Mae betys yn lysieuyn cyffredin iawn sy'n hysbys i'r ddynoliaeth ers hynafiaeth. Mae'n llawn fitaminau, mwynau, macro-faetholion, ac yn cyfeirio at fwydydd sydd â mynegai glycemig uchel.
Fodd bynnag, ychydig o bobl sy'n gwybod nad yw cnwd gwraidd coch yn gynnyrch cwbl ddiniwed, fel y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf.
Mae'r erthygl hon yn disgrifio'n fanwl a yw'n bosibl bwyta llysiau bob dydd, beth yw'r norm a beth sy'n bygwth mynd y tu hwnt iddo. Hefyd, mae'r deunydd yn rhoi argymhellion ar ddefnyddio gwreiddlysiau gan blant ifanc.
Pam mae angen cyfyngu ar y defnydd o lysiau?
Yn y betys llawer:
sinc;- calsiwm;
- magnesiwm;
- haearn;
- ïodin;
- ffosfforws;
- carotenoidau;
- asidau ffolig a pantothenig;
- manganîs;
- copr;
- cobalt.
sinc;Fodd bynnag, mae yna resymau pam mae angen cyfyngu ar ei ddefnydd, a'r pwysicaf ohonynt yw'r cynnwys siwgr uchel. Felly, mae 100 gram o lysiau gwraidd betys yn cynnwys hyd at 8.7 gram o mono- a disacaridau. Er mwyn cymharu, ar gyfer tatws, nid yw'r un dangosydd yn fwy na 1.5 gram.
Am y rheswm hwn, mae maethegwyr yn cyfeirio betys at fwydydd sydd â mynegai glycemig uchel (sef 64 uned), hynny yw, yn gyflym iawn i dreulio bwydydd sy'n codi lefelau siwgr gwaed yn gyflym i farciau uchel. Felly mae angen i bobl â diabetes fwyta llysiau gwraidd coch gyda gofal mawr.
Peidiwch ag anghofio y gall rhai pobl fod ag alergedd i betys.
Yn fanwl am gyfansoddiad cemegol beets, sut mae'n ddefnyddiol ac yn niweidiol i iechyd dynol, fe ddywedon ni yma, a darllenwch am briodweddau iachaol y llysiau hyn mewn deunydd ar wahân.
A allaf fwyta cnwd gwraidd amrwd a choginio bob dydd a faint sy'n cael ei ganiatáu bob dydd?
Nid yw dietegwyr yn rhoi ateb diamwys i'r cwestiwn hwn. Fodd bynnag, credir na ddylai oedolyn yfed mwy na 250 gram o betys wedi'u berwi bob dydd. Ar gyfer llysiau amrwd, y gyfradd fwyta yw hyd at 200 gram, gan fod y corff yn anos i amsugno'r llysiau gwraidd amrwd.
Mae plant yn derbyn beets yn y swm o ddim mwy na 50 gram gan ddechrau o flwyddyn, a hyd at 7 mlynedd - wedi'i gyfyngu i 100 gram y dydd. Mae betys yn un o'r llysiau trymaf, felly mae'n bosibl cyflwyno llysiau gwraidd wedi'u berwi i ddeiet y plant heb fod yn gynharach na chwech i wyth mis.
Beth sy'n digwydd os ydych chi'n bwyta bob 24 awr?
Mae llysiau gwraidd coch yn ffynhonnell gyfoethog o fitaminau a micro-organau. Ei ddefnydd dyddiol (o fewn terfynau rhesymol!) Bydd yn helpu:
addasu gwaith y coluddion;- lleihau pwysau (dysgu sut mae bwyta betys yn effeithio ar bwysau, yma);
- lleihau colesterol yn y gwaed (am sut mae effeithio ar ddefnyddio beets ar waed dynol, darllenwch yma); / li>
- tynnu metelau trwm o'r corff (sut i lanhau'r corff gyda chymorth beets, darllenwch yr erthygl hon).
addasu gwaith y coluddion;Fodd bynnag gall bwyta beets amrwd neu wedi'u berwi'n rheolaidd gynyddu lefelau siwgr gwaed yn sylweddolsy'n beryglus iawn i bobl â diabetes. Hefyd, gall cnwd gwraidd amrwd effeithio'n ddrwg ar yr arennau (mae asid alcalïaidd ynddo yn cyfrannu at ffurfio cerrig), ac yn achosi clefydau llidiol y stumog - gastritis a wlser (gweler a all pobl fwyta betys gyda wlser stumog a wlser duodenal, darllenwch yma, a o'r erthygl hon, byddwch yn dysgu a yw'n bosibl bwyta llysiau gwraidd gyda chlefyd carreg galch).
Canlyniadau o fynd y tu hwnt i'r norm
Efallai mai canlyniad mwyaf ofnadwy o fwy o betys yw gostyngiad sydyn posibl mewn pwysedd gwaed, sy'n arbennig o beryglus i fenywod beichiog, gan y gall achosi marwolaeth y ffetws.
Hefyd, gall person sy'n bwyta llawer iawn o betys bob dydd brofi clefydau'r system gyhyrysgerbydol (yn enwedig osteoporosis, oherwydd bod y llysiau'n fflysio calsiwm allan o'r corff). dywedasom yn yr erthygl hon).
Gall sudd betys ffres achosi vasospasm! Cyn ei ddefnyddio, dylid caniatáu iddo sefyll o leiaf 2 i 3 awr.
Yn gyffredinol, mae beets yn lysieuyn defnyddiol iawn, y gall ei ddefnyddio o fewn terfynau rhesymol wella gweithrediad llawer o systemau'r corff yn sylweddol. Y prif beth - peidiwch â'i gam-drin, a gwrandewch ar eich iechyd yn ofalus.
