Mae seleri yn un o'r cnydau gardd mwyaf cyffredin. Mae hefyd yn drysorfa o fitaminau ac elfennau hybrin.
Mae amrywiaeth o ddata am y planhigyn, ei fanteision a'i ddefnydd yn cael eu systemateiddio yn ein herthygl.
Disgrifiad botanegol
Mae seleri yn blanhigyn un neu ddwy oed sy'n perthyn i'r teulu ymbarél. Mae gan y diwylliant gloron enfawr, coesynnau llawn sudd enfawr a thopiau, yn debyg i bersli, ond ychydig yn fwy nag ydyw. 
Gellir bwyta pob rhan, ond defnyddir coesynnau ffres fwyaf. Mamwlad y planhigyn yw Môr y Canoldir, lle mae'n dal i'w ganfod ar ei ffurf heb ei drin.
Mae cyfansoddiad seleri fel a ganlyn (fesul 100 gram):
- dŵr - 82 g;
- carbohydradau - 7.1 g;
- proteinau - 1.3 go;
- lludw - 1.1 g;
- seliwlos - 1 g;
- brasterau - 0.3 g;
- asidau organig - 0.1 g
Mae fitaminau i'w cael mewn gwahanol rannau o'r planhigyn. Mae'r rhan fwyaf o fitamin C yn 8 mg, A, B1, B2, B3, B9 yn llawer llai. Mae gwerth caloric o 100 gram o unrhyw ran o seleri tua 25-32 kcal. Mae gwerth ynni isel yn gwneud y planhigyn hwn yn gynnyrch dietegol.
Mae'r cyfansoddiad cemegol yn cynnwys y rhan fwyaf o botasiwm - 320 mg, mae hefyd ffosfforws, calsiwm, sodiwm magnesiwm - o 30 i 60 mg. Elfennau hybrin yw haearn, sinc a manganîs.
Priodweddau defnyddiol y planhigyn
Mae pob rhan o'r planhigyn yn ddefnyddiol ar gyfer iechyd dynol ac yn cael eu defnyddio i atal a thrin llawer o glefydau. Gallant helpu gan anhwylderau'r arennau, y llwybr gastroberfeddol, y system atgenhedlu a llawer o glefydau eraill yr organau mewnol. Yn ogystal, mae cosmetoleg yn defnyddio decoctions ar gyfer gwallt a chroen o'r llysiau hyn. 
Defnyddio gwreiddiau
Gwreiddiau enfawr sydd â'r gwerth meddyginiaethol uchaf yn y planhigyn.
Mae ei eiddo buddiol yn helpu i drin llawer o glefydau yn effeithiol:
- clefydau gwaed a gwendid cyffredinol y corff (caiff haint haearn ei leihau neu ei ddileu);
- clefydau'r system nerfol (yn cael eu trin â halwynau magnesiwm);
- yn lleddfu poen ar y cyd ac yn cynyddu symudedd;
- yn gwella metaboledd, yn hyrwyddo colli pwysau a chael gwared ar docsinau o'r corff;
- helpu gyda chlefydau'r system gardiofasgwlaidd;
- gwella deinameg triniaeth ar gyfer clefyd yr arennau;
- yn cynyddu iechyd cyffredinol, tôn y corff ac yn gostwng pwysedd gwaed;
- yn lleddfu straen a llid;
- yn cael effaith ataliol ar ddyfodiad oncoleg;
- yn cyflymu adferiad gan annwyd.
Dysgwch fwy am yr hyn sy'n ddefnyddiol a sut i ddefnyddio gwreiddyn seleri yn iawn.
Stalk budd-dal
Mae effaith diwretig coesynnau seleri yn cadw'r llwybr wrinol mewn cyflwr da, gan leddfu corff yr hylif gormodol mewn pryd. Mewn cleifion diabetig, mae coesynnau llysiau yn lleihau lefelau siwgr gwaed yn sylweddol. Hefyd, mae'r rhan hon o'r diwylliant yn helpu i frwydro yn erbyn pwysedd gwaed mewn pwysedd gwaed uchel a thwf celloedd canser.
Os digwydd gorweithio, straen a gwanhau cof, dylid cynnwys coesau cigog y planhigyn yn y diet. Bydd hyn yn helpu i ganolbwyntio sylw ac yn darparu cwsg cadarn.
Darllenwch fwy am yr eiddo buddiol a'r niwed posibl i seleri sydd wedi'i stelcio i'r corff dynol.
Manteision hadau
Mae hadau yn llawn olewau a fitaminau hanfodol anweddol, a all fod yn ddefnyddiol ar gyfer rhai anhwylderau. Fel arfer cymerir hadau blodyn yr haul ar ffurf darn mewn ampylau, capsiwlau neu de o ddeunyddiau crai wedi'u malu. Mae'n werth nodi nad yw'r olewau hanfodol a geir o'r rhan hon o seleri ddim gwaeth na olew corniog y môr.
Defnyddir hadau seleri mewn achosion o'r fath:
- poenau yn y cyhyrau, crampiau a chrampiau - gall y sylweddau sydd wedi'u cynnwys yn yr hadau hyn leihau poen neu hyd yn oed ei ddileu, mewn rhai achosion mae effeithiolrwydd y rhwymedi'n ddigon hyd yn oed ar gyfer poenau ar y cyd;
- ar gyfer dadwenwyno a glanhau - cyfansoddion anweddol yn cael gwared ar rai sylweddau gwenwynig sy'n arwain at flinder gormodol, er enghraifft, asid wrig;
- mewn maint rhesymol (llwy de gyda bryn) gellir cymryd hadau fel bilsen gysgu ddiniwed neu dawelydd.
Mae'n bwysig! Defnyddir trwyth hadau seleri fel cymorth i gael gwared ar gerrig aren.
Buddion dail
Nid yn unig y mae lawntiau yn rhinweddau gwella, sydd, mewn gwahanol raddau, yn ailadrodd nodweddion rhannau eraill o'r planhigyn. Mae'n berffaith ar gyfer bwyta ac yn normaleiddio gwaith y system fwyd, os nad oes gan berson unrhyw wrthgymeradwyo. Mae seleri yn wan, felly gellir ei ddefnyddio fel gwellhad i rwymedd.
Yn ffres o lawntiau ffres sy'n berffaith arlliwiau, yn gwella hwyliau ac yn ychwanegu cryfder. Mae datodiad dail yn helpu i leihau lefelau siwgr gwaed yn gyflym. Ac mae ychwanegu topiau mewn saladau yn gallu arallgyfeirio'r blas a'u gwneud yn faethlon heb gynyddu nifer y calorïau.
Rydym yn eich cynghori i ddysgu mwy am nodweddion buddiol a niweidiol deilen seleri.
Atal clefydau a gwella eiddo i'r corff
Uchod, soniwyd am ddefnyddio pob rhan o seleri o wahanol anhwylderau. Un o'r cymwysiadau pwysicaf yw atal a thrin problemau yn ardal genhedlol dynion a merched.
Seleri ar gyfer nerth dynion
Mae nerth gwrywaidd yn eithaf bregus ac yn ddibynnol iawn ar y ffordd o fyw a'r cyflwr meddyliol. Efallai y bydd cyffuriau o darddiad meddygol yn gallu dileu'r broblem unwaith neu am gyfnod, ond ni ddylech anwybyddu ffynonellau naturiol pŵer gwrywaidd.
Gydag arwyddion o brostatitis, mae yna broblemau gyda nerth, sy'n torri'n ddifrifol nid yn unig ar fywyd rhyw dyn, ond hefyd ei gyflwr seicolegol. Gallwch geisio cryfhau'r pŵer gwrywaidd gyda phrostatitis trwy yfed chwarter gwydr o ffrwythau ffres o ran llawn sudd y planhigyn, ei goesau, ddwywaith y dydd.
Mae'n bwysig! Anogir dynion i gynnwys y diwylliant hwn ar unrhyw ffurf yn eu diet bob dydd.
Seleri i fenywod
I fenywod, mae'r planhigyn yn helpu i fod yn brydferth: yr elfennau mwyaf defnyddiol sy'n rhan o'r diwylliant sy'n gofalu am y croen. Hefyd, mae olewau hanfodol yn helpu i ennill tawelwch meddwl, ymlacio ac alaw mewn ffordd gadarnhaol.
Gellir gosod priodweddau defnyddiol ar gyfer corff menyw drwy gynnwys pob rhan o'r diwylliant yn y diet. Nid yn unig y mae sudd stem, saladau dail, tafelli o gloron wedi'u berwi a sbrigiau i'r bwrdd nid yn unig yn amrywio'r fwydlen, ond hefyd yn cael effaith fuddiol ar eich lles.
Defnyddio mewn meddygaeth draddodiadol
Mae meddygaeth draddodiadol yn gwybod llawer o ffyrdd i ddefnyddio perlysiau a chloron seleri ar gyfer gwahanol anhwylderau. Mae'n anos dweud lle nad yw'r planhigyn yn cael ei ddefnyddio na rhestru'r holl grwpiau clefydau y mae wedi cael ei ddefnyddio ers tro.
Gwelir perfformiad da wrth drin clefydau'r stumog - gyda gastritis, mwy o asidedd a briwiau. Hefyd, mae gwreiddyn seleri yng nghyfansoddiad saladau fitamin yn helpu i ymladd y prosesau sy'n dinistrio'r chwarren thyroid. Fodd bynnag, mae effaith defnyddio rhannau o'r cynrychiolydd hwn Umbrella mewn meddygaeth draddodiadol yn cael ei nodi wrth drin problemau gyda chymalau a diabetes.
Prif fantais seleri ar gyfer iechyd dynol yw cynnal amddiffynfeydd y corff. Yn enwedig yn y tymhorau pan fydd avitaminosis yn ein llethu ar bob tro - yn y gaeaf ac yn gynnar yn y gwanwyn.
Seleri ar gyfer cymalau
Ar gyfer trin cymalau, mae gwraidd y planhigyn a'i ran uwchben y ddaear yn addas. Dros y canrifoedd, mae meddygaeth draddodiadol wedi dewis y ryseitiau hynny sy'n gallu gwrthsefyll clefydau ar y cyd a'u trin yn effeithiol.
Sudd seleri gyda lemwn a mêl
Gwneir y gwaith o baratoi'r feddyginiaeth hon yn ôl un o ddau rysáit.
Cynhwysion:
- toriadau - 1 kg;
- lemwn (canolig) - 5 pcs;
- mêl - 1 cwpan.
Dull Paratoi:
- Torrwch y lemonau yn haneri neu chwarteri a thynnwch yr esgyrn.
- Golchwch y toriadau a'u torri'n ddarnau mawr.
- Rhowch y lemwn a'r coesynnau mewn cymysgydd, eu torri.
- Yn y gymysgedd, rhowch y mêl a'i gymysgu'n drwyadl.
- Gosodwch y gymysgedd o'r neilltu yn yr oergell am dri diwrnod.
- Storiwch y cynhwysydd mewn lle tywyll, sych.
- Cymerwch y cynnyrch ar lwy fwrdd hanner awr cyn prydau bwyd am fis.
Mae'r dilyniant o baratoi ar gyfer yr ail rysáit yr un fath, ac eithrio'r cam ychwanegu mêl - caiff ei dywallt i mewn i'r tatws stwnsh sydd eisoes wedi setlo yn yr oergell.
Darllenwch fwy am gymysgedd feddygol lemwn, mêl a seleri.
Trwyth Gwreiddiau seleri
Mae gan wraidd y seleri briodweddau gwirioneddol wyrthiol ar gyfer trin cymalau. Rydym yn rhoi rysáit syml ar gyfer mynnu deunyddiau crai.
Cynhwysion:
- gwraidd - 30 g;
- dŵr - 1 cwpan.
Dull Paratoi:
- Torrwch wreiddiau'r planhigyn yn ddarnau bach.
- Llenwch nhw gyda dŵr berwedig, gorchuddiwch a gadewch am ddwy awr.
- Straenwch a chymerwch lwy de cyn prydau.
Trwyth gwraidd seleri gyda lemwn a garlleg
Mae canlyniad da yn rhoi'r defnydd o gymysgedd o wraidd gyda lemwn a garlleg. Mae'r offeryn hwn yn cael effaith fuddiol ar y system gyhyrysgerbydol gyfan.
Cynhwysion:
- gwraidd - 250 g;
- lemwn (canolig neu fach) - 3 pcs;
- garlleg - 1-2 ben;
- dŵr - 1-1.5 litr.
Dull Paratoi:
- Torrwch y gwreiddyn yn sleisys.
- Torri lemon yn ddarnau a thynnu'r esgyrn.
- Gwahanwch y garlleg a'u plicio.
- Mae pob un yn pasio trwy grinder cig ac yn ei roi mewn potel tair litr.
- Llenwch gyda dŵr berwedig, gorchuddiwch, lapiwch a gadewch dros nos.
- Cymerwch hanner awr cyn prydau am drydydd cwpan (tua 70 ml).
Cynlluniwyd y cwrs am dri mis, ac ar ddiwedd y trwyth mae angen ei baratoi eto.
Seleri â diabetes
Gall nodweddion defnyddiol y planhigyn helpu gyda diabetes. O ystyried y cynnwys calorïau isel a chynnwys siwgr isel, mae nifer o ryseitiau da o'r diwylliant hwn.
Ydych chi'n gwybod? Yn ôl ymchwilwyr chwedlau a chwedlau Prydain, roedd y cariad elixir ar gyfer Tristan ac Isolde (arwyr barddonol yr Alban yn y ganrif VIII) yn cynnwys sudd seleri, afal a gellyg mewn cymhareb o 2: 1: 1.
Broth seleri
Gall decoction o'r ymbarél gynrychioliadol hwn leihau lefelau siwgr yn y gwaed.
Cynhwysion:
- lawntiau ffres neu ran o'r gwraidd - 20-30 g;
- dŵr - 1 cwpan.
Sut i goginio:
- Deunydd planhigion wedi'i dorri'n ddarnau bach.
- Arllwyswch wydraid o ddŵr a'i ferwi mewn sgŵp am 20-25 munud dros wres isel.
- Cool, straen a diod 2-3 llwy fwrdd 3-4 gwaith y dydd.
Y cwrs ymgeisio yw mis, ac ar ôl seibiant wythnos gallwch ddechrau cwrs newydd.
Jam Gwreiddiau seleri
Ar gyfer trin diabetes gyda'r diwylliant dan sylw, mae rysáit braidd yn egsotig: o wraidd y planhigyn, mae'n bosibl gwneud jam ar gyfer y rhai na ddylent fwyta siwgr.
Cynhwysion:
- gwraidd (canolig neu fawr) - 1 pc;
- lemwn canolig - 3-4 pcs;
- dŵr (ar gyfer bath) - 1 l.
Paratoir yr offeryn fel a ganlyn:
- Golchwch y gwreiddyn, ei blicio a'i dorri'n sleisys sy'n gyfleus i'r graean cig.
- Torrwch y lemwn yn sawl darn, yn dibynnu ar eu maint.
- Pasiwch y ffrwyth trwy grinder cig.
- Rhowch y màs o ganlyniad mewn cynhwysydd a'i roi mewn baddon dŵr.
- Anweddwch y gymysgedd am tua dwy awr o dan gaead wedi'i orchuddio.
- Coginiwch y jam a'i storio yn yr oergell.
Defnyddir y danteithion dilynol yn y bore cyn brecwast ar lwy fwrdd bob dydd. Gallwch ei ddefnyddio fel jam am de.
Defnyddio mewn cosmetoleg
O ystyried pa mor ddefnyddiol yw'r planhigyn, mae ei eiddo cosmetig hefyd ar lefel uchel. Defnyddir y prif rinweddau mewn decoctions ac arllwysiadau ar gyfer croen yr wyneb, yn ogystal â chryfhau'r gwallt. Ar gyfer yr wyneb, gallwch ddefnyddio'r decoction canlynol, sy'n helpu'r croen i lanhau ac aros mewn cyflwr da.
Cynhwysion:
- gwraidd - 50 go;
- dŵr - 400 ml.
Coginio:
- Torrwch y gwraidd yn stribedi tenau.
- Llenwch gyda dŵr a'i ferwi.
- Coginiwch ar wres isel am 15 munud.
- Straenwch ac arllwyswch i mewn i ffiol.
Ydych chi'n gwybod? Mae gan y planhigyn ei gyfalaf lled-swyddogol - gelwir dinas America yn Colorado Arvada yn brifddinas seleri'r byd.
Gellir cael gwared ar y decoction hwn â cholur o'r wyneb a thynhau'r croen, gan roi gorffwys iddo. Mae trwythiad yr wyneb hefyd yn ddefnyddiol iawn, ac mae ei effaith ar y croen yn para am sawl awr. Mae yna nifer fawr o ryseitiau sy'n seiliedig ar fynnu unrhyw ran o'r diwylliant ynghyd â ffrwythau neu blanhigion eraill - moron, ciwcymbrau, perlysiau, gan gynnwys rhai maes.
Fideo: Mwgwd moron a thynhau a gweddu seleri
Wedi'i wanhau â dŵr yn yr un gyfran, gellir sudd y sudd ffres i mewn i'r gwallt er mwyn rhoi disgleirdeb a gwella iddo. Mae'r hylif hwn hefyd yn dda ar gyfer croen y pen. Mewn hollti a gwallt gwan, gallwch rwbio cymysgedd o sudd, hufen sur a melynwy mewn cyfrannau cyfartal.
Niwed a gwrtharwyddion posibl
Ni fydd holl rinweddau cadarnhaol y planhigyn yn gallu amlygu os oes gan berson unrhyw wrthgymeradwyiadau i'w ddefnyddio mewn unrhyw ffurf.
Ystyriwch pwy na ddylai gymryd y cynnyrch hwn - yn gyntaf oll, pobl â chlefydau a nodweddion o'r fath:
- adwaith alergaidd anhygoelus;
- clefydau briwiol y llwybr gastroberfeddol;
- cerrig yr arennau, yn enwedig rhai mawr;
- clefydau'r gwaed a'r gwythiennau - thrombophlebitis, gwythiennau chwyddedig;
- diwedd beichiogrwydd;
- wrth fwydo ar y fron.
Dysgwch fwy am nodweddion defnyddio seleri yn ystod beichiogrwydd.
Dyma sgîl-effeithiau posibl y cynrychiolydd a ddisgrifir Umbrella - stumog a dolur rhydd sydd wedi cynhyrfu.
Mae seleri yn blanhigyn defnyddiol gwych, ac ni ellir cymharu pob cnwd gardd â'i gydrannau a'i briodweddau. Mae'n cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth, gan gynnwys gwerin, yn ogystal ag mewn cosmetoleg ac, wrth gwrs, coginio.
