Mae moron yn gnwd llysiau capricious ac nid yw mor anodd tyfu cnwd ag ydyw i'w gadw tan y gwanwyn.
Mae gan y dull prawf amser o storio llysiau gwraidd yn yr ardd nifer o nodweddion nodedig.
Beth yw manylion y dechnoleg hon? Rydym yn dysgu mwy yn ein herthygl.
Nodweddion y gwraidd, sy'n bwysig i'w storio yn y gaeaf
Mae moron yn perthyn i'r grŵp o gnydau gwraidd gyda meinwe peridermal arwyneb tenau (croen). Nodwedd ddiwylliannol arall yw dŵr gwan sy'n cadw eiddo. O ganlyniad, mae moron yn diflannu'n gyflym. Ar gyfer storio hirdymor, mae'n bwysig creu amodau a fydd yn helpu i arafu anweddiad lleithder.
Nid yw moron yn cael eu nodweddu gan gyflwr digyffro dwfn - gall y gwreiddiau ddechrau egino yn union ar ôl y cynhaeaf. Er mwyn sicrhau cadwraeth ffrwythau ffres, mae'n angenrheidiol bod y tymheredd yn y lleoliad storio yn isel. Gyda mwy o leithder yn yr islawr neu wreiddiau pwll yn tyfu, gan ffurfio llawer iawn o fàs llystyfiant.
Mae ffrwythau anaeddfed neu ffrwythau a ffurfiwyd yn wael yn dechrau dirywio oherwydd y nodweddion strwythurol canlynol.:
- Meinweoedd croestoriadol tenau dros ben (2-3 yn erbyn 5-7 mewn aeddfed).
- Lefel is is-farchnata meinweoedd rhyng-enynnol.
- Cyflenwad llai o faetholion yn y cyfansoddiad.
PWYSIG! Os caiff y strwythur ei aflonyddu, mae'r cnwd gwraidd yn colli ei wrthiant i wahanol glefydau. I osgoi hyn, mae angen i chi gloddio moron yn ofalus, torri'r topiau, amddiffyn y cnwd rhag yr haul a drafftiau.
Nid yw croen tenau yn gwrthsefyll rhewiadau bach iawn. Mae croen wedi'i ddifrodi ar ôl dadmer yn colli sudd, yn dod yn glir ac yn darged hawdd ar gyfer micro-organebau pathogenaidd. Yn ystod y storio, mae'n bwysig nad yw'r tymheredd yn gostwng islaw 0 (gellir dod o hyd i fwy o fanylion am dymheredd storio'r cnwd gwraidd yma).
- Sut i sychu yn y ffwrn, gan arbed fitaminau?
- A yw'n bosibl rhewi gaeaf wedi'i gratio?
A yw'n bosibl?
Os nad oes gan y garddwr le addas ar gyfer gosod y cnydau gwraidd ar gyfer y gaeaf, caniateir iddo adael y moron yn yr ardd. Y dull yw'r hynaf, profedig a dibynadwy. Fe'ch cynghorir i adael moron yn yr ardd yn y sefyllfaoedd canlynol:
- cynhaeaf mawr;
- diffyg amser ar gyfer glanhau moron;
- diffyg lle yn yr islawr neu'r seler;
- dechrau rhew yn gynnar (ni fydd gan y garddwr amser i gloddio a phrosesu'r cnwd).
Gallwch fwyta llysiau sydd ar ôl yn yr ardd heb fod yn gynharach na misoedd y gwanwyn. Gan gadw at yr holl reolau yn llym, gallwch gael ffrwythau ffres a llawn sudd. Hefyd, gyda'r dechnoleg hon o storio, mae siwgr yn cronni mewn moron - bydd cnydau gwraidd yn y gwanwyn hyd yn oed yn fwy blasus. Ymhlith y minws o dechnoleg mae difrod posibl i onestrwydd y croen gan blâu, diffyg mynediad i'r ffrwythau yn y gaeaf, yr anallu i ddidoli a didoli'r gwreiddiau.
Pa fathau sy'n addas?
Os ydych chi'n bwriadu gadael moron ar yr ardd, dewiswch fathau sy'n aeddfedu yn hwyr. Mae blas arbennig i'r ffrwythau hyn, maent yn dueddol o ddirywio a diflannu.. Wrth ddewis mathau, argymhellir rhoi sylw i'r fath:
- Vita Long Nodwedd - siâp hir a chadwraeth o ansawdd uchel tan y gwanwyn. Nid yw twf y ffrwythau yn cracio. Mae ffrwyth yn dirlawn gyda charoten a siwgr.
- Ellestone Mae siâp y gwreiddiau yn debyg i werthyd llyfn, ac mae ei ben yn dyner. Mae'r lliw yn felyn cyfoethog.
- Brenhines yr Hydref. Siâp silindr coch coch. Mae'r wyneb yn wastad ac yn ben blaen.
- Shantane. Ffrwythau siâp côn, ffrwythau byr a thrwchus. Mae'r cnawd yn drwchus, mae'r blas yn ddymunol. Wedi'i gadw'n dda tan y tymor nesaf.
Rhagofynion
Y rheol gyntaf yw dewis y gwely cywir. Ni ddylai'r tir ar y safle a ddewisir fod â chlefydau, o anghenraid yn golygu nad oes haint gyda medvedka neu wialen. Mae hefyd yn bwysig sicrhau nad yw gwely'r gwanwyn yn cynhesu ac nad yw'n ymyrryd â gwaith maes cynnar. Dylid dechrau paratoi moron ar gyfer gaeafu yn ail hanner mis Hydref. Ar gyfer cadwraeth well, dylai cnydau gwreiddiau wrthsefyll y rhew bach cyntaf yn y pridd heb orchudd ychwanegol.
Algorithm Stepwise
Mae paratoi llysiau ar gyfer storio yn y gaeaf yn dechrau ganol mis Medi. Fis cyn tocio'r topiau mae angen i chi roi'r gorau i ddyfrio. Bydd hyn yn atal y lleithder gormodol rhag cronni yn y pridd (ni fydd moron yn cracio ac yn pydru). Yn yr hydref, dylid tynnu pob chwyn sydd â gwraidd o'r ardd, fel yn y gwanwyn, ynghyd â moron, gallwch gael cynhaeaf o chwyn.
Beth i'w wneud nesaf?
- Torrwch y llysiau gwyrdd. Mae angen gwneud y driniaeth pan ddechreuodd y topiau droi'n felyn. Mae'n bwysig bod lefel y gwelyau yn cyd-daro â llefydd y cnwd ar foron.
- Rydym yn syrthio i gysgu gwreiddiau gyda'r tywod o ffracsiwn mawr. Maint yr haen yw 3-6 cm Dylai'r tywod orchuddio nid yn unig y gwely, ond hefyd yr ardal gyfagos (tua 1m o'r safle). Mae angen tywod ar gyfer cyflenwad unffurf o ocsigen i'r pridd.
- Gorchuddiwch â ffoil. Dylid gwneud hyn ychydig cyn y rhew.
- Yr haen amddiffynnol nesaf yw unrhyw ddeunyddiau sydd ar gael ar gyfer cynhesu ychwanegol. At y dibenion hyn, gallwch fynd â dail sych, blawd llif sych neu fawn.
- Mae angen deunydd toi neu polyethylen ar wely'r clawr - Bydd y deunydd yn creu pad gwres a fydd yn helpu i gadw'r llysiau yn yr oerfel.
Mae mwy o fanylion ar sut i gadw moron ar gyfer y gaeaf yn y ddaear ar gael yma.
- Yn y seler.
- Mewn banciau a blychau.
- Yn yr oergell.
- Ar y balconi.
- Yn y fflat.
Cyngor a Rhybuddion
Rhowch sylw arbennig i ddiogelwch rhag cnofilod. Fel na fyddant yn bwyta moron yn ystod y gaeaf, dylid defnyddio canghennau sbriws (neu gonau ffynidwydd) ar gyfer cynhesu.
Hefyd, gellir gwasgaru nodwyddau neu ffyn ar ben yr haen olaf. I gael effaith amddiffyniad gwell, gellir gosod ymlidwyr arbennig neu drapiau gwenwyn.: ni fydd cnofilod yn gallu torri trwodd i'r moron yn yr ardd.
Awgrym pwysig i'r garddwr yw ystyried oes silff y gwreiddiau ar ôl cloddio allan o'r ddaear yn y gwanwyn. Nid oes gan gnydau gwraidd oes silff hir, felly mae angen iddynt gloddio cyn eu defnyddio.
Felly, mae cadw moron yn yr ardd yn ffordd effeithlon a dibynadwy gyda rhai anfanteision. Gall rhan fach o'r ffrwythau bydru neu ddioddef o blâu, ond bydd y rhan fwyaf o'r cnwd yn gorwedd tan y gwanwyn a bydd yn blasu'n fawr. Y prif reol llwyddiant yw diffyg lleithder yn y pridd, tocio brigau ac inswleiddio cnydau gwraidd o ansawdd uchel.