Sut i goginio blodfresych ar gyfer stwnsh babi ar gyfer bwyd babanod a pha mor hir y bydd yn ei gymryd?

Llysiau - y prif gynnyrch yn niet y plant. Maent yn dechrau mynd gyda'r plant o chwe mis oed, pan fydd y plant yn rhoi cynnig ar y pryd cyntaf yn eu bywyd. Un o'r llysiau mwyaf annwyl a hawdd ei dreulio yw blodfresych.

Pan fydd plentyn yn troi chwe mis oed, mae'r cwestiwn o gyflwyno bwydydd cyflenwol yn wynebu pob eiliad. Cynghorir pediatregwyr i gychwyn y gydnabyddiaeth hon o gourmet ifanc gyda llysiau gwyn neu wyrdd, a thrwy hynny sicrhau bod y briwsion yn digwydd o ganlyniad i alergeddau. Mae blodfresych yn ddelfrydol at y dibenion hyn, gan ei fod yn flasus, yn iach ac yn hawdd i'w baratoi.

Pwrpas coginio cyn paratoi piwrî babi ar gyfer babi

Gan gyflwyno'r ffrwythau “cyrliog” ar gyfer bwyd, mae angen ei ferwi'n dda. Yn ystod triniaeth wres, bydd yr holl drigolion annymunol, chwilod a llyngyr, yn dod allan o'r bresych. Mae hyn yn digwydd yn aml pan gaiff cynnyrch ei brynu mewn marchnad ffermwyr ac nad yw'n rhoi digon o sylw i arolygu. Yn ogystal, mae coginio yn dinistrio pob sylwedd niweidiol ar ffurf gwrteithiau a chwistrellau wrth dyfu.

Gwahaniaeth ar gyfer ffres ac wedi'i rewi

I baratoi fersiwn ffres o'r ffrwyth yn iawn - yn gyntaf ei rinsio'n drylwyr, ei ddadelfennu i mewn i ansefydlogrwydd, ac yna dechrau berwi.

Fel arfer, roedd darnau wedi'u rhewi yn cael eu golchi a'u torri cyn cael eu hanfon i'r rhewgell, felly nid oes angen eu golchi a'u dadrewi eto. Gellir eu hanfon ar unwaith i gynhwysydd dŵr berwedig. Yma dylid nodi hynny mae dod i gysylltiad â rhew yn dinistrio'n rhannol fitaminau a mwynau pwysig mewn bresychfelly, mae'r manteision ychydig yn llai.

Sut i ferwi llysiau ar gyfer plentyn a pha mor hir y bydd yn ei gymryd ar ôl berwi?

1. Yn gyntaf oll, archwiliwch y cynnyrch yn ofalus - peidiwch â bwyta llefydd â marciau du neu ddifrod gweladwy arall.

   Mae hyn yn awgrymu bod y cnwd llysiau wedi dirywio. Hefyd, mae dail melyn y pen yn dangos “nid y ffresni cyntaf”. Nid yw llwybr gastroberfeddol y baban yn gryf eto, felly - peidiwch â chymryd risgiau. Ni ddylai bresych wedi'i rewi fod yn ardaloedd tywyll a darnau mawr o iâ.

2. Unrhyw gynhwysion - boed yn ffrwyth, yn lysiau neu'n rawnfwyd - ceisiwch goginio ar yr un pryd, felly gwnewch ychydig bach ohono - cwpl o ddiffygion heb goesau bras a rinsiwch yn dda o dan ddŵr oer. Mae brwshys arbennig yn gwneud gwaith da o gael gwared ar faw.

   I gael gwared ar bryfed a phlaladdwyr, mae socian y cynnyrch am hanner awr mewn powlen o ddŵr berw oer yn addas iawn.

3. Arllwyswch ychydig o ddŵr i'r badell - i orchuddio'r cynnwys - a'i roi ar y tân. Pan fydd y broses berwi yn dechrau, rhowch y preform ynddi a'i goginio am 10-12 munud ar ôl i'r berw eilaidd o dan y caead gau.
4. Peidiwch ag ychwanegu halen nac unrhyw sbeisys eraill.
5. Mae stemio llysiau hyd yn oed yn fwy buddiol, gan fod stêm yn cadw'r holl fitaminau a mwynau ac yn dirlawn corff y plentyn gyda nhw. At y dibenion hyn, defnyddiwch foeler dwbl neu fasged arbennig sydd wedi'i gosod uwchben y badell berwi. Ni fydd y broses hon yn cymryd mwy na 15 munud.

   Ni waherddir coginio bwyd i blant ac yn y popty araf. Fodd bynnag, treuliwch fwy o amser ar y dull hwn - 25 munud.

   Mae microdon hefyd yn addas at ddibenion o'r fath. Mewn llestri gwydr, mae'r cynnyrch yn ddigon am 7-10 munud ar y modd mwyaf hyd nes y bydd wedi'i baratoi'n llawn.

6. Peidiwch â choginio dros amser - gan y bydd yr holl eiddo iach a blasus yn cwympo o dan ddylanwad tymor hir y tymheredd.
7. Pan fydd yr amser i fyny, gwiriwch am barodrwydd. Plygwch ef gyda fforc neu gyllell - dylai cytleri fynd i mewn yn hawdd. Ni fydd yn ddiangen i'w flasu - dylai yn hawdd ymestyn eich tafod yn erbyn yr awyr. Yn barod.
8. Yna, draeniwch y dŵr, a thorrwch y cymysgydd i gael slyri homogenaidd. Os nad oes gennych beiriannau arbennig ar gyfer stwnsio, yna stwnsiwch gyda fforc, ac yna rhwbio drwy ridyll neu rhwyllen.
9. Os yw'r màs yn rhy llac, ychydig yn wanhau â chawl llysiau, llaeth y fron neu fformiwla ar gyfer bwydo artiffisial. Bydd llwy de 1-2 yn ddigonol. Mae'r cysondeb perffaith fel kefir. Ar ôl mis, pan ddaw'r pryd hwn yn gyfarwydd, ychwanegwch ddiferyn o olew llysiau at y madarch.

Yn fwy manwl am faint i'w goginio blodfresych ffres, er mwyn peidio â difetha'r pryd gorffenedig, gallwch ddarganfod yn y deunydd hwn, a gallwch ddarganfod mwy am faint i'w goginio blodfresych wedi'u rhewi yma.

Ar gyfer y prawf cyntaf, digon o hanner llwy de o datws stwnsh. Os nad oes gennych unrhyw broblemau gyda threuliad ac nid yw adweithiau alergaidd yn ymddangos, gallwch gynyddu'n ddiogel i gyfradd ddyddiol o 50 gram. Erbyn y flwyddyn, daw'r gyfradd i 200 gram. Bydd cymathu hyd yn oed yn haws os bydd y fam yn ystod y cyfnod bwydo ar y fron ei hun yn bwyta prydau blodfresych.

Nid oes rhaid rhoi fersiwn sylfaenol i blentyn sy'n dathlu blwyddyn gyntaf ei fywyd. Cynigiwch y darnau wedi'u berwi iddo fel dysgl ochr neu mewn cawl.

Cynhwysydd coginio

Dylid ystyried y dewis o brydau yn ofalus. Mae'n well coginio mewn sosban enamel neu wedi'i wneud o ddur di-staen. Ni argymhellir defnyddio cynhwysydd haearn neu alwminiwm - mae'r corff metel yn adweithio gyda chyfansoddiad cemegol y cynnyrch.

Blodfresych - hynod ddefnyddiol. Mae'n ymdopi'n dda â phroblem rhwymedd a lefelau isel o haemoglobin mewn plant. Peidiwch ag anghofio bod arferion blasu'r plentyn yn cael eu gosod eisoes ym mlwyddyn gyntaf eu bywyd, felly ceisiwch ei adnabod gyda'r amrywiaeth gastronomig mwyaf posibl.