhyfedd fel y mae'n ymddangos, ond bydd winwnsyn amserol wedi'i gasglu a'i sychu'n iawn yn cael ei gadw'n dda hyd yn oed mewn amodau anffafriol, felly, dylid paratoi winwns ar gyfer storio hirdymor ymhell cyn ei gasglu.

Yn aml, mae garddwyr yn wynebu'r ffaith nad yw'r gwreiddiau'n ennill y pwysau angenrheidiol ar adeg eu casglu. Gellir datrys y broblem hon mewn sawl ffordd:

  1. Plygu'r gwyrdd i'r llawr. Mae'r dull hwn yn rhoi cyfle i'r winwns wario ynni nid ar y rhan werdd, ond ar gynyddu'r cronfeydd wrth gefn yn y cnwd gwraidd. Cynghorir garddwyr i blygu lawntiau ym mis Mehefin-Gorffennaf, yn dibynnu ar yr hinsawdd.
  2. Torri'r gwreiddiau neu dorri'r bwlb. Mae'r dull hwn yn helpu'r planhigyn i ddeall bod yr holl egni sydd angen i chi ei roi ar gronni maetholion yn y bwlb. Mae 14-15 diwrnod cyn cynaeafu, gwreiddiau winwnsyn yn cael eu tocio ychydig. Os ydych chi'n ofni niweidio'r planhigyn neu os yw'r bwlb yn rhy dynn i eistedd yn y ddaear, yna mae angen i chi otgresti tir, gan ddatgelu'r gwraidd. Ar ôl y driniaeth hon, ni allwch dd ˆwr y winwns, fel arall rydych chi'n mentro casglu cynhyrchion wedi pydru. Peidiwch ag anghofio mai dim ond mewn tywydd sych y bydd angen i chi dynnu'r bwlb.

Ydych chi'n gwybod? Mae mathau o winwns melys yn cael eu tyfu yn y rhanbarthau deheuol yn unig. Maent yn blasu'n wych ac yn rhoi cynhaeaf da, ond yn cael eu storio'n wael ac yn anaddas ar gyfer cludiant tymor hir.

Nawr gadewch i ni siarad am y cynhaeaf a sychu'n iawn.

Dylid casglu'r gwraidd mewn tywydd sych yn unig. Mae nionod a gasglwyd mewn tywydd glawog yn sychu am amser hir iawn ac efallai y byddant yn dechrau pydru. Dylid ffurfio'r cnwd gwraidd ar adeg cynaeafu yn llawn: caiff y graddfeydd eu lliwio'n goch neu eu lliwiau, mae'r haenau allanol yn sych ac yn hawdd eu datgysylltu o'r ffrwyth, mae'r lawntiau'n gwbl sych.

Yn aml mae gan arddwyr newydd ddiddordeb yn y cwestiwn: pryd yw'r amser gorau i gael gwared ar winwns er mwyn ei gadw'n dda. Yn dibynnu ar y parth hinsoddol, caiff winwns eu cynaeafu naill ai yng nghanol diwedd Awst neu ym mis Medi. Er mwyn peidio â niweidio'r cnwd gwraidd, caiff ei godi'n ofalus a'i dynnu gan y topiau. Ar ôl cynaeafu, maent yn dechrau sychu ar unwaith.

Mae'n bwysig! Ni ellir rhoi winwns wedi eu difrodi neu eu pydru i sychu gyda mwyafrif y gwreiddiau. Mae bylbiau a wrthodwyd naill ai'n cael eu taflu neu eu bwyta cyn gynted â phosibl.

Sychwch winwns mewn dwy ffordd: ar wely neu dan ganopi. Os ydych chi'n siŵr y bydd tywydd cynnes, sych yn ystod y pythefnos nesaf, yna gallwch adael y cnydau gwraidd a gloddiwyd yn y gwelyau. Yn yr achos arall, mae'r bwa wedi'i osod o dan siediau wedi'u gorchuddio sy'n amddiffyn y bwa rhag y glaw. Dylai siediau fod wedi'u purio'n dda, yn sych ac yn eang.

Mae'r cwestiwn yn codi yn aml: faint o winwns y dylid ei sychu er mwyn cael gwared â lleithder diangen.

Mae'r cyfan yn dibynnu ar y tywydd lle gwnaethoch chi gasglu'r bwa, ar yr ystafell, ar y tymheredd amgylchynol ac ar y bwa ei hun. Ar gyfartaledd, sychodd y winwnsyn am tua phythefnos. Fodd bynnag, os oedd y pridd yn wlyb neu os oedd tywydd gwlyb wedi'i sefydlu ar y stryd, gall y cyfnod sychu gyrraedd 25-30 diwrnod.

Y prif bwyntiau i'w hystyried wrth sychu winwns.

  1. Wrth sychu, caiff winwns eu gosod mewn un haen denau i gyflymu'r broses.
  2. Cyn sychu, glanhewch y winwns yn ofalus o'r ddaear a gweddillion planhigion (nid oes angen torri'r gwreiddiau neu'r topiau).
  3. Wrth sychu, dylid troi'r winwns sawl gwaith i atal y gwaelod rhag pydru.
  4. Ychydig wythnosau ar ôl dechrau sychu, caiff y winwns eu torri i ffwrdd (maent yn torri'r topiau, gan adael gwddf 4-5 cm o hyd). Caiff y gwreiddiau eu tocio ychydig er mwyn atal y gwreiddyn rhag gwaedu.
  5. Ar ôl tocio mae'r winwns yn cael eu didoli a'u didoli. Mae storio yn cymryd winwnsyn solid lliw coch llachar heb ddifrod gweladwy.

Mae'n bwysig! Wrth sychu nionod / winwns mae angen eithrio lleithder neu weddillion ar y gwreiddiau.

Pa fathau o winwns sy'n cael eu cadw orau

Nawr, gadewch i ni siarad am y mathau gorau o winwns i'w storio. Nid yw'n gyfrinach bod bridwyr wedi tynnu llawer o wahanol fathau o ddiwylliant ar gyfer gwahanol anghenion: am gael nifer fawr o hadau, cynhaeaf enfawr, rhan werdd swmpus neu flas penodol. Mae bridwyr yn denu ac yn cadw ansawdd cynhyrchion, felly mae gennym y cyfle i ddewis sawl math sydd wedi'u cadw'n dda, tra'n cynnal ei strwythur a'i flas.

Ydych chi'n gwybod? Mewn mathau miniog o winwns yn cynnwys llawer iawn o olewau hanfodol a siwgrau, sy'n achosi miniogrwydd y gwraidd.

Barwn Coch.

Amrywiaeth o winwns glas aeddfed cynnar. Mae gan gnydau gwraidd y ffurf gywir ac maent yn pwyso hyd at 150 g. Defnyddir winwns ar gyfer coginio prydau amrywiol ac ar gyfer eu cadw.

Mae gan y cnwd gwraidd flas sydyn, mor wych ar gyfer marinadau. Ar ôl casglu a sychu'n iawn, mae'r gwreiddiau wedi'u storio'n berffaith mewn unrhyw ystafell sych.

Strigunovsky lleol.

Gradd aeddfed gynnar o winwns melyn. Mae'n tyfu mewn hinsoddau poeth ac oer. Mae gan y bylbiau siâp crwn a phwysau hyd at 80 g. Mae'r mwydion gwraidd yn finiog iawn. Fe'i defnyddir ar gyfer cadw ac ar gyfer paratoi gwahanol brydau.

Mae'n bwysig! Mae pob math o winwnsyn miniog yn amheus ac yn cael eu cadw'n dda. Mae cnydau gwraidd y mathau hyn wedi'u gorchuddio â sawl haen o raddfeydd allanol.

Sturon.

Amrywiaeth canol o winwns melyn. Mae gan Amrywiaeth "Sturon" nifer o nodweddion: yn gallu gwrthsefyll reiffl a chlefydau. Mae'r bylbiau yn gron, trwchus, wedi'u paentio mewn lliw euraid. Mae gan y cnwd gwraidd fàs o 90-140 g ac mae ganddo flas sydyn. Yn cael ei ddefnyddio, mae'r bwa yn hyblyg. Mae cnydau gwraidd yn cael eu storio'n berffaith, heb golli eu siâp a'u strwythur trwchus.

Centurion F1.

Hybrid canol tymor y nionyn melyn aeddfed. Mae gan yr hybrid yr un nodweddion ag amrywiaeth Sturon. Mae mwydion y bwlb yn llawn sudd, gwyn, mae ganddo flas cryf.

Mae'r cnwd gwraidd wedi'i dalgrynnu'n hir, yn pwyso tua 80-140 g Fel yr amrywiaethau uchod, mae ganddo ddefnydd cyffredinol.

Mae'n bwysig deall y gall y mathau hyn hefyd gael eu pydru os cânt eu cynaeafu'n amhriodol neu eu sychu'n wael.

Ar ba dymheredd i storio winwns

Mae gan lawer o berchnogion ddiddordeb yn y tymheredd lle caiff y winwns eu storio yn y gaeaf. Ar ôl sychu, mae angen casglu'r nionod a'u trosglwyddo i le arall ar gyfer storio hirdymor. Yn yr ystafell a neilltuwyd mae angen creu microhinsawdd arbennig a fydd yn atal y llysiau rhag rhewi, pydru neu egino.

Ydych chi'n gwybod? Mae winwns ffres wedi'i falu yn cael ei roi ar losgiadau i leihau poen ac atal swigod. Mae'r cnwd gwraidd nid yn unig yn darparu'r lleithder angenrheidiol yn yr ardal a ddifrodwyd, ond mae hefyd yn dinistrio'r microbau o amgylch y llosg.

Mae oes silff y winwns yn dibynnu'n uniongyrchol ar y tymheredd, felly rydym yn ystyried sawl opsiwn posibl.

Mae tair ffordd o storio llysiau gwraidd:

  • oer
  • cynnes
  • gyda'i gilydd.

Storfa oer yn awgrymu gostyngiad yn y tymheredd i -3 ˚C. Gyda storio o'r fath, mae colledion nionod yn fach iawn, ond mae cynnal tymheredd cyson yn eithaf anodd, a gall yr amrywiadau lleiaf ddifetha'r cnwd cyfan (os bydd y tymheredd yn yr ystafell yn gostwng i 4-5 C, yna bydd y winwns yn rhewi).

Mae'r dull hwn yn addas ar gyfer awyrendai arbenigol lle cedwir tymheredd cywir gyda chymorth systemau rheoli.

Ffordd gynnes yn tybio storio winwns ar dymheredd digon uchel (+ 18-22 ˚C). Gellir cadw tymheredd o'r fath heb unrhyw gost ychwanegol yn y tŷ, ond mae'n werth cofio y dylai'r lleithder fod yn 60-70% o leiaf. Gall microhinsawdd o'r fath achosi lledu'r waliau neu ddifrodi dodrefn, felly mae'n well gosod gwresogyddion yn yr islawr neu'r seler a throsglwyddo'r bwa yno. Er mwyn cynyddu lleithder, defnyddiwch gynwysyddion gyda dŵr.

Mae gan lawer o berchnogion ddiddordeb yn y cwestiwn o sut i storio winwns fel nad yw'n egino. Dim ond pan fydd gormodedd o leithder yn yr ystafell y mae cnydau gwraidd yn egino. Felly, os byddwch yn sylwi bod y winwns wedi dechrau egino, gostwng y lleithder aer.

Dull cyfunol mae ei gymhlethdod yn wahanol, fodd bynnag, mae'n caniatáu arbed cynhyrchion heb fawr o golledion. Cyn dyfodiad y tywydd oer, caiff winwns eu storio dan do ar dymheredd o 18-20 ° C, gan gadw'r lleithder aer yn 60-70%.

Pan fydd y tymheredd y tu allan i'r ffenestr yn dod yn negyddol, caiff y winwns eu hoeri'n araf (dros sawl diwrnod) a'u storio ar finws 1–3 ° C. Yn y gwanwyn, pan fydd y rhew yn pasio, caiff y winwns eu trosglwyddo i ystafell gynnes a'u storio ar dymheredd o +18 ° C o leiaf.

Mae'n bwysig! Nid yw winwns yn hoffi newid sydyn mewn tymheredd, felly cyn symud o wres i oer (ac i'r gwrthwyneb), mae angen i chi greu math o barth "byffer" gyda thymheredd cyfartalog.

Yn amodol ar yr holl reolau, gellir storio gwreiddiau am 200 diwrnod neu fwy ar ôl cael eu gosod i'w storio.

Rheolau a ffyrdd o storio winwns yn y seler

Mae'r posibilrwydd o wresogi'r ystafell yn ei gwneud yn bosibl storio winwns yn y seler yn y tymor hir. Fodd bynnag, dim ond dadelfennu'r gwreiddiau ar yr wyneb na all, neu fel arall gallant erlid. Felly, rydym yn ystyried yr opsiynau ar gyfer storio winwns a siarad am y manteision a'r anfanteision sydd ganddo.

Achosion plastig neu bren

Ar gyfer storio winwns gallwch ddefnyddio blychau gydag arwynebedd gwaelod mawr ac uchder bach yr ochrau. Mae angen plygu'r bwa ynddynt gyda haen o ddim mwy na 50 cm (yn y drefn honno, ni ddylai uchder y blwch fod yn fwy na 60 cm). Mae'r cynhwysydd storio hwn yn arbed lle, ond mae'n werth cofio na ddylai'r blychau ddod i gysylltiad â llawr a muriau'r seler. Gellir eu rhoi ar raciau neu feinciau. Dylid storio winwns mewn blychau os nad oes gennych fawr o le yn y seler neu lawer o gynhyrchion.

Problem storio yn y blychau yw bod y gwreiddiau ar waelod y cynhwysydd yn gallu tagu a dechrau pydru. Gallwch ddysgu am hyn dim ond trwy arogli neu drwy ddadlwytho pob cynhwysydd. Mae ochr bositif i'r blychau.

Prif fantais cynwysyddion storio o'r fath - nid yw pydredd yn lledaenu y tu hwnt i'r blwch (oni bai ei fod yn agos at ei gilydd).

Wrth ddefnyddio bocsys ar gyfer storio winwns yn y tymor hir, rydym yn argymell gwirio ansawdd y cynnyrch o leiaf unwaith y mis er mwyn osgoi pydru nifer fawr o winwns.

Bagiau llieiniau

Mewn bagiau llieiniau, gallwch hefyd arbed winwns yn y gaeaf. Mae angen i chi ddefnyddio bagiau bach, oherwydd y lleiaf o gynhyrchu sydd ynddynt, y lleiaf o siawns y bydd yn tagu neu'n dod yn llwydni.

Mae manteision defnyddio bagiau yn cynnwys:

  • rhad;
  • ehangder;
  • cryfder canolig;
  • ailddefnyddiadwy.
Mae pecynnau o'r fath yn ddigonol hefyd. Os bydd y winwnsyn yn pydru yn y bag, yna ni allwch ei weld heb wagio'r holl gynnwys. Yn ogystal, os yw'r bag yn "rhoi", yna mae'r bylbiau isaf yn tagu.

Dim ond gydag un haen y gallwch chi gael bagiau, oherwydd, yn wahanol i focsys, nid oes ganddynt unrhyw gefnogaeth a'r gweisg màs cyfan ar yr haen isaf o gnydau gwraidd.

Felly, mae'n well storio mewn bagiau faint bach o gynhyrchion fydd ynddynt ynddynt am gyfnod byr.

Mae'n bwysig! Ni chaniateir defnyddio bagiau seloffen, gan nad ydynt yn caniatáu i aer basio trwodd a chronni lleithder.

Hosanau neu deitsennau capron

Mae llawer o wragedd tŷ yn cadw winwns mewn pantyhose (hosanau). Yn ddigon rhyfedd, nid yw'r dull storio hwn mor ddrwg ag y mae'n ymddangos: mae hosanau yn anadlu ac yn amsugno lleithder; Yn ogystal, drwy'r teits gallwch weld ansawdd y bylbiau ac mewn pryd i wrthod pwdr.

Ar raddfa fach, nid yw'r dull storio hwn yn ddrwg, ond os oes gennych chi ychydig o winwns o winwnsyn, yna ni fydd hosanau yn ddigon ar gyfer hanner y cynnyrch. Hefyd peidiwch ag anghofio y gall hosanau dorri.

Felly, dim ond ar gyfer storio ychydig o gnydau gwraidd y gellir defnyddio hosanau.

Cynwysyddion wyau

Mae'r dull storio hwn yn addas ar gyfer nionod bach a chanolig yn unig. Gosodir cnydau gwraidd mewn cynwysyddion fel wyau, cânt eu cau a'u rhoi ar raciau. Gallwch ddefnyddio cynwysyddion dim ond os oes gennych lawer o le yn y seler neu'r ychydig gynhyrchion. Nid yw nionod mewn cynwysyddion yn cael eu diogelu rhag pydru, fodd bynnag, ni fydd un winwnsyn wedi'i ddinistrio yn dinistrio cant, felly mae'r dull hwn yn lleihau colledion.

Mae'n bwysig! Mae'n well defnyddio cynwysyddion plastig neu rwber hanner-agored. Gwaherddir pecynnu papur (maent yn casglu lleithder ac yn pydru'n gyflym).

Mae anfanteision cynhwysydd o'r fath yn cynnwys cylchrediad aer gwael rhwng y gwreiddiau a'r cyddwysiad a fydd yn ffurfio o dan gaead y cynhwysydd ac yn achosi i'r bylbiau bydru.

Bwndeli neu freintiau

Gan gofio'r gwahanol opsiynau ar gyfer storio winwns, mae'n werth cofio am y dull hen ffasiwn - gwehyddu braid. Os ydych chi'n penderfynu gwehyddu bylbiau i mewn i fraidiau, yna ar y cam sychu ni allwch dorri'r topiau.

Mae gwau braid yn cymryd llawer o amser. Bydd angen i chi feddwl ar unwaith am sut i'w hongian i gyd i fyny yn y seler fel nad yw'r bridiau'n cyffwrdd â'i gilydd, waliau na llawr.

Mae manteision y dull hwn yn cynnwys cylchrediad aer da, absenoldeb llwyth ychwanegol ar bob ffrwyth (fel yn achos blychau neu fagiau) a'r gallu i reoli ansawdd y bylbiau.

Fodd bynnag, mae'n werth ystyried, fel yn achos hosanau, nad yw'r topiau yn wydn iawn ac yn agored i bydru. Felly, gyda lleithder cynyddol, gall yr holl “fridiau” fod ar y llawr ac yn dirywio'n gyflym.

Sut i storio winwns yn y fflat

Siaradwch am sut i storio winwns yn y cartref. Nid oes gan lawer o berchnogion seleri mawr nac isloriau, ac mae angen storio'r winwns yn rhywle yn y gaeaf. Felly, rydym yn ystyried yr opsiynau posibl ar gyfer storio cnydau gwraidd yn y fflat.

Basgedi gwiail

Os oes gennych nifer o fasgedi gwiail gartref, yna'r winwns sydd orau ynddynt. Ni fydd y tyllau yn y fasged yn caniatáu i'r winwns ddirywio, gan y bydd cylchrediad aer da yn cael ei greu. Ni fydd deunydd y fasged ei hun yn effeithio ar y gwreiddiau.

Yr unig anfantais o gynhwysydd o'r fath yw'r pwysau ar yr haen isaf. Os ydych chi'n ei orwneud hi ac yn rhoi gormod o winwns yn y fasged, gwasgwch y gwreiddiau ar y gwaelod a byddant yn dechrau pydru.

Gall y tyllau yn y fasged roi effaith negyddol: trwyddynt, gall plâu neu ddŵr gyrraedd y bwa'n hawdd.

Achosion plastig neu bren

Fel yn achos y seler, gall y blychau fod yn ddefnyddiol wrth eu storio mewn fflat. Gan ddefnyddio cynhwysydd o'r fath, gallwch arbed llawer iawn o le, ond peidiwch ag anghofio nad yw'r diffyg lleithder yn golygu nad yw'r bwa yn plygu o wasgu neu awyru gwael.

Rydym yn eich cynghori i lwytho'r blychau gyda lleiafswm i'r nionod a'u cymysgu o bryd i'w gilydd fel bod y winwns yn cael eu cadw'n well.

Ydych chi'n gwybod? Mae'r rheswm am y winwnsyn rhwygus hwn yn gorwedd mewn sylwedd arbennig - lacrimator. Pan fydd y winwnsyn wedi'i dorri, caiff y lacrwr ei ryddhau a'i doddi mewn dŵr ac, yn arbennig, mewn dagrau dynol. Mae hyn yn ffurfio asid sylffwrig, sy'n cythruddo pilen fwcaidd y llygad.

Blychau cardfwrdd

Gellir rhoi winwns ar gyfer y gaeaf mewn blychau cardbord cyffredin, ond nid storio llysiau mewn cynhwysydd o'r fath yw'r dewis gorau. Mae'r blychau nid yn unig yn gallu anadlu'n wael, ond gallant wlychu neu rwygo. Yn ogystal, fel yn y blychau, mae pwysau ar haen isaf y gwreiddiau.

Os penderfynwch storio winwns mewn bocsys cardbord, yna gwnewch nifer fawr o dyllau bach ar bob ochr er mwyn sicrhau nad oes digon o fynediad i awyr iach.

Rhwyll polypropylen

Defnyddir cynwysyddion o'r fath yn aml i storio winwns mewn archfarchnadoedd mawr. Mae rhwyll polypropylen yn darparu cylchrediad aer da ac yn caniatáu i chi weld cynhyrchion sydd wedi'u difrodi mewn pryd. Os na ellir defnyddio cynhwysydd o'r fath yn y seler, yna yn y fflat nid yw'r winwnsyn dan fygythiad o leithder uchel, a'r rhwyd ​​yw un o'r opsiynau gorau.

Fodd bynnag, mae'n werth cofio mai dim ond yr haen eithafol o'r bwa y byddwch chi'n ei gweld. Os oes cnydau gwraidd pwdr yng nghanol y bag, yna er mwyn datrys a chael gwared ar yr un sydd wedi'i ddifetha, mae angen i chi wagio'r bag cyfan. Felly, naill ai defnyddiwch fagiau bach neu archwiliwch gynnyrch yn ofalus cyn ei ôl-lenwi.

Bagiau ffabrig neu bapur

Defnyddir bagiau ffabrig a phapur i storio winwns mewn fflat dim ond os nad oes unrhyw opsiynau eraill. Yn y bag hwn, ni allwch weld y gwreiddiau sydd wedi'u difetha, mae pwysau bob amser ar yr haen is a'r cylchrediad aer gwael. Os gwnaethoch stopio ar yr opsiwn hwn, yna ceisiwch ddewis bagiau llai neu bacio'r winwns fel nad yw ei uchder yn y bag yn fwy na 30 cm.

Hosanau neu bantyhose

Если в подвале такую "тару" никто не увидит, то висящие в квартире чулки с луком не только странно смотрятся и дают устойчивый запах, но и занимают много места. Чулки по-прежнему являются неплохим вариантом, если не учитывать эстетического вида. Они впитывают влагу и позволяют воздуху циркулировать между луковицами.

Mae'n bwysig! Wrth storio winwns mewn fflat, ni ellir gosod y cynhwysydd ger offer neu ffenestri gwresogi.

Bwndeli neu freintiau

Efallai mai dyma un o'r opsiynau gorau ar gyfer storio winwns yn y fflat. Gellir gosod gwiail "braid" mewn cwpwrdd neu gwpwrdd (cymerwch ofal bod yr ystafell yn sych). Nid yw winwns yn cyffwrdd y llawr, yn cael mynediad i awyr iach, nid oes pwysau ar y bylbiau.

Ar unrhyw adeg, gallwch archwilio am bresenoldeb winwns wedi pydru neu gymryd un pen ar gyfer coginio.

Yr ochr negyddol - buddsoddiad mawr o amser ar gyfer "gwau"; "brês" cryfder isel.

Triciau ar gyfer storio winwns yn hir

GydaMae nifer sylweddol o ffyrdd i helpu i ddiogelu'r winwns rhag lleithder neu egino. Gan ddefnyddio ein hawgrymiadau, gallwch arbed y cnwd cyfan heb golled.

  1. Mae sialc yn amsugno lleithder yn dda iawn, felly wrth gadw winwns mewn seler neu ystafell laith arall, ychwanegwch 200 go sialc i 10 kg o gynhyrchion mewn cynhwysydd â llysiau gwraidd.
  2. Mae clai neu galch yn helpu i atal yr egin winwns. Os dechreuodd y gwreiddiau egino, mae angen i chi dorri'r gwreiddiau a'u toddi gyda chlai neu hydoddiant calch. Rhaid cofio y bydd bwa o'r fath yn anaddas ar ffurf deunydd plannu.
  3. Gellir sychu nionod crai gan ddefnyddio popty, lle tân neu fatri. I sychu'r llysiau yn y ffwrn, mae angen i chi eu hymestyn mewn un haen denau, trowch y lleiaf a gadael y drws ar agor. Pan fydd y plisgyn ar y winwns yn mynd yn sych ac yn cael eu gwahanu'n hawdd, gellir cwblhau'r sychu.
  4. I leihau'r lleithder yn yr ystafell, gallwch osod gyda bwcedi o ludw neu dywod. Mae'r deunyddiau hyn yn amsugno lleithder yn dda a gellir eu hailddefnyddio.

Ydych chi'n gwybod? Mae winwns yn cynnwys mwy o siwgr naturiol nag afalau a gellyg. Mae sleisys winwnsyn yn cynnwys 6% o siwgr.

Nawr eich bod yn gwybod digon i gasglu cynhyrchion mewn pryd, sychwch nhw yn iawn a'u cadw tan y gwanwyn. Fe ddywedon ni wrthych beth sydd ei angen arnoch i storio winwns gartref neu yn y seler, sut i ddelio â phroblemau posibl a pha fath o well yw. Dilynwch y rheolau a ddisgrifir, a bydd y cynhaeaf yn gorwedd fwy na degawd.