Cynhyrchu cnydau

Pa fath o aeron acai a beth yw eu manteision?

Mae gan holl roddion natur werth penodol i'r corff dynol. Yn ddiweddar, mae aeron Acai Brasil wedi ennill poblogrwydd byd-eang. Ar gyfer ei eiddo defnyddiol, mae wedi derbyn nifer o enwau: "Amazonian pearl", "brenhinol supergrade", "ffynnon o ieuenctid tragwyddol", "Amazonian Viagra" ac eraill. Yn anffodus, gall yr aeron “hud” hwn ddirywio yn gyflym, felly ni all pawb roi cynnig arno. Yn fwyaf aml, mae ar gael ar ffurf atchwanegiadau dietegol. Gadewch i ni ddarganfod beth yw'r aeron hwn ac a yw hynny'n ddefnyddiol iawn.

Disgrifiad

Mae trigolion yr Amazon Brasil yn gyfarwydd ag Acai am amser hir iawn. Maent yn defnyddio'r aeron hyn yn weithredol ac yn tyfu coed palmwydd y maent yn tyfu arnynt. Iddynt hwy, nid pwdin yn unig ydyw, ond hefyd un o'r prif fwydydd. Dysgodd gweddill y byd am yr acai gwyrthiol yn 2004, ar ôl cyhoeddi canlyniadau astudiaethau cyfansoddiad unigryw'r ffrwythau hyn. Ers hynny, mae'r cyfryngau yn yr Unol Daleithiau a gwledydd eraill wedi trafod eu defnyddioldeb yn aml: mae'r ffrwythau hyn wedi cael y teitl “superfood.”

Ac mae maethegwyr yn argymell cynnwys aeron Brasil yn eich deiet.

Ydych chi'n gwybod? Mae Brasil o grŵp ethnig Caboclo yn bwyta llawer iawn o Acai: mae bron i hanner (tua 42%) o'u bwydlen ddyddiol..

Mae aeron enwog yn tyfu ar gledrau uchel (20 m) gyda dail hir, a elwir hefyd yn acai neu euterpe. Mae coed yn gyffredin yn rhan ogleddol De America, ac yn fwy penodol yn nyffryn Afon Amazon. Ar gyfer y ffrwythau a'r craidd bwytadwy, cânt eu trin ym Mrasil, yn bennaf yn nhalaith Pará. Mae aeron yn edrych yn debyg iawn i rawnwin gydag esgyrn mawr. Ac mae'r clystyrau yn fwy fel garlantau hir yn hongian i lawr gyda pheli porffor tywyll yn hytrach na bylbiau golau. Mae mwydion Berry yn dyner iawn ac yn ddarfodus, yn ystod y dydd yn colli ei eiddo.

Mae'n anodd disgrifio blas mewn un gair, gan fod barn y rhai sydd wedi rhoi cynnig ar y “grawnwin” Brasil wedi'u rhannu. Mae rhai yn dweud bod y ffrwyth yn llawn melys, fel mwyar duon neu rawnwin coch, mae eraill wedi eu blasu â blas siocled cnau.

Mae sudd a smwddis blasus, pwdinau amrywiol a seigiau eraill yn cael eu gwneud o'r aeron.

Cyfansoddiad

O'i gymharu ag aeron eraill, mae acai yn uchel iawn mewn calorïau: mae tua 100 kcal wedi'i gynnwys mewn 100 go y cynnyrch.

Ystyrir bod llus yr haul, ffigys, grawnwin, mafon duon, gwsberis wedi'u sychu hefyd yn aeron calorïau uchel.

Gwerth maethol "supergold":

  • proteinau (3.8%);
  • brasterau (0.5%);
  • carbohydradau (36.6%).

Mae set gyfoethog o elfennau cemegol yn gwneud ffrwyth euterpe yn arbennig o unigryw:

  • fitaminau: grŵp B, E, C, D a beta caroten;
  • macronutrients: potasiwm, calsiwm, silicon, magnesiwm, sodiwm, sylffwr, ffosfforws, clorin;
  • elfennau hybrin: alwminiwm, boron, haearn, ïodin, cobalt, manganîs, copr, rubidiwm, fflworin, cromiwm, sinc;
  • asidau amino hanfodol a rhai sydd amnewid yn rhannol: arginine, valine, histidine, leucine, lysin, methionin, threonine, tryptophan, ffenlalanin;
  • asidau amino cyfnewidiol: alanine, asid aspartig, glycin, asid glutamig, proline, serin, tyrosine, cystein;
  • asidau brasterog: Omega-6 ac Omega-9;
  • anthocyaninau, sy'n darparu aeron â lliw ac sy'n meddu ar briodweddau gwrthocsidiol.

Ydych chi'n gwybod? O ran cynnwys protein, mae acai yn hafal i laeth buwch, ac mae presenoldeb asidau omega-fuddiol yn rhoi "superfood" y Brasil yn gyfartal ag olew olewydd.

Eiddo defnyddiol

Oherwydd presenoldeb cymaint o fitaminau, mwynau a chydrannau gwerthfawr eraill, gall acai gael effaith therapiwtig a phroffylactig ar lawer o organau a systemau ein corff:

  • system gardiofasgwlaidd: caiff y galon ei chryfhau, caiff cylchrediad y gwaed ei wella, caiff swm y colesterol “niweidiol” ei leihau, y caiff y pibellau gwaed eu clirio o blaciau, caiff clefyd isgemig y galon ei atal a chaiff pwysau ei normaleiddio;
  • clefydau oncolegol: gwrthocsidyddion yn brwydro yn erbyn radicalau rhydd, gan atal ymddangosiad a thwf celloedd canser;
Er mwyn atal canser, maent yn defnyddio casafa bwytadwy, bresych Kale, radis daikon, gellyg Tsieineaidd, Lespedeza, croen winwns, madarch gwyn, garlleg, a berwr dŵr.
  • Gweledigaeth: atal dallineb glawcoma a nos, lleihau'r man melyn, arafu'r broses o golli golwg mewn retinopathi diabetig;
  • imiwnedd: Gweithredir t-lymffocytau, sy'n cynyddu amddiffynfeydd y corff;
  • llwybr gastroberfeddol: mae treuliad yn cael ei normaleiddio ac mae'r metaboledd yn gwella, sy'n atal ymddangosiad gormod o bwysau;
  • system yr ymennydd a'r nerfol: mae galluoedd gwybyddol yn gwella, mae'n haws ymdopi â straen ac anhunedd;
  • mae croen yn dod yn iach, yn llyfn ac yn lân, yn arafu'r broses heneiddio;
  • yn cynyddu nerth dynion.

Mae'n bwysig! Yn ôl gwahanol ffynonellau, os na fyddwch chi'n prosesu acai o fewn 2-5 awr, byddant yn colli 70-80% o'u heiddo defnyddiol..

Cais

Mae gan “supergoda” Brasil ystod eang o gymwysiadau:

  • mewn dieteteg: fel offeryn ychwanegol ar gyfer colli pwysau;
Wrth golli pwysau, maent hefyd yn argymell bwyta cilantro, swede, hadau llin, brocoli, afalau, zucchini, radis gwyn, bresych Beijing, a persimmon.
  • mewn meddygaeth amgen: ar gyfer gweithgynhyrchu ychwanegion bioactif;
  • mewn coginio a ddefnyddir ar gyfer diodydd alcoholaidd a di-alcohol, wedi'i ychwanegu at hufen iâ, teisennau a sawsiau;
  • mewn cosmetoleg: fel un o'r hufen cydrannau a golchdrwythau ar gyfer yr wyneb a'r corff, siampŵau a balmau gwallt.

Mae'n bwysig! Peidiwch â chymryd Acai fel pilsen deiet hud. Heb ymarfer corfforol ac effaith diet efallai y bydd yn hollol gyferbyn..

Datguddiadau a niwed

Mae'r defnydd o ffrwythau ffres eutepy bron dim sgîl-effeithiau. Gall eithriad fod yn achosion unigol o anoddefgarwch unigol. Ond gall gormod o aeron neu gynhyrchion sy'n seiliedig arnynt, er enghraifft, atchwanegiadau dietegol, fod yn niweidiol i iechyd.

  • Gall pobl sy'n dueddol o gael alergeddau gael adwaith alergaidd i gynnyrch egsotig.
  • Dylai'r rhai sydd eisiau colli pwysau fod yn ofalus gyda'r aeron calorïau uchel hwn.
  • Gall llawer iawn o brotein a geir yn Acai arwain at gymhlethdodau o'r system nerfol, yr arennau a'r afu.
  • Gall gormod o garbohydradau, sy'n gyfoethog yn yr aeron gwyrthiol hwn, gynyddu lefelau siwgr yn y gwaed, sy'n cynyddu'r risg o ordewdra.
  • Gall gor-fwyta gynyddu colesterol a sbarduno problemau'r system gardiofasgwlaidd.

Fel y gwelwch, mae aeron Acai Brasil yn ddefnyddiol iawn. Ond, fel rhoddion eraill o natur, dylid defnyddio'r “Amazonian pearl” yn gywir ac yn gyfyngedig.

Adborth gan ddefnyddwyr y rhwydwaith

Rwy'n yfed sudd o aeron acai - am fwy na 2 flynedd ... mae'n gweithio, ond ar yr amod eich bod yn dilyn deiet ... dim ond helpu'r corff! Ond nid yw hyn yn elixir ieuenctid ac nid yn ateb i bob dim yn y byd !!

Oksana

//www.woman.ru/health/medley7/thread/4142553/1/#m34799816