Seleri

Nodweddion y defnydd o seleri â phancreatitis

Heb os, mae llysiau a ffrwythau yn cynnwys llawer o faetholion sydd eu hangen ar y corff. Wrth baratoi'r deiet, mae'n bwysig ystyried cyflwr iechyd, oherwydd, er gwaethaf y cronfeydd fitaminau cyfoethog, mae llawer o gynhyrchion yn cael eu gwrthgymeradwyo mewn rhai clefydau.

Cyfansoddiad cemegol a chynnwys caloric y cynnyrch

Bwyta llysiau gwraidd a'r rhan werdd o seleri, sy'n cynnwys:

  • fitaminau: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K;
  • macro-a microelements: boron, calsiwm, clorin, haearn, magnesiwm, manganîs, ffosfforws, potasiwm, seleniwm, sylffwr, sinc.

Yn ogystal ag asidau amino, olewau hanfodol ac asidau brasterog.

O ran y cyfansoddiad cemegol, dangosir nodweddion manwl yn y tabl:

DangosyddNifermewn 100 g o gynnyrch
Gwiwerod0.9 g
Braster0.1 g
Carbohydradau2.1 g
Ffibr deietegol1.8 g
Dŵr94 g
Cynnwys calorïau13 kcal

Priodweddau defnyddiol a niweidiol seleri

Gyda chyfansoddiad cyfoethog, mae gan y cynnyrch nifer o nodweddion defnyddiol:

  • yn arafu'r broses heneiddio;
  • yn cael effaith dawelu;
  • yn ysgogi ffurfio sudd gastrig;
  • yn actifadu metaboledd halen dŵr;
  • sydd ag eiddo llidiol;
  • normaleiddio metaboledd;
  • antiseptig naturiol;
  • yn gwella swyddogaeth rywiol.
  • antiallergen;
  • normalizes cwsg.

Ydych chi'n gwybod? Fe wnaeth Casanova fwyta llawer o seleri i gefnogi ei egni, gan fod y llysiau wedi cael eu hadnabod yn hir fel affrodisaidd cryf.
Ar gyfer corff iach, nid yw seleri yn peri unrhyw berygl. Mae'n beryglus bwyta'r llysiau hyn mewn merched beichiog, gan ei fod yn cynnwys sylweddau sy'n ysgogi crebachu yn y groth, a all arwain at erthyliad naturiol.

Seleri gyda pancreatitis: gall neu beidio

Ni chaniateir i'r cynnyrch gael ei ddefnyddio yn ystod amlygiad symptomau pancreatitis.

Y prif resymau dros y gwaharddiad ar ddefnyddio yw:

  1. Cynnwys olewau hanfodol. Maent yn ysgogi cynhyrchu sudd pancreatig, sy'n cyfrannu at ddinistrio'r chwarren ymhellach.
  2. Presenoldeb ffibr dietegolsy'n effeithio ar symudedd gastroberfeddol, sy'n arwain at chwysu a dolur rhydd.
Ar ôl prif symptomau'r clefyd, mae paramedrau'r labordy yn dychwelyd i'r normal, gallwch raddol gyflwyno'r llysiau gwraidd yn y deiet. Ystyrir bod y gorau yn cael ei ddefnyddio ar ffurf wedi'i drin â gwres, er enghraifft, cawl hufen llysiau.

Rheolau ar gyfer dewis cynnyrch o ansawdd

Wrth ddewis llysiau, yn gyntaf, rhowch sylw i'w ymddangosiad. Dylai'r coesyn a'r rhan werdd fod yn wyrdd llachar, heb unrhyw ddifrod ac elastig i'w gyffwrdd. Rhaid rhoi'r gorau i seleri â saeth llysiau, gan y bydd yn rhoi chwerwder arbennig i'r llysiau. Fel ar gyfer y gwreiddyn, dylai fod yn fawr, heb fannau gwarthus a mannau meddal.

Derbyniad seleri

Fel y nodwyd uchod, mae'n bosibl bwyta llysiau gyda'r clefyd hwn, ond dylid cadw at nifer o reolau.

Gyda pancreatitis acíwt

Mae diet cleifion yn cael ei ehangu yn ystod cyfnod dileu'r symptomau, sy'n cynnwys:

  • teimladau poen;
  • cyfog a chwydu;
  • tymheredd uchel;
  • dolur rhydd.
Yn ystod y cyfnod hwn, gallwch fwyta tua 200-300 g o lysiau gwraidd y dydd.

Mae'n bwysig! Dim ond seleri wedi'i ferwi a ddefnyddir, gan fod triniaeth wres yn niwtraleiddio effaith nifer o sylweddau yn ei gyfansoddiad.

Gyda pancreatitis cronig

Wedi'i ganiatáu i wneud yn y deiet gwreiddiau wedi eu pobi, eu berwi a'u stiwio ar ôl dyfodiad parhaol. Gyda hygludedd da, gallwch newid i saladau drwy ychwanegu llysiau amrwd. Yr uchafswm dos - 200-300 g y dydd.

Datguddiadau a sgîl-effeithiau posibl

Mae nifer o rwystrau i ddefnyddio llysiau:

  • clefydau'r stumog, ynghyd â chynnydd mewn asidedd;
  • pancreatitis a cholecystitis;
  • gwythiennau chwyddedig a thrombophlebitis;
  • clefyd carreg galwyn;
  • anoddefgarwch unigol.

Felly, dyma'r ateb i'r cwestiwn a ellir bwyta seleri gyda pancreatitis, pryd ac ym mha faint. Dilynwch y canllawiau syml, a bydd bwyta llysiau yn dod â'r budd mwyaf i'r corff.