Mae pasternak yn ei briodweddau a'i olwg yn debyg i foron, dim ond gwyn ac mae'n cynnwys mwy o faetholion.
Mae hefyd yn cael effaith iachaol yn ystod poen yn y stumog, yn ysgogi archwaeth, yn ddiwretig.
Mae'n lleddfu cerrig yn y bledren a'r arennau, yn lleihau peswch, yn trin clefydau gynaecolegol a diferion.
Ydych chi'n gwybod? Yng Ngwlad Groeg a Rhufain hynafol, defnyddiwyd gwreiddiau "pannas" fel bwyd, porthiant i dda byw ac at ddibenion meddyginiaethol.
"White Stork"
"White Stork" - yn amrywiaeth o gnau pêr sy'n cynhyrchu'n uchel ac yng nghanol y tymor. O egin mas i gynaeafu - 117 diwrnod. Mae'n wyn. Mae siâp y cnwd gwraidd yn siâp côn ac wedi'i ymgolli'n llwyr yn y pridd, ac mae'r pen o faint canolig, yn isel ei ysbryd ac yn wastad.
Mae'n pwyso rhwng 90-110 g. Mae'r cnawd yn llawn sudd a gwyn. Mae gan yr amrywiaeth hwn flas, ansawdd a chnydau gwraidd llyfn da. Argymhellir defnyddio coginio.
"Boris"
"Boris" - Mae'n amrywiaeth dda iawn o bannas. Termau cydweddu - o 110 i 120 diwrnod. Mae siâp y gwraidd yn siâp côn, mae'r lliw yn hufen. Mae'r cnawd yn llawn sudd, gwyn, trwchus ac mae ganddo arogl melys.
Mae llysiau gwraidd yn flasus iawn ac fe'u defnyddir i goginio i'w prosesu a'u ffres. Mae'r amrywiaeth hwn yn gyfoethog o elfennau hybrin a fitaminau buddiol, mae ganddo nodweddion meddygol a dietegol.
Mae'n bwysig! Gan weithio gyda'r llysiau hyn, dylech wisgo menig, gan fod ei ddail yn allyrru olew hanfodol, sy'n gadael llosgiadau ar y croen.
Guernsey
Guernsey - mae'n amrywiaeth o bannas pars canolig cynnar ac oer. Mae eisoes yn 110-115 diwrnod. Mae siâp y gwraidd yn gonigol lled-hir, hufen ysgafn yw'r lliw.
Mae'r cnawd yn wyn, yn flasus ac mae ganddo arogl ardderchog. Mae hadau yn egino ar dymheredd o 2-4 ° C, ac mae eginblanhigion yn gwrthsefyll oer i -5 ° C. Angen dyfrio rheolaidd.
Mae gwreiddiau'r amrywiaeth hwn yn llawn olewau hanfodol, carbohydradau, halwynau mwynau a fitaminau. Oherwydd hyn, maent yn gwella gweledigaeth ac yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer twf a datblygiad corff y plentyn.
"Gladiator"
"Gladiator" - Mae hwn yn amrywiaeth ffrwythlon o ganol y tymor. Mae siâp y gwraidd yn siâp côn. Mae'r cnawd yn wyn, mae ganddo arogl melys melys. Mae ganddo dwf cyflym a pherfformiad uchel.
Ydych chi'n gwybod? Yn yr Oesoedd Canol, rhoddwyd llysiau gwraidd pannas i fabanod yn hytrach na deth, tra bod oedolion yn ei fwyta â physgod mwg.
"Hormone"
"Hormone" - Mae hwn yn amrywiaeth aeddfed cynnar o bannas. Mae siâp y gwraidd yn gonigol, o hyd o 18 i 22 cm, diamedr 4-5 cm, mae'r gwreiddyn wedi'i drochi'n llawn yn y pridd. Mae'r cyfnod o egino i gynaeafu yn para o 70 i 110 diwrnod.
Mae'r cnwd gwraidd yn pwyso 100-130 g Defnyddir yr amrywiaeth hwn yn eang wrth goginio. Caiff ei ferwi, ei ffrio, ei weini fel dysgl ochr neu sesnin ar gyfer cyrsiau cyntaf. Ystyrir "Hormone" Pasternak yn blanhigyn sbeislyd ac fe'i defnyddir ar gyfer halltu a chadw llysiau.
"Delicacy"
"Delicacy" - Mae hwn yn amrywiaeth canolig cynnar o bannas. Wedi'i storio'n hir.
Mae siâp y gwraidd yn grwn, hyd at 8 cm, pwysau 200-350 g. Mae'r cnawd yn wyn gyda smotiau melyn, persawrus a blasus.
"Rownd"
"Rownd" - Dyma'r amrywiaeth mwyaf pwerus a ffrwythlon o bannas. Mae siâp y gwreiddyn yn dalgrwn ac yn gwasgaru'n sydyn i'r gwaelod. Mae'r lliw yn wyn llwyd.
Hyd 10-15 cm, diamedr hyd at 10 cm, pwysau hyd at 150 g. Cyfnod llystyfiant - 105-110 diwrnod. Mae'r cnawd yn wyn ac yn drwchus, mae'r blas yn llym, ac mae'r blas yn gyffredin. Gellir tyfu'r amrywiaeth hwn ar briddoedd trwm.
Mae'n bwysig! Dim ond mewn tywydd sych y mae dyfrio'n ddigonol yn briodol. Mae dŵr gormodol yn annymunol.
"Coginio"
"Coginio" - Mae hwn yn amrywiaeth canolig ac cynnar cynnar o bannas. Y tymor tyfu yw 95-105 diwrnod. Mae siâp y gwreiddyn yn gonigol, ar y gwaelod - yn gymysg.
Mae'r hyd yn 10-15 cm, ac mae'r pwysau yn cyrraedd 140 g. Mae'r lliw yn wyn, ac mae'r arwyneb yn anwastad. Mae pen y gwraidd yn drwm a maint canolig. Mae cnawd y parsn "Coginio" yn wyn, yn fras ac yn wan, ac mae'r craidd yn llwyd gydag ymyl melyn golau. Mae arogl llysiau gwraidd yn fragrant iawn.
Petrik
Petrik - Mae'n amrywiaeth ddeietegol o bannas sy'n cynhyrchu llawer a chanol tymor. Mae'r tymor tyfu hyd at 130 diwrnod. Mae siâp y gwraidd yn gonigol, gwyn, hyd hyd at 30 cm, diamedr hyd at 8 cm.
Mae'r cnawd yn llwyd-gwyn, yn drwchus, yn llawn sudd ac yn fragrant. Mae'r amrywiaeth hwn yn gwrthsefyll clefydau, mae ganddo eiddo dietegol a meddyginiaethol, mae'n effeithio'n ffafriol ar ddynion. Wrth goginio, caiff ei ddefnyddio ar ffurf sbeisys.
"Myfyriwr"
"Myfyriwr" - Mae'n pannas amrywiaeth sy'n cynhyrchu llawer, yn hwyr ac yn gwrthsefyll sych. Mae siâp y gwraidd yn wyn siâp côn. Hyd at 30 cm, a phwysau hyd at 160 g. Cyfnod llystyfiant hyd at 150 diwrnod. Mae ganddo roséd sefydlog o ddail. Mae'r cnawd yn wyn, yn persawrus iawn ac yn flasus.
Mae gan bob math o bannas pa sylweddau buddiol a mwydion melys. Gallwch ei ychwanegu at brydau neu wneud decoctions. Mewn unrhyw ffurf, bydd o fudd i'ch iechyd, y prif beth yw ei ddefnyddio'n gymedrol. Ac, wrth gwrs, dewiswch amrywiaeth i'ch hoffter.
