Amrywiaeth gyffredinol i arddwyr yng Nghanol Rwsia - Plyg "Dessert Rossoshanskaya"

Er bod y goeden gellygen yn y drydedd safle ar ôl yr afalau a'r coed ceirios, ymddangosodd yno fel gwestai tramor: mae'n thermoffilig, yn sensitif i sychder a rhew, yn ddiamddiffyn rhag parasitiaid ffwngaidd.

Yn ôl tystiolaeth gweithiau llenyddol Hellas hynafol a'r triniaethau meddygol Sumerian, mae'r ddynoliaeth hon wedi bod yn gyfarwydd â'r planhigyn hwn ers miloedd o flynyddoedd, ond y pwynt uchaf yn y gellygen oedd y 18fed ganrif, pan ddechreuodd pobl feddwl am y tyfu a'r amrywiaeth hwn.

Nodweddion dethol dethol

Roedd dewis pobl, yn wahanol i goeden afal, yn cnoi ei gellyg gyda sylw, ac mae sawl rheswm am hyn:

• bodolaeth sbesimenau naturiol gwyllt, a ddefnyddiwyd yn llwyddiannus mewn meddygaeth ac yn cael eu bwyta;
• thermoffiligedd y planhigyn, a oedd yn cyfyngu ei amrediad i lledred 60 ° i'r gogledd;
• anfri ar y gellygen fel planhigyn nad yw'n gallu gwrthsefyll rhew a chlog cynnar;
• tanamcangyfrif blas ffrwythau, oherwydd eu bod wedi aeddfedu yn anghyflawn o dan amodau haf Rwsia oer a phresenoldeb celloedd caregog yn y mwydion, sydd yn arbennig o amlwg mewn gellyg afreolaidd;
• ymgais i feithrin mathau deheuol Ewrop mewn gerddi domestig.

Roedd gellyg yn teimlo'n dda yn y Crimea, rhanbarthau deheuol rhanbarth Canol y Ddaear Ddu, y Cawcasws Gogleddol. Roedd ymdrechion bridwyr cenedlaethol Canol Rwsia wedi'u hanelu'n bennaf at wella blas y ffrwyth, ac nid at feithrin y nodweddion planhigion a oedd yn erydu sy'n hyrwyddo goroesiad mewn amodau garw.

Yn rhanbarth Canolog Chernozem, mae'r mathau gellygen hyn yn ardderchog: Gera, Cathedral, Krasnobakaya, Krasulya a Lada.

Chwiliwch am ffyrdd o greu amrywiaethau gellyg gaeaf yn ein gwlad a ddechreuodd I.V. Michurin ar ddiwedd y 19eg ganrif. Wedi hynny, llwyddwyd i geisio defnyddio fel gellyg gwyllt Ussuri, gan ei fod wedi cael y stoc gorau posibl o wrthiant rhew (i - 30 ° C).

Ym mhob parth hinsawdd, crëwyd sefydliadau ymchwil gwyddonol a chanolfannau tyfu ffrwythau i ddatblygu hybridau addawol newydd. Yn 1937, roedd un ohonynt yn gadarnle ffrwythau ac aeron, a grëwyd yn ardal iard gefn arferol bridiwr Voronezh Ulyanischev.

Yma, ar ôl y rhyfel, crëwyd gorsaf ranbarthol Rossoshanskaya (enw'r ardal), lle ganwyd math newydd o gellyg, Pwdin Rossoshanskaya.

Cafodd ei dderbyn i'w brofi ym 1952, ac yn 1975 cafodd ei gynnwys yn y Gofrestr Wladwriaeth a derbyniodd docyn i'w ddosbarthu mewn gerddi diwydiannol. Rhanbarth Belgorod, Voronezh, Kursk a rhanbarth Cawcasws y Gogledd.

Mae enw'r amrywiaeth yn adlewyrchu prif bwrpas y ffrwyth - cael gellyg melys llawn sudd ar gyfer defnydd ffres fel pwdin.

Pa fath o berthyn

Os oedd yr amrywiaeth newydd wedi'i leoli fel pwdin, yna yn Voronezh, crëwyd ffurfiau newydd a oedd yn fwy addas ar gyfer amaethu diwydiannol:

• isel neu ganolig;
• lefelau uchel o siwgr mewn ffrwythau;
• ffrwythlon;
• yn addas ar gyfer storio a chludiant hirdymor.

Fel gwreiddgyffion cyffredinol i gael mathau newydd o ardd defnyddiwyd ffurfiau gellyg naturiol sy'n nodweddiadol o bob rhanbarth, gyda hanes hir o dwf:

• Gellyg Rwsia a 3 arall o'i rywogaethau (Canol Rwsia);
• Gellyg Cawcasaidd a'i 24 ffurf (ucheldiroedd y Cawcasws);
• Gellyg Ussuri (Dwyrain Pell);
• gellyg eira (Canolbarth Asia).

Cyfrif cyfnod llystyfiant ar gyfer pob hybrid, dewch o hyd i'r opsiwn gorau ar gyfer rhanbarth penodol, yn seiliedig ar amser y ffrwythau aeddfedu:

• mathau haf - mae aeddfedu wedi'i gwblhau erbyn diwedd mis Gorffennaf; mae oes silff ffres ffrwythau o'r fath yn gyfyngedig i 10 diwrnod;
• mathau yn yr hydref - mae aeddfedu yn digwydd erbyn diwedd mis Medi; mae storio ffrwythau ffres heb golli blas yn bosibl dim ond yn y siambr oeri am ddim mwy na 2 fis;
• mathau gaeafol - cynaeafu ym mis Hydref; mae gellyg mewn storfa yn cyrraedd aeddfedrwydd defnyddwyr; gellir ei storio yn yr oergell tan fis Chwefror.

Sail genetig

Mae creu ffurf hybrid newydd o blanhigyn ffrwythau yn golygu brechu amrywiaeth addawol o nodweddion defnyddwyr i'r gwreiddgyff a addaswyd yn yr ardal.

Ar gyfer y ddau riant o gellyg dur Dessert Rossoshanskaya, fel:

• "Bech (gaeaf) Michurin" - amrywiaeth y gaeafa grëwyd ar sail stoc wyllt Ussuri, a oedd yn rhoi caledwch eithriadol i'r gaeaf; mae ffrwythau'n fach llawn sudd, gyda chynnwys siwgr o 10%, ychydig yn darten; yn ystod ffrwythau storio aeddfed; y brif fantais yw gwrthiant y clafr, cynnyrch trawiadol, addasrwydd ar gyfer storio hirdymor; mae'r amrywiaeth wedi dod yn rhiant i 50 hybrid newydd arall;
• "Harddwch Coedwig" - amrywiaeth yr hydref gyda chanrif o hanes o Wlad Belg; blas da o ffrwythau tenau; cadw gallu - 3 wythnos; nid yw ffrwytho yn sefydlog, ond yn uchel; gwydn gaeaf a gwrthsefyll sychder; parau rhieni o 30 math arall; yn agored i niwed i'r clafr.

Os oes gennych ddiddordeb mewn mathau sy'n gwrthsefyll clefydau, rhowch sylw i'r mathau o Nick, Limonka, Victoria, Kupava, Cosmic.

Yn ôl nodweddion y rhiant-bâr, gellir dod i'r casgliad y bydd gan yr amrywiaeth sy'n deillio yr hyn a ddigwyddodd:

• gwrthiant rhew uchel;
• blas melys;
• ansawdd cynnyrch da;
• rhagfynegiad eginblanhigion;
• cynnyrch sylweddol;
• ymwrthedd i'r clafr;
• diffyg cyfansoddiad pridd;
• addasrwydd i'w ddefnyddio mewn gwaith bridio.

Ymhlith y mathau diymhongar mae Chizhovskaya, Yakovlevskaya, Meithrinfa, Straeon Tylwyth Teg a'r pwnc.

Mae anfanteision y ffurflen atodol yn cynnwys yr etifeddiaeth o'r “Harddwch Coedwig”, hunan-anffrwythlondeb a pheillio allanol gorfodol.

Diddorol: I gael hybridau â rhinweddau penodol, mae'n bosibl chwistrellu gellyg nid yn unig ar stoc perthynas sy'n tyfu'n wyllt, ond hefyd ar goeden afalau, irgu, quince. Yn yr achos hwn, bydd yn bosibl ffurfio gellygen fel palmette.

Disgrifiad o'r amrywiaeth gellyg “Dessert Rossoshanskaya”

1. Coeden grym twf canolig ac uchel (10-15 m) gyda choron pyramidaidd. Mae teneuo y Goron yn pennu pa mor arbennig yw'r planhigyn i ffurfiad gwan egin newydd.
2. Mae'r boncyffion a'r canghennau ysgerbydol yn lliw llwyd a llwyd-frown.
3. Nodweddir egin ifanc gellyg gan drwch sylweddol a lliw brown golau.
4. Daw impiad ffrwythlon ar y 5ed flwyddyn.
5. Arennau o ddau fath: llystyfol a chynhyrchiol. Yn wahanol o ran maint a siâp.
6. Mae'r blodau yn hunan-anffrwythlon, yn cael eu casglu mewn ansefydlogrwydd ar bedicels canolig eu maint, gyda phetalau gwyn (terry), ac weithiau gydag ymyl pinc.

   Wrth ddewis peillwyr, fel arfer, caiff eu harwain gan amseriad cyffredinol y cyfnod blodeuo.

   Gwelir tebygrwydd o'r fath mewn mathau o gellyg "Marble", "Autumn Yakovlev" a "Tatyana".

Mae'n bwysig: Mae'n rhaid i un o'r coed hyn fod yn yr ardd wrth ymyl yr amrywiaeth a ddisgrifir o reidrwydd, neu fel arall ni fydd cynhaeaf, neu ni fydd y ffrwythau prin sy'n ymddangos yn ddigonol ac o fath diffygiol.

7. Ffrwythau o faint canolig gyda siâp gellyg gwan - yn fwy tebyg i afalau. Mae'r croen yn denau, yn y cyfnod aeddfedrwydd, gwyrddlas melyn gyda smotiau blodeuog a gwlyb.

   Mae'r cnawd yn felys, yn llawn sudd, gyda blas gellyg cain. Mae ansawdd y blas yn cael ei ddylanwadu gan arwyddocâd maint celloedd caregog.

   Mae lliw'r gellyg ar gyfer ei dorri yn hufen gwyn, y craidd yw blwch hadau caeëdig a hadau brown. Gwerthuso blas ar y raddfa blasu - 5 pwynt.

Diddorol: Mae'n ymddangos bod y gellyg bob amser yn blasu'n fwy melys na afal. Nid yw hyn oherwydd bod ei mwydion yn cynnwys mwy o siwgr, ond oherwydd nad oes bron unrhyw asidau yn y gellygen, neu eu bod yn bresennol mewn symiau prin.



8. Gellyg "Dessert Rossoshanskaya" nodweddir gan gynnyrch uchel (hyd at 70 kg y goeden). Y cynnyrch cyfartalog fesul hectar o ardd ddiwydiannol mewn blynyddoedd gwahanol yw 120-300 kg.
9. Mae aeddfedu'r ffrwyth yn digwydd mewn pryd mathau yn yr hydref. Daw aeddfedrwydd defnyddwyr ar ôl y cynhaeaf.

Mae amrywiaethau'r hydref hefyd yn cynnwys: Svetlyanka, Perun, Samara Beauty, Bere Bosk a Larinskaya.

10. Mae gan y ffrwythau gymhwysiad cyffredinol ac fe'u nodweddir gan nodweddion nwyddau uchel, sy'n addas i'w storio a chludiant pellter hir.
11. Yr amrywiaeth hon dim pathogenau'r clafryn haint prin iawn septoria.
12. Mae caledwch gaeaf y coed ifanc wrth iddynt symud i'r ardaloedd gogleddol yn newid (uchel i ganolig). Mae'n bosibl cryfhau effaith caledwch yr amrywiaeth yn y gaeaf drwy impio hyd yn oed fwy o gellyg sy'n gwrthsefyll rhew i mewn i goron y goeden.

Mae caledwch gaeaf da yn wahanol: Rogneda, Sverdlovchanka, Lel, Chudesnitsa a Chizhovskaya.

Llun

Am fwy o wybodaeth am yr amrywiaeth a gweld y gellyg "Dessert Rossoshanskaya" gall fod yn y llun isod:

Defnydd ffrwythau

Does dim connoisseurs mawr o flas ffrwythau gellygen yn y byd na'r Ffrancwyr. Yn eu bwyd cenedlaethol mae yna brydau syml a chymhleth di-ri o'r ffrwyth hwn. Sut i'w fwyta gyda'r budd a'r pleser mwyaf - maen nhw'n gwybod orau oll, hefyd. Dyma'r argymhellion, yn eu barn hwy, y dylid eu dilyn:

• dim ond ffrwythau sudd a melys sy'n perthyn i amrywiaethau pwdin sy'n cael eu bwyta'n ffres (gall mathau diwydiannol caled yn eu ffurf amrwd achosi diffyg traul, mae'n well eu pobi);
• nid yw'r gellygen bwdin yn cael ei plicio, gan fod y croen â'r ffibr mwyaf;
• ni chaiff gellyg eu bwyta yn syth ar ôl pryd bwyd neu ar stumog wag: mae angen i'r rheolau aros 30-40 munud rhwng prydau;
• cyfaint defnyddiol o ffrwythau gellygen - 2 ddarn mewn un cam, neu 1 gellyg + 1 afal, neu 1 gellyg + 3;
• fel ffrwythau melys eraill, ni ddylid golchi gellyg â diodydd carbonedig na'u troi ar unwaith i brydau sy'n llawn cig;
• bydd yn rhaid rhoi'r gorau i gellyg gan bobl sydd â chlefyd aciwt gastritis neu wlser peptig, yn ogystal â'r rhai sy'n dioddef o rwymedd;
• mae gellyg calorïau isel yn eu gwneud yn hoff ffrwythau ar gyfer dieters; Mae'n effeithlon cynnal dyddiau ymprydio “gellygen” pan gaiff 1-2 kg o gellyg eu bwyta mewn tri dos;
• bydd pobl dros 40 oed yn elwa o set fitaminau'r ffrwythau hyn a'r asid ffolig sydd ynddynt;
• Mae effaith bywiog a thonig gellyg yn dechrau gyda chanfyddiad eu blas, a dyna pam mae'n ddoeth bwyta gellyg a dyfir yn eich rhanbarth, ac nid cynnyrch wedi'i fewnforio (wedi'i brosesu â chadwolion ar gyfer trafnidiaeth bell).

Awgrymiadau i'w cynnal

1. Gellyg nid yw'n hoffi trawsblaniadaufelly, mae angen iddi adnabod y lle mwyaf heulog a gwarchodedig ar unwaith yn yr ardd. Yn ogystal, dylid ei ystyried wrth blannu bod coron coeden yn cynyddu 30-40 cm dros y flwyddyn.
2. Diogelu'r planhigyn rhag eira wedi dadmer yn y gwanwyn rhaid ei blannu ar dwmpath a grëwyd yn artiffisialtrwy godi uwchlaw'r lefel gyffredinol o laniadau.
3. Nid yw gofalu am yr amrywiaeth "Dessert Rossoshshanskaya" yn wahanol i ofynion agrotechnology ar gyfer coed gellyg o ddethol Rwsia: tocio, dyfrio, ffrwythloni, chwistrellu ataliol.
4. Peidiwch â disgwyl i ledaenu'r amrywiaeth hwn gyda hadau: bydd yn rhaid plannu popeth yn gynnar wedyn. Mae'n well cymryd stoc gref gydag etifeddiaeth dda ar unwaith a chynnal pôl (brechu llygaid).
5. Mae coron coeden gellyg yn rhoi cysgod da, felly fe'ch cynghorir i'w blannu mewn man hamdden: uwchben mainc neu gasebo.