Nodweddion y defnydd o betys yn ystod gastritis

Mae betys yn lysieuyn fforddiadwy ac iach. Mae'n rhaid i bobl sy'n dioddef o gastritis, gadw at ddeiet penodol, maent eisiau gwybod am y risgiau sy'n gysylltiedig â defnyddio'r gwraidd hwn. Bydd yr erthygl yn edrych ar nodweddion defnyddio beets ar gyfer gwahanol fathau o gastritis. Mae betys yn lysieuyn gwraidd iach a maethlon sydd ag ystod eang o faetholion.

Hebddynt, mae gweithrediad arferol y corff yn amhosibl. Dyna pam y defnyddir cwn yn aml fel cydran ychwanegol neu brif brydau amrywiol. Gwnewch gais nid yn unig i gydwladwyr, ond hefyd cogyddion o bob cwr o'r byd. Fodd bynnag, nid yw popeth mor syml â llysiau gwraidd blasus, yn enwedig os oes gan y gourmet broblemau iechyd. Defnyddir y cynnyrch i drin clefydau amrywiol y llwybr gastroberfeddol, ond mae'n bwysig deall a ddefnyddir betys ar gyfer gastritis.

A allaf ddefnyddio gyda chlefyd y stumog ai peidio?

Ystyriwch yr amodau lle gall y clefyd fwyta llysiau, ac oddi tano mae'n amhosibl.

Mae effaith gadarnhaol beets ar weithgaredd y llwybr gastroberfeddol fel a ganlyn:

• cyflymu prosesau treulio bwyd;
• yn atal llid;
• yn gwella ac yn adfer, yn adfywio'r ardaloedd yr effeithir arnynt o'r mwcaidd, oherwydd presenoldeb fitamin U prin;
• yn gwella peristalsis oherwydd presenoldeb ffibr yn y cyfansoddiad;
• yn ailgyflenwi'r corff â micro-organebau buddiol (sodiwm, haearn, ïodin, ffosfforws), gan gefnogi system imiwnedd y claf.

Rheolau ar gyfer cymryd beets, yn dibynnu ar faint y gwaethygir y clefyd:

1. Mewn dilead.

   Yn ystod y cyfnod hwn, mae'n ddiogel i unrhyw fath o glefyd fwyta llysiau ar ffurf wedi'i ferwi. Yn achos gastritis asid isel, caniateir iddo ychwanegu gwreiddlysiau ffres at y deiet, ond nid yw'n ddymunol ychwanegu sbeisys llosgi at y rysáit.

2. Mewn cronig.

   Mewn gastritis asid uchel cronig, mae beets wedi'u trin â gwres yn helpu i leihau poen. Mae llysiau yn stopio prosesau llidiol. Gall cynnyrch crai sbarduno trosglwyddo'r clefyd i'r cyfnod llym.

3. Yn y cyfnod llym.

   Yn ystod y cyfnod hwn, dylech roi'r gorau i ddefnyddio beets ffres, yn ogystal ag yfed sudd betys ar gyfer unrhyw fath o glefyd (i gael manylion am fanteision a niwed sudd betys a moron a sut i'w gymryd, darllenwch yma). Caniateir defnyddio llysiau ar ôl triniaeth wres.

Dylai cleifion â gastritis fod yn wyliadwrus o gynnwys llysiau gwraidd yn yr achosion canlynol:

• cam llym y clefyd;
• gwaethygu wlserau a phrosesau llidiol y mwcosa gastroberfeddol (a yw pobl yn gallu bwyta beets gyda wlser stumog a wlser duodenal, darllenwch yma);
• dolur rhydd, gan fod y cnwd gwraidd yn cyflymu peristalsis.

Y gwahaniaeth yn y defnydd o lysiau ag asidedd uchel ac isel

Y gwahaniaeth o ran defnyddio beets â gastritis hyperacid a hypoacid yw'r gwahaniaeth yn y ffyrdd o brosesu cnwd y gwreiddiau i'w ddefnyddio ymhellach yn y diet.

Ystyriwch y ddau amrywiad o'r clefyd.:

1. Mae gastroenterolegwyr yn awgrymu cynnwys llysiau gwraidd yn weithredol ar fwydlen claf sydd â secretiad asid isel, gan ei fod yn ysgogi cynhyrchu sudd gastrig.

   Mae angen bod yn ofalus wrth fwyta llysiau yn ei ffurf amrwd, felly, yn rysáit y ddysgl betys, argymhellir prosesu cnydau gwreiddiau yn thermol.
2. Gyda secretiad asid uchel, mae meddygon yn rhybuddio cleifion yn erbyn llyncu llysiau yn rheolaidd mewn triniaeth wres ac o dderbyn amrwd. Gan y dylai bwydlen y categori hwn o gleifion gynnwys cynhyrchion y mae eu gweithred wedi'i hanelu at flodeuo cynhyrchu asid hydroclorig.

A yw coginio yn bwysig?

Mae sut mae beets yn cael eu coginio yn dibynnu ar fudd neu niwed pobl sy'n dioddef o gastritis. Ystyriwch ddulliau paratoi'r cynnyrch a'r effeithiau posibl ar y corff.

Pobi

Y math hwn o driniaeth wres sydd fwyaf addas ar gyfer maeth os bydd salwch gydag unrhyw fath o secretiad o sudd gastrig. Mae llysiau gwraidd pobi yn ddefnyddiol, maent yn ysgogi amddiffynfeydd y corff.

Amrwd

Rhestrwch yr hyn sy'n achosi sgîl-effeithiau posibl.:

• Mae llysiau gwraidd solet yn cynnwys llawer o ffibr ffibr deietegol bras.

  Wrth dreulio gall anafu'r mwcosa gastrig. Cellwlos fel pe bai'n “crafu” haen uchaf y bilen fwcaidd, gan achosi poen.

• Beets, hollti, secretu asid hydroclorig, sy'n gallu niweidio'r pilenni mwcaidd. O ganlyniad, mae briwiau ac erydiad newydd yn cael eu ffurfio, a gall hen rai dyfu.

Gall beets crai gasglu sylweddau gwenwynig. Er mwyn lleihau'r risg o wenwyno, mae'n well torri'r ardal beryglus, wedi'i lleoli yn agosach at y topiau.

Wedi'i ferwi

Beets, wedi'u coginio gan y dull coginio, argymhellir eu bod yn defnyddio, er mwyn lleddfu llid, i leihau'r boen a achosir gan gastritis hyperacid sydd ag asidedd uchel. Bydd yn rhoi cryfder ac yn helpu'r corff i ymdopi â microfflora pathogenaidd. Nodweddir llysieuyn wedi'i ferwi gan y ffaith ei fod yn cadw maetholion..

I wneud hyn, mae angen i chi wybod sut i gynnal y broses goginio yn iawn:

1. Rhaid glanhau beets yn drylwyr o'r ddaear.
2. Torrwch y gwreiddiau, gan adael ychydig o gentimetrau uwchlaw man y tyfiant.
3. Rhowch sosban ac ychwanegwch ddŵr i orchuddio'r llysiau yn llwyr.
4. Nid yw dŵr yn ychwanegu halen, gallwch ychwanegu ychydig o ddiferion o sudd lemwn.
5. Berwch y llysiau ddylai fod yn y croen, wrth goginio, peidiwch â thyllu.
6. Mae amser coginio yn dibynnu ar faint y gwraidd - o 20 i 30 munud.
7. Ar ôl coginio, tynnwch y beets allan a golchwch gyda dŵr oer.

Gellir bwyta beets wedi'u berwi ag unrhyw fath o gastritis. Mae'n bwysig arsylwi safoni.

Wedi'i biclo a'i biclo

Mewn unrhyw ffurf ar y clefyd, nid yw'n cael ei argymell yn bendant i gynnwys llysiau a baratowyd gan y dull piclo neu biclo yn y bwyd. Yn enwedig, ryseitiau gan ddefnyddio sbeisys poeth.

Sudd betys

Mae sudd wedi'i wasgu'n ffres wedi'i wneud o lysiau, sylwedd sgraffiniol, yn cael effaith llidiog gref ar y llwybr gastroberfeddol. Gall fod yn feddw ​​i bobl sy'n datblygu'r clefyd gyda gostyngiad mewn lefelau asid.

Mae arbenigwyr yn argymell cadw at y rheolau canlynol wrth ddefnyddio sudd betys ar gyfer gastritis:

• Oherwydd gweithred sokogonnym y cynnyrch, mae'r stumog yn haws i'w dreulio bwyd gyda llai o secretiad.
• Ni allwch yfed y sudd yng ngham acíwt y clefyd.
• Mewn symiau mawr, gall y cynnyrch achosi adwaith i'r corff: cyfog, pendro, gwendid.
• Storiwch suddion gyda nifer fawr o gadwolion ac ychwanegion i'w trin, nid yw'n ddymunol ei ddefnyddio.
• Ym mhresenoldeb nitradau a sylweddau niweidiol eraill, os na chaiff y beets eu tyfu mewn ardal sy'n lân yn amgylcheddol, gall y niwed o'r sudd fod yn fwy na'r buddion.

Canlyniadau negyddol posibl

Mae gastritis yn achosi difrod i'r mwcosa.sydd o ganlyniad yn dod yn sensitif iawn.

Gall beets, a gynhwysir yn niet y claf â gastritis hyperacid, fel cynnyrch ag eiddo llidiog cryf, arwain at symptomau annymunol amrywiol.

Gall yr anhwylderau canlynol ddigwydd mewn claf wrth fwyta llysiau amrwd:

1. anaf i'r mwcosa gastrig trwy ddefnyddio ffibr yn fecanyddol;
2. ymddangosiad oedema arwynebau mwcaidd;
3. brech croen alergaidd;
4. teimlad cryf o gyfog a phendro, gwendid.

Nodweddion bwyta

Gall cleifion â gastritis ddefnyddio beets yn eu diet, ond rhaid iddynt ddilyn y rheolau ar gyfer eu defnyddio (dos, amlder y gweinyddu, y math o driniaeth), a dim ond yn yr achos hwn y bydd pobl o'r fath yn gallu lleihau risgiau posibl.

Dosage

Gall y dos gorau posibl o lysiau neu sudd betys argymell meddygfelly, dylech ymgynghori ag arbenigwr cyn dechrau therapi sudd neu roi cnwd gwraidd i ddeiet.

Gallwch ddarganfod a ellir bwyta llysiau bob dydd, beth yw'r norm a beth sy'n bygwth mynd y tu hwnt iddo.

Ym mha ffurf y gellir bwyta?

Mae betys yn cadw nodweddion defnyddiol, mae'n rhaid ei gyflwyno i ddeiet claf â phatholeg gastroberfeddol, yn enwedig yn y gwanwyn (gallwch ddarganfod cyfansoddiad cemegol y gwraidd coch, yn ogystal â'r manteision a'r niwed i beets ar gyfer iechyd dynol mewn deunydd ar wahân).

Caniateir iddynt gymryd gwreiddlysiau yn y mathau canlynol:

1. Berwch lysiau nes eu bod wedi meddalu, plicio, grilio. Gallwch ychwanegu llysiau gwyrdd wedi'u torri'n fân (dil, persli) fel sesnin i'r ddysgl, a halen i'w flasu.
2. Caiff llysiau eu rhwbio a'u defnyddio fel cydran ar gyfer caserolau.
3. Gallwch ddefnyddio dail betys ifanc i goginio cawl. Rhaid ei olchi a'i dorri'n drwyadl. Mae'r planhigyn hwn yn cynnwys llawer o fitaminau a sylweddau iach.
4. Gellir pobi llysiau gwraidd yn y ffwrn. I wneud hyn, golchwch y llysiau, eu lapio mewn ffoil a'u rhoi yn y ffwrn am 15-20 munud, y tymheredd - 200 ° C. Defnyddir beets pobi mewn saladau.
5. Mewn dilead mae'n bosibl bwyta beets amrwd, ond ar gyfer hyn dylid ei brosesu yn y ffordd ganlynol. Dylai llysiau gael eu gratio, yna eu dal yn yr oerfel am sawl awr. Ychwanegwch at salad, cymysgu â llysiau eraill.
6. Ar gyfer paratoi sudd betys mae angen i chi gymryd llysiau aeddfed, gyda chroen trwchus, lliw llachar llachar.

   Dim ond ar ôl ei roi o'r neilltu y mae angen bwyta sudd ffres, gan ei fod yn cynnwys tocsinau sy'n dueddol o bydru â mynediad ocsigen yn unig.

7. Ar gyfer llenwi prydau o betys olewau llysiau addas (olewydd, blodyn yr haul) a methan gyda chanran isel o fraster. Peidiwch â defnyddio sbeisys. Maent ond yn cynyddu llid y mwcosa gastrig.
8. Nid yw'n syniad da cyfuno beets â chynhyrchion burum, sy'n achosi eplesu cryf, gyda sudd sur, gyda kvass.

Pa mor aml y gallaf fwyta?

Mae amlder y defnydd yn dibynnu'n uniongyrchol ar gyflwr iechyd y claf.. Gellir bwyta beets wedi'u berwi a'u pobi mewn symiau bach bob dydd, wedi'u cyfyngu gan eu chwaeth a'u hanghenion eu hunain yn unig. Ond ni ddylech gael eich cario i ffwrdd, gan y gall cyfrannau mawr o betys achosi gofid coluddol a gwaethygu clefydau gastroberfeddol. Yn ystod y cyfnod esgeuluso, gall cleifion sydd â mwy o asidedd y sudd gastrig fwyta o bryd i'w gilydd 100 g o lysiau wedi'u berwi.

Felly, bydd cyfran o brydau betys sydd wedi'u paratoi a'u paratoi'n briodol yn codi'r gwirodydd, yn rhoi cryfder ychwanegol, ac yn bwysicach na dim, yn cyfrannu at adferiad rhywun sydd â stumog.