Ni all unrhyw lysieuyn arall ymfalchïo mewn amrywiaeth mor eang o rywogaethau fel bresych. Gwyn, coch, Peking, brocoli - ac nid dyma'r rhestr gyfan.
Er gwaethaf yr holl eiddo buddiol, gall bresych fod yn niweidiol, yn enwedig i blant ifanc. Yn benodol, mae llawer o rieni'n ofni bresych gwyn, sy'n achosi chwyddo'r coluddion mewn plant. Gadewch i ni geisio datrys holl fanteision ac anfanteision defnyddio'r cnwd hwn a gweld pryd y gall y plant ddechrau rhoi'r llysiau hyn.
Pam ei bod yn werth cyfyngu defnydd y plant llysiau hyn?
"Mae meddyginiaeth mewn llwy, gwenwyn mewn cwpan." Mae'r datganiad enwog hwn yn berthnasol nid yn unig i baratoadau meddygol, ond hefyd, mewn ffordd benodol, i gynhyrchion. Bydd yr hyn a allai fod yn ddefnyddiol mewn dognau bach yn niweidiol os yw'n cael ei gam-drin.
Mae corff y plant yn arbennig o sensitif i wahanol ysgogiadau. Yn ystod blynyddoedd cyntaf bywyd, dylech ystyried yn ofalus bresenoldeb bresych yn y diet, oherwydd:
- Pan gaiff ei ddefnyddio mewn symiau mawr, mae'n arwain at boen yn yr abdomen, llonyddwch a phroblemau gyda'r gadair (o ran rhwymedd, a dolur rhydd).
- Gall y ffibr bras sydd mewn bresych lidio'r bilen fwcaidd yn y llwybr gastroberfeddol (GIT), sy'n arwain at annormaleddau yn y system dreulio.
- Gall achosi alergeddau. Mae risg y broblem hon yn fach iawn, ond ni ellir ei heithrio ychwaith. Gall cynnwys uchel o histamine ysgogi adwaith ffug-alergaidd pan fydd symptomau alergedd yn digwydd.
Pryd y caniateir iddo roi?
Symudom yn raddol i gwestiwn pwysig iawn - o ba oedran y gellir rhoi'r plentyn hwn i blentyn. Yn niet plant, ni ddylai bresych ymddangos yn gynharach na chwe mis o fywyd. Yr oedran gorau yw 5 mis os caiff y baban ei fwydo â chymysgeddau, a 6 mis i'r babanod hynny sy'n cael eu bwydo gan eu mamau.
Mae bresych gwyn yn well i ddechrau rhoi'r plentyn ar ôl y lliw a sbrowts Brwsel (tua 7-8 mis). Mae'n werth ei werthfawrogi hefyd i "gyd-fynd" â llysiau eraill - zucchini, moron, pwmpen, tatws.
Nid yw plant yn cael eu hargymell i roi bresych wedi'i ffrio. Felly gweithiwch i'ch plentyn goginio'r llysiau hyn i gwpl neu i bobi. Gallwch hefyd ei goginio, gan gynnwys ei ychwanegu at gawl, borscht neu stiw llysiau.
O ran bresych ffres, gellir ei gyflwyno i ddeiet y baban heb fod yn gynharach na 3 blynedd. Ar yr un pryd, ni ddylai'r plentyn gael problemau gyda'r llwybr treulio (sy'n golygu clefydau fel gastritis a pancreatitis). Mae hefyd yn werth addysgu'r plentyn i gnoi bresych yn ofalus, heb ei lyncu mewn darnau mawr.
Mae'n bwysig! Wedi'i neilltuo i gariadon coes bresych. Ni chaniateir i blant ei fwyta, oherwydd gall cyfansoddion niweidiol amrywiol gronni yn y coesyn pan fydd y bresych yn aeddfedu.
Mathau o lysiau a'r oedran y gall ddechrau defnyddio
Brocoli
Gwneir y bwydo cyntaf i'r babi gyda bresych i ddechrau gyda brocoli. Y cynrychiolydd hwn yw'r mwyaf diniwed ar gyfer briwsion y corff. Mae bresych o'r fath bron byth yn achosi colig neu wastad mewn plentyn. Ar yr un pryd, mae brocoli yn cynnwys tua 3 gwaith yn fwy o fitamin C a phrotein nag mewn albumen. Dylai moms adnabod eu babi â'r math hwn o fresych, a dim ond wedyn ei ddefnyddio i eraill. Ond yn achos y llysiau hyn ni ddylent fod yn eiddgar.
Belokochannaya
Y math mwyaf poblogaidd o bresych yn ein cymdeithas. O ba oedran maen nhw'n rhoi bresych gwyn i blant? Fel y crybwyllwyd eisoes, ni ellir ei roi ar ddeiet plentyn hyd at 7-8 mis a heb gyflwyno llysiau eraill i'r deiet yn gyntaf. Dylid defnyddio bresych gwyn yn gyntaf fel ychwanegyn i biwrî llysiau o gynhwysion eraill.
Argymhelliad. Edrychwch yn ofalus ar sut mae corff y baban yn ymateb i'r bresych. Os felly, mae'r amser y mae'r llysiau hyn yn ei ddenu ar amser i ganslo.
Rydym eisoes wedi dweud y gall bresych gwyn achosi meteoriaeth a cholic yn y briwsion, ac weithiau hyd yn oed alergeddau. Heb os nac oni bai, mae manteision defnyddio'r amrywiaeth hwn hefyd yn eithaf ychydig. Yn benodol, y "clasurol" Mae bresych yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a mwynau, mae fitamin U mewn lle arbennig. Mae hefyd yn cynnwys seliwlos a pectinau, ac mae sudd bresych yn cynhyrchu ensymau ac yn gwella symudedd y perfedd, sy'n cyfrannu at dreulio gwell.
Brwsel
Yn niet y babi, ni ddylai Brwsel ymddangos yn gynharach na 7 mis. Dylid ei gyflwyno yn y deiet cyn yr albumen, y “perthynas” agos y mae. Mae ysgewyll Brwsel yn llawn asid asgorbig a ribofflafin (fitamin B2). Fodd bynnag, mae hefyd yn cynnwys llawer o ffibr, nad yw efallai yn y ffordd orau yn effeithio ar iechyd y baban ac yn achosi iddo chwyddo.
Môr
A all plant o dan flwydd oed fwyta cêl y môr? Yn hollol gywir, nid yw'r cynnyrch hwn yn berthnasol i lysiau ac nid yw'n fresych o gwbl. Mae cêl y môr yn gynnyrch bwyd ar gyfer ceiliau. A dylai'r plentyn ymddangos yn y diet dim ond ar ôl iddo gyrraedd 3 oed, ond hyd yn oed wedyn dylai gael ei roi mewn dognau cyfyngedig.
Gwerthfawrogir cêl y môr oherwydd ei chynnwys ïodin uchel. Mae hefyd yn cynnwys llawer o fitaminau, mwynau, asidau organig ac asidau amino.
Wedi'i biclo
Fel kale sea, rhaid i eplesu ymddangos yn niet plentyn ar ôl 3 blynedd. Mae Sauerkraut yn cynnwys llawer o fitaminau B, A, asid asgorbig, a mwynau yn bennaf. Mae hefyd yn cynnwys llawer o brotein ffibr a llysiau. Fodd bynnag, wrth ei baratoi, defnyddir llawer o halen, sy'n annymunol iawn i blant. Weithiau, defnyddir finegr hefyd, sydd wedi'i wrthgymeradwyo mewn babanod.
Priodweddau defnyddiol a niweidiol
Budd-dal:
- yn rheoleiddio gweithgaredd y coluddyn;
- yn cynyddu secretiad sudd gastrig, yn gwella archwaeth;
- yn lleddfu corff y tocsinau, yn atal dyddodi braster a cholesterol;
- yn ysgogi prosesau metabolaidd a llif y gwaed;
- yn cryfhau pibellau gwaed, yn hyrwyddo all-lif hylif (yn lleddfu chwydd);
- yn cynnwys llawer o fitaminau o wahanol grwpiau, glowyr, asidau amino.
Niwed:
- gall achosi adwaith alergaidd;
- gall cam-drin achosi chwyddiad, colic, rhwymedd neu ddolur rhydd;
- yn gallu cythruddo'r mwcosa gastroberfeddol;
- mae sauerkraut yn cynnwys llawer iawn o halen, weithiau - finegr, wedi'i wahardd ar gyfer plant.
Alergedd
Efallai mai'r brif anfantais o ddefnyddio bresych gan fabanod yw'r posibilrwydd o ddatblygu alergeddau. Mae hyn yn digwydd yn anaml iawn, ond ni ddylech eithrio adwaith alergaidd.
Gall symptomau alergedd bresych ymddangos o fewn ychydig funudau., ar ôl i'r plentyn fwyta llysiau, a gall - ychydig oriau ar ôl i'r person alergaidd fwyta bresych.
Mae'n bwysig! Mae rhyddhau histamin yn y gwaed yn arwain at chwyddo, goglais a chosi yn y geg, y tafod, y gwefusau a'r wyneb. Gwelwyd chwydd, cochni a llid y croen hefyd.
Gall y symptomau hyn ddatblygu'n llwyr i frech y croen a briwiau croen mwy difrifol eraill.
Fel arfer, nid yw symptomau alergedd bresych yn peri perygl iechyd penodol, ond mewn achosion prin mae anaffylacsis yn bosibl - adwaith sy'n bygwth bywyd.
Beth bynnag yw symptomau alergedd, dylech ymgynghori â meddyg cyn gynted â phosibl. Ceisiwch osgoi hunan-feddyginiaeth!
Er mwyn atal adwaith alergaidd rhag digwydd eto, yn gyntaf oll, wrth gwrs, dylid gwahardd bresych o'r diet. Yn ogystal, argymhellir dadansoddi ar gyfer alergenau. Yn gyffredinol, nid yw llawer o arbenigwyr yn cynghori gwneud y dadansoddiad hwn hyd at 3 blynedd, gan nad yw'n llawn gwybodaeth. Fodd bynnag, ni fydd y briwsion yn cael eu niweidio, felly mae'n werth rhoi cynnig arni.
Ar ôl archwilio mathau a phresych bresych, gellir dweud yn sicr bod manteision ei ddefnydd gan blant ac oedolion yn llawer mwy na niwed. Fodd bynnag, gall corff y plentyn ymateb i gynhyrchion yn wahanol i oedolyn, felly dylech ddechrau bwydo'r bresych yn ofalus. Dymunwn yn hyderus ac yn hawdd i chi fynd y ffordd anodd o gyflwyno cynhyrchion newydd i ddeiet y briwsion.
