Mae'n anodd dyfalu a wnaethoch chi brynu wyau ffres, oherwydd o dan y gragen mae'n amhosibl peepio, peidio â'i rannu, ond mae'n cuddio golwg ac arogl y cynnwys yn ddibynadwy. Ac eto mae yna ateb. Mae'n ymddangos y gallwch chi benderfynu yn hawdd ac yn gyflym ar ffresni'r cynnyrch gwerthfawr hwn gyda ... dŵr syml.
Damcaniaeth wyau
Mae wyau yn gynnyrch anarferol sy'n cario llawer o gyfrinachau. Er enghraifft, mae'n ymddangos i lawer bod y gragen yn anhreiddiadwy, ond nid yw hyn yn wir o gwbl, fel arall sut y gall cyw anadlu? Mae gan y cotio ficropores, anweledig i'r llygad noeth, ac mae'n pasio aer. 
Ac unwaith y mae twll - hynny yw, mynediad a micro-organebau. Mae hyn oherwydd bacteria niweidiol y gall yr wy ddirywio.
Mae'n bwysig! Rhaid i'r cynnyrch hwn gael ei olchi'n dda cyn ei fwyta. Ac wrth ddewis siop, mae'n werth prynu ar ei ffurf bur yn unig (heb sbwriel).
Felly, gadewch i ni ei gyfrifo: sut i bennu pa mor addas yw'r cynnyrch, peidio â thorri'r gragen? Nid yw hyn yn ymwneud â dyfeisiau electronig modern iawn. Dim ond gwydraid o ddŵr sydd ei angen arnom a chaill arbrofol.
Pa wy nad yw'n arnofio
Pan fydd angen i ni goginio'r cynnyrch hwn wedi ei ferwi'n feddal neu wedi'i ferwi'n galed, byddwn yn mynd â sosban ac yn trochi yn yr hylif oer y nifer gofynnol o wyau. Mae gwragedd tŷ astud wedi sylwi dro ar ôl tro eu bod fel arfer yn suddo i'r gwaelod, a dyma'r norm. Mae cynnyrch cyw iâr ffres bob amser yn gorwedd ar y gwaelod.
Ydych chi'n gwybod? Cyw Iâr yw'r aderyn mwyaf cyffredin ar y ddaear.
Byddwn yn deall pam mae hyn yn digwydd. Y ffaith yw bod gweithgarwch micro-organebau bob amser yn cyfrannu at ryddhau nwy, ac mae nwy yn ysgafnach na dŵr, sy'n hylif. A chan fod y cynnyrch yn ffres ac nad oes unrhyw facteria niweidiol ynddo mewn meintiau peryglus, nid oes nwy ynddo ychwaith.
Pa wy sy'n hongian yn y dŵr
Os ydych chi'n trochi'r wy mewn cynhwysydd gyda dŵr, fe welwch ei fod yn hongian yn y canol, rhwng y gwaelod a'r arwyneb, ni ddylech fod yn ofidus ac yn ddig gyda'r gwerthwr am gynnyrch stale. 
Nid dyma'r ffresni cyntaf, ond mae'n fwytadwy ac nid yw'n beryglus o gwbl.
Rydym yn eich cynghori i ddarganfod sut mae wyau cwarts ac ieir gini yn ddefnyddiol.
Y ffaith yw bod yr aer eisoes wedi llwyddo i basio drwy'r mandyllau a chronni rhwng y gragen a ffilm denau (wrth dorri'r gragen, gellir ei gweld gyda'r llygad noeth). Ni wnaeth ffenomen o'r fath niweidio'r cynnyrch o gwbl ac ni wnaeth ddiraddio ei ansawdd.
Beth mae wy yn ei roi i ben yn swrth
Mae drychiad y gaill i wyneb y dŵr gyda diwedd di-fin yn dangos bod y cynnyrch hwn eisoes yn wythnos ac mae gweithgaredd penodol o ficro-organebau y tu mewn iddo, a oedd yn gwneud y cynnwys yn llai hylif (yn ei dewychu), ond mae'n dal yn bosibl ei ddefnyddio.
Y prif beth yw ei fwyta cyn gynted â phosibl.
Ydych chi'n gwybod? Mae trychfilod bach yn dymchwel wyau adar lleiaf y byd - mae eu diamedr tua 12 mm.
Pa wy sy'n ymddangos yn llwyr
Os yw'r wy yn arnofio i'r wyneb yn gyfan gwbl - mae'n debyg bod eich brecwast wedi'i ddifetha, gan fod digon o nwy ynddo i wthio'r cynnyrch nad yw'n hawdd allan o'r dŵr.
Fodd bynnag, gallwch wneud prawf arall: ei dorri'n bowlen ar wahân. Os nad oes arogl nodweddiadol - yna gellir bwyta'r cynnyrch o hyd. Os oes gan yr wy arogl annymunol, cryf, ni fydd unrhyw amheuaeth - bydd yn dod i ben. 
Syrffio Dwr Halen
Credir y bydd ychwanegu halen at ddŵr cyn ei goginio yn helpu i gadw cyfanrwydd y gragen wrth ei wresogi.
Mae'n bwysig! Mae sylwedd melynwy protein yn gallu amsugno aromau drwy'r gragen.
Fodd bynnag, os penderfynwch wirio ffresni'r wyau yn uniongyrchol yn y badell - ni allwch halenu'r dŵr. Bydd halen yn newid cyfansoddiad cemegol dŵr, a fydd yn cynyddu dwysedd yr hylif. Bydd y canlyniad yn anghywir: ni fydd wy ffres wedi'i drochi mewn hylif hallt yn ymddangos.
Fideo: sut i wirio ffresni wyau gyda dŵr
Felly, mae'n bosibl pennu ffresni wyau, hyd yn oed heb darfu ar eu cywirdeb. Mae hyn yn bwysig iawn, gan fod angen i chi gofio nad yw neb yn rhydd rhag gwall wrth eu prynu hyd yn oed o'r gwerthwr mwyaf cyfarwydd a dibynadwy.
Rydym yn eich annog i ddysgu am ieir sy'n magu wyau, pam mae ieir yn cario wyau bach, pam nad yw ieir yn cario wyau, a sut i wella cynhyrchu wyau.
Mae wy wedi'i ddifetha yn achosi problemau iechyd mawr, felly mae'n well dipio wy i mewn i ddŵr oer, nid hallt i gael brecwast blasus, ac yn bwysicaf oll - cyn pob pryd bwyd.
Adborth gan ddefnyddwyr y rhwydwaith
Y cyntaf, y gallai rhywun ddweud, ffordd hen ffasiwn, yw gyda chymorth dŵr. Fel y gwyddoch - yr hynaf yw'r wy, y mwyaf o aer sy'n ymddangos y tu mewn iddo. Mae hyn oherwydd y ffaith bod yr hylif, dros amser, yn anweddu o'r wy yn raddol, ac mae'r protein yn sychu allan. Sy'n adlewyrchu ar ei fywiogrwydd. Yn gyfan gwbl rhoddwyd wy ffres yn y dŵr, yn syth i'r gwaelod, yn gorwedd yn fflat. Ar ôl ei lain am nifer o ddyddiau, bydd eisoes yn dod yn "ar y casgen", yn syth, wedi ei bwyntio i fyny. Wel, bydd yr hen wy drwg yn arnofio ar yr wyneb.
Mae'r ail ffordd yn fwy amlwg - torri wy. Ni fydd protein ffres yn ymledu ar hyd gwaelod y bowlen, ond bydd yn edrych fel cusan tryloyw trwchus, a bydd y melynwy yn debyg i bêl hanner toddi.
Wel, yn olaf, gallwch oleuo'r wyau ar y bwlb golau stowat. Bydd y siambr awyr yn yr achos hwn yn weladwy ar unwaith. Gallwch hefyd weld smotiau tywyll, a bydd y melynwy yn cael ei wasgu i'r gragen, na ddylai fod.
Wy wedi'i brynu: 65 gr, ac o gyw iâr ei hun: 105 gr. Teimlwch y gwahaniaeth.
