Gardd lysiau

Beth yw mynegai glycemig radis? Y manteision a'r niwed, a sut i ddefnyddio llysiau â diabetes?

Llysieuyn gwraidd llachar gyda blas ychydig pabi yw un o'r llysiau cyntaf i ymddangos ar y silffoedd yn y gwanwyn. Wedi blino dros gorff y gaeaf o salad radis ifanc a lawntiau ffres yn rhoi cryfder newydd.

Mae'n cael gwared ar avitaminosis, yn glanhau coluddion tocsinau a gronnwyd yn ystod y gaeaf, yn hyrwyddo colli pwysau a hyd yn oed yn helpu i drin clefydau penodol.

Mae llawer o bobl sy'n dioddef o ddiabetes yn gofyn y cwestiwn iddyn nhw eu hunain - a allant fwyta radis heb ofn, ac os felly, pa symiau a pha mor aml?

Pam mae'r cwestiwn yn codi, a yw'n bosibl bwyta radis ar gyfer pobl â diabetes?

Gwaherddir rhai ffrwythau a llysiau mewn diabetes o'r math cyntaf a'r ail, oherwydd gallant achosi neidiau siwgr peryglus yn y gwaed. Ar yr un pryd, mae deiet llysiau yn well na'r clefyd hwn, gan fod ffibr yn atal siwgr rhag mynd i mewn i lif y gwaed yn rhy gyflym ac yn gwella cyflwr cyffredinol y corff.

Help! Mae llysiau yn dirlawn y corff gyda fitaminau a microfaethynnau hanfodol. Os yw mwyafrif y ffrwythau yn cael eu gwahardd ar gyfer pobl sy'n dioddef o ddiabetes, yna mae popeth yn llawer gwell gyda llysiau - yn enwedig radis. Mae radisys mewn diabetes i'w bwyta nid yn unig yn bosibl ond yn angenrheidiol.

A allaf ei ddefnyddio?

Mae radish yn gyfoethog iawn o ffibr, sy'n hyrwyddo chwalu carbohydradau. Diolch i ffibr, nid yw glwcos yn y gwaed yn cynyddu'n ddramatig. Felly Argymhellir bod radis yn cael ei gyflwyno i ddeiet pobl â diabetes.

Yn ogystal, mae'r llysiau gwanwyn hyn yn cynnwys fitaminau a mwynau gwerthfawr ac yn hyrwyddo colli pwysau. Mae gorbwysau, yn anffodus, yn broblem gysylltiedig yn y rhan fwyaf o bobl gyda'r clefyd hwn.

Prif nodwedd radis yw ei fod yn cynnwys inswlin naturiol, felly mae'r cnwd gwraidd yn cael effaith gadarnhaol iawn ar y pancreas.

Ar gyfer clefyd math 1

Mae radish yn cynnwys llawer iawn o fitamin C - Mae 100 gram o lysiau yn cynnwys dos dyddiol i oedolyn. Mae'n cynnwys fitaminau B1, B2 a PP a llawer (ar gyfer llysiau) o brotein sy'n hawdd ei dreulio. Mae radish yn cynnwys calsiwm, magnesiwm, fflworin, asid salicylic a sodiwm. Mae hyn i gyd yn ddefnyddiol iawn i gleifion â diabetes o'r math cyntaf.

Mae siwgr mewn radis hefyd ar gael, ond mae gan y cnwd gwraidd fynegai glycemig isel iawn (GI) - dim ond 15. Mae hynny, mae siwgr mewn llysiau yn garbohydrad cymhleth, a gall pobl ddiabetig ei fwyta heb ofn.

Gyda chlefyd yr ail fath

Mae radis yn gyfoethog iawn o halwynau potasiwm, ac felly mae'n gweithredu fel diwretig ardderchog. Mae hwn yn lysieuyn o ansawdd pwysig iawn, sy'n atgyfnerthu ei fanteision i bobl â diabetes math 2. Mae ffibr anweledig yn y gwraidd yn cyfrannu at amsugno araf carbohydradau, gan atal ymchwydd mewn siwgr yn y gwaed.

Mae bwyta saladau radish yn rheolaidd yn cael effaith gadarnhaol iawn ar y corff. - mae inswlin naturiol mewn radis, ffibr, lleihau colli pwysau, lleihau newyn - yn gadarnhaol iawn i bobl â diabetes math 2.

Mae asid ffolig yn y llysiau yn sicrhau bod gweithrediad cywir y system hematopoietic, magnesiwm a sodiwm yn gyfrifol am les, absenoldeb meigryn a chyflenwad ocsigen o ansawdd uchel i'r meinweoedd. Gall mynd i ddeiet iach a chynyddu faint o lysiau yn y diet, gan gynnwys radis, leddfu cyflwr y claf yn fawr.

A oes gwahaniaeth o ran defnyddio topiau a gwreiddiau?

Mae'r rhan fwyaf o bobl yn bwyta'r gwreiddyn radish yn unig, gan daflu'r topiau allan. Mewn diabetes, ni argymhellir hyn. Y ffaith yw bod dail radish yn cynnwys mwy o faetholion na'r gwreiddyn ei hun.

Mae ganddo fitaminau A, C, K. Yn ogystal, mae'r dail radis yn cynnwys asid nicotinig, salicylic ac ascorbic.

Mae'r radis yn llawn ffosfforws, potasiwm, calsiwm, sodiwm a magnesiwm. Mae elfennau hybrin yn cael effaith fuddiol ar gleifion â diabetes, yn arbennig, effaith gadarnhaol iawn ar y pancreas a'r system gardiofasgwlaidd.

Ym mha ffurf a faint o lysiau y gall pobl ddiabetes fwyta?

Mae maethegwyr a gwreiddiau cnwd radish yn argymell defnyddio salad ffres - mewn cawliau oer yn bennaf. Er mwyn osgoi problemau gyda'r llwybr gastroberfeddol - chwysu, dolur rhydd, anghysur - dylid cynnwys llysiau yn y gwanwyn yn ofalus yn y fwydlen. Fel rhan o'r salad o wreiddlysiau, ni ddylai fod yn fwy na 30% o gyfanswm y cynnyrch, ac ni ddylid ei fwyta fwy na dwywaith yr wythnos er mwyn peidio â gorlwytho'r coluddion.

Nid yn unig y gellir ychwanegu dail y radis at y salad ffres, ond hefyd eu paratoi oddi wrth gawl gwanwyn fitamin. Mae dail wedi'u berwi yn cael effaith fuddiol ar y coluddion, yn hyrwyddo dileu tocsinau., bron byth yn achosi adweithiau alergaidd, fel y gellir eu defnyddio yn ystod y tymor bron bob dydd.

Beth yw'r manteision a'r niwed?

Y manteision

Y prif fantais o fwyta radis ar gyfer diabetes yw ei allu i arafu chwalfa carbohydradau, gan osgoi neidiau sydyn mewn siwgr yn y gwaed. Deiet llysiau gyda radis:

  • cyfrannu at golli pwysau;
  • caiff avitaminosis y gwanwyn ei drin;
  • gwella hwyliau;
  • cyfrannu at syrffedrwydd heb orfwyta, sy'n bwysig iawn i bobl â diabetes.

Mae sodiwm yng nghyfansoddiad y gwraidd yn gwella swyddogaeth yr arennau, yn helpu i ymdopi ag oedema. Mae fitamin C yn hybu imiwnedd.

Niwed

Dim ond yn yr achosion canlynol y gellir niweidio bwyta radis ar gyfer pobl â diabetes:

  • Clefydau'r llwybr treulio yn y cyfnod acíwt. Yn yr achos hwn, gall yr olew ffibr a'r mwstard yn y gwraidd waethygu'r sefyllfa. Os oes gan glaf diabetig wlser stumog neu gastritis, mae angen bwyta radis ychydig, dim mwy na dau ffrwyth bach mewn un pryd, a thu hwnt i gyfnodau gwaethygu.
  • Adweithiau alergaidd. Yn yr achos hwn, gellir rhoi bresych, pupur coch melys ac unrhyw lawntiau yn lle radis.
  • Caethiwed i ddolur rhydd - Gall ffibr mewn radis gyfrannu at waethygu'r clefyd.
  • Clefyd y chwarren thyroid. Mewn unrhyw glefydau yn y chwarren thyroid, ni argymhellir defnyddio radis - mae'n atal amsugno ïodin.

Ryseitiau Salad Gwraidd

Gwella effeithiau manteisiol radis ar gorff person sy'n dioddef o ddiabetes, Gallwch gyfuno llysiau gwraidd â llysiau a pherlysiau iach, yn ogystal â bwydydd protein ysgafn. Pa brydau yn ogystal â phosibl sy'n helpu i golli pwysau a sefydlogi siwgr yn y gwaed? Rydym yn rhoi ychydig o ryseitiau.

Gydag ychwanegiad arugula

Mae radish yn cynnwys inswlin naturiol, mae arugula yn cynyddu sensitifrwydd y corff iddo ac yn cynnwys cloroffyl, sy'n ddefnyddiol iawn yn y clefyd hwn.

  • Arugula - criw bach.
  • Radish - 2-3 ffrwythau bach.
  • Wyau ceiliog - 3 pcs.
  • Olew llysiau - 1 llwy de.
  1. Mae Arugula a radish yn golchi'n dda, yn sych.

    Yn y cnwd gwraidd trimiwch y top a'r gynffon, taflwch ef i ffwrdd - maent yn casglu nitradau.

  2. Wyau ceiliog i'w berwi.
  3. Torri radish yn sleisys, arugula torri neu rwygo dwylo yn ddarnau bach.
  4. Wyau yn lân, wedi'u torri yn eu hanner.
  5. Pob cymysgedd cynhwysion, llenwch ychydig o olew llysiau.

Mae ychydig o chwerwder gan Arugula a radish, gan roi pympiau salad. Halen nid oes angen y pryd hwn.

Gyda bresych ifanc

  • Radish - 2-3 ffrwythau bach
  • Bresych gwanwyn ifanc - 100 gr.
  • Persli, dil - 2 gangen yr un
  • Ciwcymbr bach - 1 pc.
  • Olew olewydd - 1 llwy de.
  1. Golchi'r ciwcymbr, y radis a'r lawntiau, eu sychu.
  2. Bresych wedi'i rwygo, stwnsiwch eich dwylo.
  3. Torri'r radish a'r ciwcymbr yn stribedi, torri'r llysiau'n fân a'u gwasgu gyda chyllell i roi'r sudd.
  4. Cymysgwch yr holl gynhwysion, llenwch gydag olew, ychydig o halen.

I fwyta am ginio, yn y bore.

Felly, mae radis yn lysiau anhepgor yn niet pobl sy'n dioddef o ddiabetes, y ddau fath cyntaf a'r ail. Mae nid yn unig yn helpu i frwydro yn erbyn pwysau gormodol, ond mae hefyd yn cael effaith fuddiol ar y pancreas, yn maethu'r corff â fitaminau ac yn hyrwyddo dadansoddiad araf carbohydradau.