Amrywiaethau tomato

Tomato Budenovka: cyfrinachau tyfu

Gall tomatos (neu domatos) addurno unrhyw dabl, gan ychwanegu at y prydau yn llawn sudd a ffresni (defnyddir aeron coch mawr nid yn unig wrth baratoi saladau, ond hefyd ar gyfer gwahanol archwaethwyr oer neu gaserolau). Er mwyn dewis cynnyrch o ansawdd sy'n gweddu i'ch gofynion yn berffaith, mae angen i chi o leiaf ychydig eich hun yn y mathau o blanhigion. Mae rhai ohonynt yn felysach, gellir galw eraill yn sur, ond bydd gan bob un ohonynt ei ddefnydd ei hun. Yn yr erthygl hon byddwn yn siarad am yr amrywiaeth "Budenovka" ac yn darganfod sut i berfformio plannu, garterio a chasglu tomatos o'r fath yn iawn.

Nodweddion mathau "Budenovka"

Mae "Budenovka" yn domato canolig-ffrwyth-ffrwyth mawr, a'r cyfnod aeddfedu yw 108-111 diwrnod o'r adeg y caiff ei blannu. Weithiau mae'r planhigyn yn cyrraedd 150 cm o uchder.

Mae'r amrywiaeth hwn o domatos wedi ennill poblogrwydd eang oherwydd ei fod yn anymwybodol o amodau trin a gofalu, yn ogystal â lefel uchel o ymwrthedd i falltod hwyr a chlefydau eraill. Mae tomatos yn dod â chynnyrch uchel iawn ac mae ganddynt nodweddion blas rhagorol.

Wrth ddisgrifio'r amrywiaeth hwn o domatos, dylid nodi bod y ffrwythau braidd yn fawr a chigog, yn pwyso 0.2-0.4 kg yr un (mewn rhai achosion mae'n bosibl cynaeafu tomatos sy'n pwyso 0.7 kg). Mae ganddynt liw pinc-goch, blas siâp calon a melys.

Ydych chi'n gwybod? Dyma siâp y tomato a gyfrannodd at ei enw, gan ei fod yn debyg i'r Budenovka chwedlonol.

Gellir defnyddio tomatos "Budenovka" yn ffres ac mewn tun, ac yn nhymor yr haf maent yn anhepgor mewn saladau.

I baratoi tomatos ar gyfer y gaeaf, gallwch ddefnyddio ffrwythau o unrhyw faint: mae rhai bach ar gau yn gyfan gwbl, a chaiff rhai mawr eu prosesu'n saws neu saws tomato.

Sut i ddewis a pharatoi hadau i'w hau

I gasglu'r hadau, dewiswch domato iach mawr (y mwyaf coch a chig), sy'n llawn aeddfed yn y winwydden. Fodd bynnag, os byddwch chi'n colli'r foment hon ac yn dewis yr holl ffrwythau, gallant aeddfedu ar y silff ffenestr.

Mae'r hadau'n cael eu tynnu o'r tomato gyda'r mwydion, ac yna'n cael eu rhoi mewn cynhwysydd gwydr ac mae 2/3 o'r cyfaint yn cael ei lenwi â dŵr. Yna dylid gadael y jar neu'r gwydr mewn lle cynnes am 5-7 diwrnod. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd y broses eplesu yn digwydd yn y tanc, ac ar ôl i'r amser a nodwyd fynd heibio, bydd holl gynnwys y jar yn cael ei olchi a'i sychu'n dda.

Caiff hadau llac sych eu storio mewn cynhwysydd gwydr aerglos, sy'n cael ei lenwi i hanner ei gyfaint. Er mwyn peidio â drysu rhwng mathau, dylech gadw label gyda'i enw a'i ddyddiad casglu hadau.

Wrth baratoi hadau i'w plannu, mae angen deall mai dim ond eginblanhigion hyfyw sy'n egino'n dda. Am y rheswm hwn, cyn eu hau i'r ddaear, dylid dewis a sgrinio samplau addas. Yn aml iawn caiff ei gynnal mewn un o ddwy ffordd:

  • Gyda llaw, wrth archwilio'r hadau'n ofalus iawn a phenderfynu ar y sbesimenau da a drwg.
  • Gyda chymorth halen bwrdd cyffredin: caiff yr holl eginblanhigion a baratoir eu gosod mewn toddiant halen 1.5%, ac wedi hynny byddant yn monitro pa rai ohonynt fydd yn suddo i waelod y pot. Mae'r hadau egino yn anaddas ar gyfer hau, ond mae'r rhai ar y gwaelod yn gwbl iach ac yn berffaith addas ar gyfer rôl hadau.
Mae hadau sydd wedi'u paratoi'n briodol yn addas i'w plannu am 10-12 mlynedd.

Mae'n bwysig!Dylai hadau ag arwyddion amlwg o glefyd neu sy'n wahanol i'r gweddill mewn lliw neu faint gael eu gwahanu ar unwaith oddi wrth samplau iach.

Tyfu eich eginblanhigion eich hun

Mae tomatos yn cael eu tyfu mewn ffordd rassadny, ond cyn cael eu rhoi yn y ddaear, dylid eu socian mewn toddiant gwan o potasiwm permanganate (potasiwm permanganate). Mae paratoi eginblanhigion yn dechrau pan nad yw tymheredd y pridd yn llai na + 2 ° C (Mawrth-Ebrill). Mae'r broses hau ei hun yn cynnwys dau gam: paratoi pridd a phlannu hadau yn uniongyrchol.

Diddorol I ddechrau, cafodd yr amrywiaeth tomato "Budenovka" ei fagu'n union ar gyfer tyfu mewn tai gwydr.

Paratoi pridd ar gyfer plannu

Mae'r pridd ar gyfer tomatos yn dechrau paratoi yn y cwymp. At y dibenion hyn, mae'n dda defnyddio planhigion gwrtaith gwyrdd, a elwir hefyd yn “wrteithiau gwyrdd”. Byddai'n braf ychwanegu gwrteithiau organig a mwynau i'r pridd, ei ollwng a chreu'r lefel uchaf o leithder. Mae'r gofynion hyn hefyd yn berthnasol i baratoi pridd yn y tŷ gwydr.

Heddiw "Budenovka" yn cael ei ddefnyddio ar gyfer plannu mewn tir agored ac mewn pridd gwarchodedig, ond heb gysgod mae'n tyfu yn dda yn unig mewn rhanbarthau gyda hinsawdd eithaf cynnes. Yn y lôn ganol, er mwyn cael cynhaeaf llawn, mae tomatos yn well i dyfu'r tomatos hyn mewn amodau tŷ gwydr. Mewn tir agored, mae uchder llwyni planhigion yn cyrraedd 1m, ac mewn tai gwydr hyd at 1.5m.

Cynllun a dyfnder hau hadau

Unwaith y bydd y ddaear yn ddigon cynnes, gallwch ddechrau plannu tomatos. Caiff hadau eu claddu yn y ddaear o 0.5 cm, gan wasgu'r pridd ar ei ben yn ysgafn. Ni ddylai'r pellter rhwng eginblanhigion cyfagos fod yn llai na 15-20 cm Os yw'r eginblanhigion yn dringo'n rhy dynn, gellir ei deneuo bob amser wrth lanio yn y ddaear.

Mae'n bwysig! Hadau wedi'u hau 55-65 diwrnod cyn plannu yn yr awyr agoredpridd (fel arfer mae'n digwydd ar ddiwedd mis Mawrth - dechrau mis Ebrill).

Plannu eginblanhigion mewn tir agored

Mae trawsblannu planhigion egnïol i le newydd (mewn tŷ gwydr neu mewn tir agored) yn cael ei berfformio ar gam ymddangosiad y brwsh cyntaf gyda blodau. Fodd bynnag, hyd yn oed yn yr achos hwn, dim ond ar ôl i'r rhew olaf basio y mae plannu tomatos yn bosibl.

Fel arfer, mae planhigion yn cael eu plannu ar bellter o 30-40 cm oddi wrth ei gilydd, gan suddo i ddyfnder o 1.5-2 cm, er bod garddwyr yn aml yn dilyn y cynllun 60x35 cm (pellter rhwng rhesi 60 cm, a 35 cm rhwng planhigion yn olynol). Er mwyn gwella cyfansoddiad y pridd a chreu amodau mwy ffafriol ar gyfer tomatos yn y dyfodol, gallwch ychwanegu superphosphate a hwmws i'r pridd. Mae inflorescence cyntaf y planhigion a blannwyd yn cael ei ffurfio uwchben y ddeilen 9-11, a'r bwlch rhwng y inflorescences sy'n weddill yw 3 dail.

Gofalu am domatos yn y broses o dyfu

Ni fydd tyfu tomatos "Budenovka" (ffurf isel) yn gofyn am ymdrechion gormodol gennych chi, gan mai ffurfio a chlymu llwyni yw'r unig broses llafur-ddwys, sy'n bwysig iawn i blanhigion tŷ gwydr.

Hyd yn oed yn y tymhorau mwyaf llwyddiannus, gallwch gyfrif ar gynnyrch uchel o domatos o'r amrywiaeth hwn. (mae'n cael ei werthfawrogi am ei rinweddau “salad” ardderchog). Ar gyfer twf a datblygiad pellach y llwyn, mae angen ei gryfhau mewn modd amserol (mae pob llwyn wedi'i glymu i'r stanciau sy'n cael eu gyrru i'r ddaear).

Dyfrio a bwydo'r pridd

Y tro cyntaf ar ôl i chi blannu'r eginblanhigion yn y ddaear, mae angen dyfrio'r planhigion 2 waith yr wythnos, ond dros amser, gellir gostwng y dyfrio i unwaith mewn 7-10 diwrnod. Yn yr achos hwn, dim ond rhan isaf y planhigyn y mae angen ei wlychu, tra nad yw'r topiau eu hunain yn hoffi “baddonau” yn fawr iawn. Ar ôl dyfrio, rhaid i chi ryddhau'r pridd ar unwaith a chael gwared ar y dail is.

Os yw'n rhy boeth y tu allan, er mwyn osgoi sychu allan o'r pridd, mae brigau wedi'u sychu neu wair sych ar waelod y llwyni, ac mae angen dyfrio cymedrol ond rheolaidd ar Budenovka, ac yn ystod y cyfnod blodeuo, dylid cynyddu ffurf ofarïau a ffurfio ffrwythau wedyn.

Nid yw bwydo tomatos yn amserol mor bwysig. Y prif elfennau o dwf llawn tomato yw ffosfforws a photasiwm, sy'n golygu bod superphosphate neu ddyfyniad cragen wyau yn ddelfrydol ar gyfer planhigion. Mae'r bwydo cyntaf yn cael ei wneud heb fod yn gynharach na 2 wythnos ar ôl trawsblannu.

Mae'n bwysig! Peidiwch â gorddefnyddio gwrteithiau mullein na nitrogen, gan fod tomatos yn tyfu braster oddi wrthynt, gan ffurfio llawer o ddail ac egin ochr, tra bod brwshys blodeuog yn ymddangos yn llawer llai.

Masgio a golchi llwyni

Mae tomatos bychain, gan gynnwys yr amrywiaeth a ddisgrifir, yn golygu torri stepon diangen (blagio) (egin ochrol sy'n tyfu o'r echelinau dail). Mae eu habsenoldeb yn cyfrannu at aeddfedu ffrwythau yn gynnar, gan fod holl rymoedd y planhigyn yn cael eu treulio arnynt.

Oherwydd ei fod wedi'i hyllu, sy'n cael ei berfformio mewn parau mewn mathau tomato “Budenovka”, mae gwreiddiau ychwanegol yn ymddangos yn gyflym yn y planhigion, mae lleithder yn cael ei gadw ac mae gorboethi'r system wreiddiau yn cael ei atal mewn gwres eithafol. Ar ôl lladd boncyffion, maent yn aml yn cael eu taenu â gwair neu laswellt.

Planhigion garter

Gall Amrywiaeth "Budenovka" yn cael ei alw'n bwysau trwm, oherwydd yr hyn y mae ei angen yn enwedig wrth ffurfio llwyni a garter. Mae coesynnau tenau a bregus yn aml yn plygu o dan bwysau'r ffrwyth neu hyd yn oed egwyl, felly garter planhigion yw un o'r prif brosesau ar bob cam o'r aeddfedu cnydau, a fydd angen rhywfaint o ymdrech gennych chi. Mae pegiau sy'n cael eu curo i'r ddaear yn ardderchog ar gyfer rôl y gefnogaeth. Mae llwyni yn clymu wrth iddynt dyfu, gan ystyried hyd mwyaf y topiau o 1.5 metr.

Mae'n bwysig! Os yw'r planhigyn yn fforchio ar y brig, yna mae pob cangen wedi'i chlymu i gefnogaeth.

Cynaeafu

Mae rhai preswylwyr yr haf yn cyfeirio at yr amrywiaeth Budenovka fel tomatos sy'n aeddfedu yn hwyr, gan fod y broses hon yn dechrau yng nghanol mis Gorffennaf. Mae ffrwytho yn para 2.5-3 mis ac yn dod i ben gyda dyfodiad yr hydref.

Nodwedd nodweddiadol o'r tomatos hyn yw'r hyn a elwir yn "aeddfedu o'r tu mewn." Hyd yn oed os nad yw'r tomato yn edrych yn aeddfed o'r tu allan, mae tu mewn iddo yn llawn aeddfed. Felly, mae angen tynnu tomatos o lwyni yng nghyfnod aeddfedrwydd brown, sy'n cyflymu aeddfedu gweddill y tomatos.

Mae planhigion tŷ gwydr yn dod yn aeddfed yn gyflymach, ond mae angen mwy o amser ar domatos a blannwyd mewn tir agored (fel arfer dim ond ar ddiwedd mis Gorffennaf y mae'r tomatos hyn yn aeddfedu).

Mae cynnyrch y prysgwydd ar gyfartaledd o 4 i 5 kg o ffrwythau, ac oherwydd ei ymwrthedd uchel i effeithiau phytophthora, mae pob un ohonynt yn tyfu'n iach ac yn gryf. Os ydych chi'n darparu gofal da i'r tomatos, byddwch yn gallu cael hyd at 7 kg o domatos y tymor o un llwyn. Yn ddiddorol, mae holl ffrwythau'r amrywiaeth "Budenovka" bron yr un maint, gyda mwydion melys cigog a blwch hadau bach iawn.

Priodweddau defnyddiol tomato "Budenovka"

Felly, gwelsom fod hyd yn oed mathau anaddas o domatos "Budenovka" yn gallu cael eu bwyta, gan eu bod eisoes yn aeddfed. Mae'r tomatos hyn yn wych ar gyfer saladau, ac os ydych am eu defnyddio ar gyfer sudd neu saws, yna gadewch y ffrwythau brown am 2-3 diwrnod mewn lle disglair.. Yn ystod y cyfnod hwn, byddant yn caffael y lliw coch arferol ac yn dod yn feddalach. Yn ogystal, mae'r tomatos hyn yn wych ar gyfer eu cadw (mae'n well dewis ffrwythau bach) neu hyd yn oed rewi.

Mae'r amrywiaeth hwn yn gyfoethog iawn o fitaminau ac elfennau hybrin buddiol, ond ei brif fantais yw absenoldeb alergenau. (gall hyd yn oed alergeddau ei fwynhau heb ofn am eu hiechyd). Mae ffrwythau ffres yn cynnwys llawer o botasiwm, haearn a magnesiwm Mae bwyta tomatos yn barhaus yn helpu i leihau colesterol yn y gwaed, tiwnio'r llwybr gastroberfeddol a normaleiddio pwysedd gwaed, sy'n cael effaith gadarnhaol ar gyflwr cyffredinol y corff.

Gydag ychydig o ymdrech, gallwch fwynhau cynhaeaf gwych o ffrwythau blasus.