A yw'n bosibl bwyta sbigoglys yn ystod beichiogrwydd? Budd-daliadau, gwrtharwyddion a ryseitiau

Ymhlith yr holl lysiau, mae sbigoglys yn un o'r rhai mwyaf anhepgor ac yn fanteisiol i fenyw feichiog a'r ffetws, gan ei bod yn cynnwys ïodin, asid ffolig, haearn, protein, y mae diffyg ohono yn achosi i ddatblygiad llawer o organau yn y ffetws dorri, ac mewn menyw feichiog yn cyfrannu at ddatblygu anemia a thocsosis. .

Mae bwyta sbigoglys yn briodol ac yn rheolaidd yn osgoi llawer o gymhlethdodau beichiogrwydd.

A yw'n bosibl bwyta?

Llysieuyn deiliog yw sbigoglys, sy'n ffynhonnell anhepgor o faetholion ym mhob tymor o feichiogrwydd; Mae 200 gram o sbigoglys yn bodloni hanner gofyniad dyddiol menyw feichiog am fitaminau a mwynau.

Yn feichiog mewn cyfnodau cynnar a hwyr

• Yn y trimester cyntaf, argymhellir defnyddio sbigoglys i'w ddefnyddio'n iawn er mwyn gosod holl organau'r ffetws yn iawn a chynnal cronfeydd ynni a ddefnyddir yn ddwys gan y fenyw. Mae fitaminau yn ei gyfansoddiad (retinol a tocopherol) yn lleihau amlygiad toxicosis a diferion o fenywod beichiog, mae asid ffolig yn atal anemia rhag digwydd.
• Yn ystod ail dymor y beichiogrwydd, mae sbigoglys yn helpu i ailgyflenwi diffyg y fitaminau B yn rheolaidd er mwyn datblygu system nerfol y ffetws yn briodol.
• Yn y trydydd trimester, mae sbigoglys yn atal datblygiad anemia diffyg haearn, gan ei fod yn cynnwys llawer iawn o ïonau haearn, sy'n cael ei amsugno naw gwaith yn uwch na chyffuriau.

Y manteision

Mae manteision sbigoglys yn ystod beichiogrwydd yn cael eu mynegi yn y broses o ailgyflenwi fitaminau, elfennau hybrin a phrotein yn gyflym yng nghorff menyw sy'n cael ei dosbarthu drwy'r brych i'r ffetws.

Mae'r effaith ar y ffetws yn gadarnhaol gyda'r defnydd cywir o'r llysiau. Mae sbigoglys yn cael ei amsugno'n dda gan gelloedd y ffetws ac mae'n chwarae rôl bwysig wrth ddatblygu a datblygu meinweoedd a systemau newydd.

Cyfansoddiad cemegol

Fesul 100 gram: calorïau - 27 Kcal, proteinau - 3.8 go, braster - 0.7 go, carbohydradau - 2.1 g, ffibr - 4.5 g, dŵr - 87 go

• Asid ffolig (3.7 mg) - atal anemia, amddiffyn meinwe nerfus rhag niwed, datblygu cellbilenni. Mae asid ffolig sbigoglys yn cael ei amsugno 90% yn uwch na baratoadau capsiwl (5%).
• Asid asgorbig (15 mg) - amddiffyn y wal fasgwlaidd, gwella imiwnedd, atal ysglyfaeth.
• Fitamin A (82 mg) - datblygiad priodol y croen a philenni mwcaidd, celloedd gweledol a nerf optig.
• Tocoffolws (17 mg) - effaith gwrthocsidydd, adfywio meinwe gwell.
• Fitamin K (5 mg) - rheoleiddio'r galon a'r cyhyrau.

Elfennau hybrin:

• Haearn (35 mcg) - datblygiad hemoglobin yn y corff, dirlawnder celloedd ag ocsigen.
• Calsiwm (36 mg) - gosod esgyrn a chartilag, addasiad ceulo gwaed.

Macronutrients:

• Ineodin (73 µg) - datblygu'r chwarennau thyroid a phathyroid. Gall diffyg ïodin ddatblygu cretiniaeth, oedema, gormod o bwysau, annigonolrwydd y lle.
• Mae protein yn ffactor adeiladu pwysig. Pan gânt eu cyfuno â phrydau cig, mae amsugno protein yn cynyddu i 100%.
• Pectin a ffibr deietegol - yn cyfrannu at symudedd perfeddol iawn, tocsinau ysgarthol a metabolion cyffuriau oddi wrth y corff, gan ysgogi gweithrediad y chwarennau mewnol.

A all niweidio?

Gall sbigoglys niweidio corff y fam os yw'n dioddef o system wrinol a chlefyd yr arennau. Bydd gormod o brotein mewn sbigoglys yn cael ei gadw gan yr arennau ac yn ei niweidio.. Ni ddylech ei ddefnyddio hefyd ar gyfer clefydau'r afu a'r goden fustl - gall llawer iawn o asidau organig yng nghyfansoddiad y llysiau gyfrannu at eu gwaethygiad.

Datguddiadau

1. Clefydau'r system wrinol, yr arennau, yr afu.
2. Clefyd wlser peptig.
3. Rhiwmatiaeth.
4. Clefyd coronaidd y galon.
5. Anoddefgarwch unigol.
6. Tuedd i edema.

Rhagofalon diogelwch

• Ni argymhellir defnyddio llysiau mewn meintiau sy'n fwy na'r norm ar gyfer menywod beichiog.
• Peidiwch â chymryd sbigoglys gydag anoddefiad unigol.

Sut i wneud cais?

Ar ffurf bur

Yn ei ffurf bur, defnyddir sbigoglys yn ffres a hefyd wedi'i drin â gwres.. Waeth beth yw'r dull paratoi, ni all menywod beichiog ddefnyddio mwy na 200 gram o sbigoglys hyd at 4 gwaith yr wythnos.

Wedi sychu, wedi'i rewi, wedi'i ferwi

• Sbigoglys sych. Ar ôl sychu, mae oes silff y llysiau yn gyfyngedig i ddwy flynedd. Mae llysiau o'r fath yn cael eu hychwanegu at brydau cig a llysiau, yn fwy aml fel cynhwysyn mewn cawl.
• Gellir storio sbigoglys wedi'i rewi am gyfnod amhenodol. Defnyddir sbigoglys o'r fath wrth baratoi piwrî sbigoglys, fel ychwanegyn i gawl, omelettes a saladau, mewn symiau bach caiff ei ychwanegu at burynnau ffrwythau ar ôl malu mewn cymysgydd. Nid yw Sbigoglys wedi'i rewi eto.
• Dylid defnyddio sbigoglys wedi'i ferwi yn syth ar ôl ei goginio. Paratowch ddysgl sbigoglys ar wahân, stiw llysiau, cymysgedd o sbigoglys a llysiau gwyrdd eraill.

Mae'n well cyfuno sbigoglys â chig coch, solanaceae, winwns.

Beth allwch chi ei goginio?

Rysáit cam wrth gam a dull ymgeisio. Mae sudd ffres, tatws stwnsh, saladau, stiwiau llysiau, omelets, cawl sbigoglys, cawliau cig gyda sbigoglys, sudd ffrwythau cymysg, prydau pysgod wedi'u gwneud o sbigoglys ar gyfer menywod beichiog.

Omelette

Cynhwysion:

• 50 gram o sbigoglys ffres neu wedi'i rewi;
• 4 wy;
• 2 gram o halen;
• 50 ml o laeth nonfat;
• 1 winwnsyn;
• 15 ml o lysiau neu fenyn.

Coginio:

1. Mewn powlen, torri wyau, ychwanegu llaeth, halen, chwisgo am 3 munud.
2. Torri nionod / winwns yn giwbiau bach, torri'r dail sbigoglys.
3. Rhowch y sosban ar dân araf, gwres, arllwyswch yr olew i mewn.
4. Arllwyswch y gymysgedd ar yr olew wedi'i gynhesu.
5. Ychwanegwch sbigoglys a winwns ar ôl 1 munud, wedi'i wasgaru'n gyfartal â sbatwla pren.
6. Ar ôl 3-4 munud, trowch yr omelet i'r ochr arall am 2 funud.
7. Plygwch yr omelet yn ei hanner ar ôl 3 munud arall a'i adael ar y sosban am 1 funud arall.
8. Rhowch ddysgl, bwytewch yn boeth.

Tatws stwnsh gwyrdd

Cynhwysion:

• 200 gram o ddail sbigoglys ffres neu wedi'u rhewi;
• 20 gram o fenyn;
• 10 gram o flawd gwenith;
• 150 ml o hufen;
• nytmeg ar flaen cyllell;
• halen, paprica a phupur i flasu.

Coginio:

1. Mae sbigoglys yn gadael i stêm i'w feddalu.
2. Toddwch y menyn mewn padell ffrio, ychwanegwch flawd, trowch yn gyson gyda sbatwla pren.
3. Ychwanegwch hufen ac nytmeg, gan barhau i droi. Berwch am 2 funud nes ei fod yn drwchus.
4. Ychwanegwch ddail sbigoglys, coginiwch am 2 funud. Halen, ychwanegwch sbeisys eraill i'w blasu.
5. Malwch y gymysgedd mewn cymysgydd i gyflwr o datws stwnsh, ailgynheswch am 1 munud.
6. Rhowch ddysgl, bwytewch yn gynnes.

Pa lysiau deiliog eraill sy'n ddefnyddiol i fenywod beichiog?

Ymhlith llysiau deiliog i fenywod beichiog, mae'r canlynol yn ddefnyddiol.:

• salad (letys);
• persli dail;
• suran;
• beets dail;
• mwstard dail;
• seleri dail;
• Bresych Japan;
• Brocoli Tsieineaidd;
• Sicori Eidalaidd;
• Bresych Tsieineaidd;
• Bresych Portiwgaleg.

Cyn ei ddefnyddio, dylech ymgyfarwyddo â'r normau o'r swm dyddiol ar gyfer menywod beichiog, darllen y gwrthgyferbyniadau a'r dulliau paratoi.

Mae Spinach yn lysieuyn iach, fforddiadwy, y mae ei gynnwys fitaminau eang yn caniatáu iddo gael ei ddefnyddio ym mhob cyfnod beichiogrwydd er mwyn atal llawer o gyflyrau. Bydd cynnwys uchel protein a sylweddau sy'n weithgar yn fiolegol ynddo yn sicrhau datblygiad priodol meinwe nerfol, calon, cyhyrau ac organau eraill y ffetws.

Mae gan lysiau lawer o ddulliau coginio, sy'n ei gwneud yn hawdd a phleserus ei gyflwyno i'r deiet.