Planhigyn sbeislyd yw Estragon. Ers yr hen amser, mae'n adnabyddus am ei briodweddau meddyginiaethol a blas, ond mewn bywyd bob dydd, bydd gwragedd tŷ Rwsia yn ei gyfarfod nid mor aml.
Ac mae hyn yn annheg, oherwydd mae rhestr o briodweddau defnyddiol y planhigyn hwn yn codi tudalen gyfan. Yn bennaf oll, rydym yn ei adnabod gan enw'r ddiod o'r un enw - Estragon.
Ystyriwch ble y gallwch ddefnyddio tarragon mewn meddygaeth, pam y caiff ei ddefnyddio ar gyfer colli pwysau, lle i ychwanegu glaswellt ar ffurf ffres neu wedi'i sychu wrth goginio, gyda'i gilydd.
Blaswch ac arogl tarragon
Mae Estragon yn perthyn i'r genws Wormwood, sydd â chysylltiad cryf â blas chwerw yn ein canfyddiad ni. Fodd bynnag, mae tarragon yn sefyll allan o'r math hwn o'i flas, fel ei fod yn mynd i nifer o blanhigion wedi'u trin. Mae blas tarragon yn felys, gyda chwerwder bach, gydag awgrymiadau o eglurder a ffresni. Gellir ei gymharu â blas anise, licorice neu ffenigl, ond ar yr un pryd mae'n flas ac arogl unigryw. Wrth goginio, dylid ychwanegu tarragon gryn dipyn, gan ei fod yn gallu drysu pob chwaeth arall.
Gall blas ac arogl tarragon amrywio yn ôl yr amrywiaeth.. Er enghraifft, nodweddir yr amrywiaeth "Goodwin" gan flas chwerw. "Aztek" a "Brenin perlysiau" wedi arlliwiau aniseed, ac mae'r amrywiaeth "Zhulebinsky Semko" blasu melys. Defnyddir blas sbeislyd yr amrywiaeth Monarch mewn diodydd a phicls, ac fe'i defnyddir yn aml.
Blas gwahanol ar darragon ffres a sych. I wella ei flas, gallwch ychwanegu ychydig o sudd lemwn.
Pan gaiff ei gynhesu, daw'r tarragon yn chwerw, felly caiff ei goginio heb ei goginio na'i ychwanegu at y ddysgl orffenedig.
Llun
Edrychwch ar y lluniau o darragon i ddarganfod pa fath o blanhigyn ydyw, sy'n elfen mor bwysig o lawer o ryseitiau coginio, a hefyd yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn meddygaeth.
Beth sy'n cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth?
Ystyriwch ble mae tarragon wedi'i gymhwyso mewn meddygaeth, sut i'w fwyta mewn gwahanol glefydau.
At ddibenion ataliol
Mae gan Tarragon y gallu i gael gwared ar docsinau o'r corff.. Ar yr un pryd, mae'n gwella archwaeth a gwaith treulio, sy'n effeithio'n ffafriol ar gyflwr cyffredinol iechyd dynol. Mae Estragon yn gofalu am y system gylchredol ddynol, gan gael gwared ar docsinau a radicalau rhydd sy'n cyfrannu at ffurfio placiau yn y gwaed. Felly, mae'n gwasanaethu fel atal trawiad ar y galon a strôc.
Rysáit: Mae un llwy de o darragon sych yn arllwys gwydraid o ddŵr berwedig, yn mynnu ac yn yfed ar stumog wag am draean o wydr.
Sut i wneud cais gyda broncitis?
Mae eiddo gwrthfeirysol a gwrthfacterol yn helpu tarragon i ymladd broncitis. Gorau oll oll yn ymdopi â'r trwyth hwn, decoctions, te. Er mwyn eu paratoi, gallwch ddefnyddio dail sych.
Rysáit ar gyfer broncitis: Cymysgwch y perlysiau (5-6 cangen) gyda llwy de o siwgr a gadewch i'r sudd ymddangos. Arllwys màs o 0.5 litr o fodca.
Soak am dri diwrnod, yn ysgwyd weithiau. Yfwch y trwyth cyn i brydau bwyd 20-25 ddisgyn, wedi'u toddi mewn dŵr. Ar y diwrnod o ddim mwy na 75 diferyn.
Analluedd
Trwy gryfhau pibellau gwaed, mae tarragon yn cynyddu llif y gwaed i'r ardal groin. ac o ganlyniad, mae'n ysgogi'r nerth mewn dynion. Sut i fwyta tarragon ag analluedd? I wneud hyn, ychwanegwch y tarragon gwyrdd mewn bwyd fel sesnin.
Y ddannoedd
Sylwodd trigolion Gwlad Groeg hynafol fod gwyrdd tarragon yn lleddfu dannoedd, ac yn cnoi'r planhigyn hwn. Yn ddiweddarach, canfu gwyddonwyr bod yr effaith analgesig yn cael ei darparu gan eugenol sydd wedi'i chynnwys mewn sudd tarragon, a bod gwrthocsidyddion yn atal lledaeniad bacteria yn y ceudod geneuol. Yn ogystal â hyn, mae gwyrdd tarragon yn berffeithio'ch anadl.
Defnyddir eli gyda tarragon i drin clefydau ceudod y geg. Ar gyfer ei baratoi, cymerwch 20 gram o darragon sych, llawr i bowdwr, cymysgwch â 100 gram o fenyn. Coginiwch dros wres isel, gan droi'n gyson. Ar ôl i'r eli oeri, iro'r deintgig ag ef. Storiwch mewn lle oer.
Cur pen
Mae priodweddau analgesig tarragon yn helpu i ymdopi â chur pen. Gellir ei ddefnyddio mewn achosion unigol ac mewn meigryn cronig. Mae olew hanfodol neu de llysieuol wedi'i wneud o berlysiau ffres neu darrag sych yn addas ar gyfer hyn.
Rysáit Te Headache:
- Cynhwysion - dŵr, gwyrdd tarragon, mêl.
- Mae llwy fwrdd o ddail yn arllwys litr o ddŵr berwedig (gellir ei arllwys gyda the llysieuol neu wyrdd).
- Ugain munud yn ddiweddarach, straen a diod. Gallwch ddefnyddio sawl gwaith y dydd.
Torri'r cylchred mislifol
Mae Tarragon yn normaleiddio'r cylchred mislifol mewn merchedac mae hefyd yn lleddfu poen ac anghysur yn ystod mislif. Gellir ei ddefnyddio fel decoctions neu amryw o arllwysiadau.
Ar gyfer triniaeth y system genhedlol-droethol mae trwyth tarragon addas ar fodca. Ar gyfer ei baratoi bydd angen 100 gram o wyrddni a dau wydraid o fodca arnoch chi.
Mae Tarragon yn arllwys fodca ac yn mynnu wythnos. Wedi hynny, draeniwch yr hylif a chymerwch 1 llwy fwrdd 2-4 gwaith y dydd am 5-6 diwrnod. Mae'r rysáit hon hefyd yn helpu gyda systitis.
Gorweithio
Defnyddiwch darragon i adfer bywiogrwydd mewn gwahanol ffyrdd. Mae'n effeithiol ar ffurf olew hanfodol, y gellir ei diferu i mewn i'r lamp arogl, ei ychwanegu at y bath neu dylino ymlaciol ag ef. Bydd decoction neu de hefyd yn helpu.
Mae decoction o darragon yn helpu gyda blinder ar ffurf cywasgiad:
- llwy fwrdd o darragon gwyrdd sych yn arllwys un cwpan o ddŵr;
- berwi am bum munud;
- mae cawl yn mynnu awr a straen;
- sychu tywel gyda decoction a lapio'ch pen am ddeng munud cyn mynd i'r gwely.
Niwmonia
Mae argymhellion ar gyfer trin niwmonia yn debyg i'r rhai ar gyfer broncitis.. Cymhwyswch arllwysiadau, decoctions, te, ond gallwch hefyd ddefnyddio olew hanfodol ar gyfer anadlu:
- berwch 1 litr o ddŵr;
- ychwanegwch 6-8 diferyn o olew hanfodol;
- anadlwch dros gyplau, wedi'u gorchuddio â thywel.
Annwyd cyffredin
Mae arlliwiau a the tarragon yn addas iawn ar gyfer annwyd. Mae hyn oherwydd priodweddau gwrthfeirysol a gwrthfacterol y planhigyn. Gyda annwyd, gallwch wneud te iachaol o'r fath.:
- cymysgwch 1 llwy de o darragon sych, hanner llwy de o sinsir wedi'i gratio, ychwanegwch sleisen o lemwn;
- cynhwysion yn arllwys gwydraid o ddŵr cynnes ac yn gadael am hanner awr;
- diod ar ôl prydau bwyd.
Mae te nid yn unig yn helpu i ymdopi ag annwyd, ond hefyd yn normaleiddio treuliad.
Mwydod
Mewn meddygaeth werin, mae tarragon wedi cael ei ddefnyddio ers tro i frwydro yn erbyn parasitiaid. Wrth i anthelmintig ddefnyddio decoction o ddail sych:
- Mae llwy fwrdd o darragon sych yn arllwys 250-300 ml o ddŵr.
- Berwch a berwch dim mwy na 5 munud.
- Cymerwch hanner cwpan ar stumog wag. Nid yw cwrs y driniaeth yn fwy na mis.
Pwysedd gwaed uchel
Mae defnyddio tarragon mewn bwyd ar wahanol ffurfiau yn lleihau pwysedd gwaed. Ar gyfer cleifion hypertensive, mae'r planhigyn hwn hefyd yn ddefnyddiol gan y gall fod yn lle halen, nad yw'n cael ei argymell ar gyfer y rhai sydd â phwysedd gwaed uchel.
Colli gwallt
Defnyddir tarragon yn eang mewn cosmetoleg.. Mae'n arbennig o adnabyddus am ei allu i gryfhau gwallt ac atal colli gwallt. Mae siampŵau sy'n seiliedig ar darragon, ond gallwch ychwanegu olew hanfodol tarragon at eich siampŵ rheolaidd (10-15 diferyn y 0.5 gram o siampŵ). Cadarnhau mwgwd ar gyfer gwallt gyda tarragon:
- llond llaw o darragon gwyrdd (wedi'i sychu neu ffres) yn arllwys dŵr a'i ferwi am 4-5 munud;
- mae decoction a gafwyd yn arllwys bag o henna di-liw;
- oeri i dymheredd y gall y llaw ei oddef;
- ychwanegwch dri diferyn o olew hanfodol Camri;
- rhoi gwallt arno, ei orchuddio â phecyn;
- Cadwch y mwgwd am awr a hanner, ac yna golchwch ef.
Cais am golli pwysau
Dim ond 25 kcal fesul 100 gram o gynnyrch yw tarragon calorïau, fel y gallwch ei ddefnyddio'n ddiogel yn ystod unrhyw ddeiet. Yn ogystal, mae blas sbeislyd y planhigyn hwn yn addurno bwyd ac yn helpu i'w wneud heb halen neu gyfyngu ar ei faint. Yn arbennig o dda i'w ychwanegu'n ffres.
Defnydd Coginio
Beth y gellir ei baratoi drwy ychwanegu tarragon, pa brydau sy'n dda i'w gwneud ag ef, sy'n cael ei ychwanegu ar ffurf ffres a sych, gyda'r hyn y maent fel arfer yn ei fwyta? Mae arogl sbeislyd tarragon wedi dod o hyd i'w le yng ngheginau llawer o wledydd y byd. Yn y gwledydd Arabaidd, Ffrainc a'r Cawcasws, ychwanegir tarragon at brydau cig cenedlaethol. Cawl tarragon ffres neu sych, prydau ochr, blaswyr, saladau. Wrth gadw dail tarragon ychwanegwch flas sawrus ac arogl i bicls a phicls. Gellir ychwanegu tarragon wedi'i sychu at y teisennau i roi blas coedwig iddo. Tarragon - y sail ar gyfer gwahanol fathau o sawsiau. Yn olaf, yn seiliedig arno, mae diodydd yn cael eu paratoi - te, lemonêd, y “tarragon” cyfarwydd.
Mae Tarragon yn rhoi blas anise ffres i'r blas a'r blas sbeislyd, sbeislyd. Pan gaiff ei gynhesu, mae'r tarragon yn dechrau blasu'n chwerw, felly dylid ei ychwanegu at brydau parod, neu 2-3 munud cyn diwedd y coginio.
Mae lawntiau ffres yn cael eu hychwanegu at y salad.. Mae hefyd yn gwneud sawsiau a gorchuddion. Mae tarragon wedi'i sychu yn cael ei ychwanegu at brydau poeth. Argymhellir defnyddio dail tarragon ffres ar gyfer eu cadw ac ar gyfer paratoi diodydd.
Mae Tarragon yn mynd yn dda gyda llawer o sbeisys eraill, fel teim, rhosmari, marjoram, oregano, lafant. Bydd yn creu cyfansoddiad blas ardderchog yng nghwmni persli, dill, seleri, pupur, sinsir a winwns. Mae sudd lemwn yn gwella ei flas, felly fe'u defnyddir yn aml gyda'i gilydd.
Datguddiadau
Dylai bwyta tarragon fod yn fach iawn.
- Gall gor-fwyta achosi cyfog a phendro. Y dydd, ni allwch fwyta mwy na 50 gram o berlysiau ffres, tarragon sych - dim mwy na 5 gram, a the - hyd at 500 ml. Mae norm plant 2 gwaith yn llai.
- Os oes gennych alergedd i chamomile, marigold neu ragweed, efallai y byddwch chi'n profi alergedd i darragon. Peidiwch â bwyta tarragon mewn bwyd na diodydd i bobl sy'n dioddef o glefyd carreg galch, wlserau neu glefydau eraill yn y stumog.
- Hefyd, mae seigiau â tharagonau yn cael eu gwrteithio yn ystod beichiogrwydd, gan y gallant ysgogi camesgoriad, ac wrth fwydo ar y fron, dylid trin ryseitiau â tarragon yn ofalus iawn.
- Mae tarragon yn helpu i denu'r gwaed ac yn lleihau ei geulo, felly cyn llawdriniaeth dylech roi'r gorau i'w ddefnyddio o leiaf 15 diwrnod er mwyn osgoi cymhlethdodau posibl.
- Peidiwch ag argymell rhoi tarragon i blant dan bump oed.
Tarragon - yn unigryw ar gyfer ei eiddo defnyddiolMae'n cael ei synnu gan ehangder y defnydd gartref. Addurno bwyd bob dydd gyda blas ffres a gogoneddus, bydd yn gwella'r corff dynol, yn gofalu am ei harddwch a'i hirhoedledd.
