Categori Derw

Sut i gynaeafu a chadw bresych coch
Bresych

Sut i gynaeafu a chadw bresych coch

Defnyddir bresych coch yn aml iawn wrth baratoi saladau ffres, gan fod ganddo liw llachar a blas arbennig. Mewn cegin broffesiynol, mae llysiau o'r fath yn helpu i roi cysgod arbennig i reis wedi'i ferwi. O ran y paratoadau ar gyfer gaeaf bresych coch, mae wedi'i hen sefydlu mewn dulliau storio syml.

Darllen Mwy
Derw

Rhisgl derw: eiddo defnyddiol ac arwyddion i'w defnyddio

Yn yr hen amser, roedd derw yn goeden y gwnaed bron popeth ohoni: adeiladau a chloddio canŵau, arfau ac offer, a hyd yn oed feddyginiaethau. Y feddyginiaeth fwyaf poblogaidd yw rhisgl derw. Ynglŷn â hi heddiw a siarad. Mae cyfansoddiad cemegol y rhisgl yn cynnwys llawer o danninau, maent yn cynnwys hyd at 20%, ac mae yna hefyd broteinau, asidau galwyn ac ellagig, fflwphen a flavonoids, levulin a pectin.
Darllen Mwy