Mae diwylliant ein bwyd yn newid yn raddol. Mae adnoddau rhyngrwyd a sioeau coginio lluosog ar y teledu yn cynnig coginio rhywbeth newydd, anarferol neu hyd yn oed egsotig, ac mae'r amrywiaeth o siopau hefyd yn tyfu'n gyflym. Ac yma yn y ryseitiau ac ar silffoedd siopau rydym weithiau'n gweld lawntiau sawl math, sy'n dal yn rhyfedd i'n hymylon.
Categori Madarch bwytadwy
Mae Fossa yn perthyn i'r genws Madarch o'r teulu Fizalakriev. Mae amrywiaethau o fadarch bwytadwy ac anweledig. Mae gan y madarch gap bach fflat o 2 i 10 centimetr. Mae gan fadarch ifanc fonet convex gydag ymylon ysgafnach, ac mae gan rai mwy aeddfed un monocromatig, melyn neu frown. Mae'n bwysig! Rhaid i ni ddysgu gwahaniaethu rhwng madarch bwytadwy ac anarferol.