Yn yr erthygl hon rydym am ddweud wrthych am y daikon - y cnwd gwraidd, sy'n boblogaidd iawn yn y Dwyrain ac sy'n dechrau denu sylw ffermwyr domestig yn raddol. Beth yw daikon, beth yw'r arlliwiau o blannu a gofalu am y planhigyn hwn, a beth y gellir ei ddweud am amseriad ei blannu a'i gasglu, byddwch chi'n gwybod mewn ychydig funudau.
Ydych chi'n gwybod? Mae gan Daikon briodweddau gwella, sy'n cael eu hachosi gan gynnwys phytoncides a phroteinau penodol sy'n atal twf bacteria.
Disgrifiad o Daikon, y mathau gorau ar gyfer plannu
Cyn plannu daikon, mae'n werth nodi beth yw'r planhigyn hwn a sut y caiff ei ddefnyddio. Felly Daikon - llysiau gwraidd, sy'n isrywogaeth o radish. Mae'r planhigyn hwn yn boblogaidd iawn ymhlith y Japaneaid. Yn nhir yr haul sy'n codi, mae daikon yn cael ei fwyta'n ddyddiol, ac mae cyfeintiau plannu'r planhigion yn debyg i gyfeintiau grawnfwydydd Ewrop. Mae gan "radish Japan" wahaniaethau blas sylweddol o'r radis a'r radisiau rydym yn eu hadnabod (mae'n fwy llawn sudd ac yn ddi-fai). Defnyddir gwraidd yn ffres ac ar ôl triniaeth wres.
Mae'n bwysig! Mae dail ifanc daikon yn cael eu bwytahefydfel llysiau gwraidd.Ystyriwch beth sydd mor werthfawr y planhigyn hwn. Mae Daikon yn hoff iawn o'r sylweddau sydd ynddo: potasiwm, calsiwm, ffibr, fitamin C a llawer mwy. Yn ogystal â gwerth biolegol, mae gan y radish Japan hefyd gynnyrch da (tua 800 centners yr hectar) ac oes silff (2-3 mis). Felly, mae gennym gynnyrch sy'n llawn fitaminau a micro-organau, y mae eu cynnyrch yn uwch na chynnyrch beets, ac mae'r gost yn y “farchnad” ddeg gwaith yn uwch.
Fodd bynnag, dylid deall bod hinsawdd Japan yn wahanol iawn i'n hinsawdd ni, felly mae'n bwysig dewis yr amrywiaeth iawn o daikon, a fydd yn gwreiddio'n dda ac yn rhoi cynhaeaf derbyniol.
Mae gan Daikon sawl math. Byddwn yn dweud wrthych chi am y mwyaf "rhedeg."
- Y ddraig. Amrywiaeth canol tymor, a ddefnyddir yn aml gan ffermwyr. Mae ganddo hyd o 55 cm, pwysau tua 1.8 kg. Mae'r cnwd gwraidd yn aeddfedu yn llawn mewn 70 diwrnod. Wedi'i storio yn hir ac mae ganddo ansawdd dietegol.
- Minowace. Amrywiaeth canol tymor poblogaidd iawn (60 diwrnod) o daikon. Mae'n gwrthsefyll clefydau, mae ganddo hyd gwreiddiau o 50 cm ac mae'n pwyso hyd at 1.5 kg. Mae'n cael ei storio'n berffaith, heb golli ei flas.
- Eliffant Fang. Mae'r amrywiaeth hwn yn addas ar gyfer ardaloedd deheuol. Amrywiaeth canol tymor (80 diwrnod), mae hyd y ffrwyth yn hafal i 60 cm, ond nid yw'r pwysau cystal â'r mathau blaenorol - dim ond 0.5 kg.
Ar y Rhyngrwyd, gallwch ddod o hyd i rywogaethau eraill a allai fod yn fwy gwerthfawr i chi, ond peidiwch ag anghofio bod yr anhawster hefyd yn chwilio am hadau a'u pris. Felly, rydym wedi cyflwyno mathau i chi, yr hadau y gallwch ddod o hyd iddynt heb lawer o anhawster a chostau.
Ydych chi'n gwybod?Mae Daikon yn gallu glanhau'r afu a'r arennau, yn ogystal â diddymu cerrig.
Nodweddion landin daikon
Rydym yn parhau i ystyried daikon, yn enwedig ei ofal glanio a'i ofal priodol. Rydym yn troi at yr adran lle rydym yn disgrifio sut i blannu daikon. Ar ôl prynu'r hadau, mae angen i chi baratoi'r pridd a phlannu'r cnwd gwraidd yn iawn, a fydd yn helpu i gael y cynnyrch disgwyliedig.
Pryd i hau daikon
Dylid plannu Daikon naill ai ar ddechrau'r gwanwyn neu ddiwedd yr haf. Os ydych chi'n glanio ar ryw adeg arall, bydd y cnwd gwraidd yn dechrau'r saeth (os digwydd hynny, anghofiwch am y cynhaeaf). Wrth blannu radis Japan yn y tir agored yn y gwanwyn, dylech wybod, os ydych chi'n byw i'r gogledd o lledred 55˚, yna bydd y gwraidd yn mynd yn syth i'r saeth. Wrth blannu, dylid cofio nad yw'r planhigyn yn goddef tymereddau islaw +10, felly, mae'r cysyniad o "wanwyn cynnar" yn cael ei addasu ar gyfer tywydd go iawn. Os ydych chi'n teimlo y gall y tymheredd ddisgyn yn y nos yn is na'r hyn sy'n ofynnol - gorchuddiwch â ffilm neu inswleiddio golau arall.
Mae'n bwysig!Mae Daikon angen llawer o le, felly peidiwch â'i hau yn agos at ei gilydd. Cadwch bellter o 30 cm os yn bosibl.Glanio ar ddiwedd yr haf neu ddechrau'r hydref. Yn yr achos hwn, mae'n werth bod yn fwy ofnus o fynd i mewn i'r saeth, ac nid o rew.
Yn syml, y dasg bwysicaf i chi, wrth lanio daikon, yw ei atal rhag mynd i mewn i'r saeth neu rewi.
Paratoi pridd ar gyfer plannu
Mae'n debyg eich bod eisoes wedi gweld bod y daikon yn werth eich sylw, nawr byddwn yn edrych yn fanylach ar ei blannu a gofal dilynol y cnwd gwraidd. Mae'n werth gwybod ei fod yn tyfu'n dda ar ôl codlysiau (maent yn dirlawn y ddaear yn dda gyda nitrogen), tomatos, ciwcymbr a moron.
Mae'n bwysig! Ni allwch chi blannu daikon ar ôl bresych (unrhyw fathau).Cyn plannu yn y ddaear, mae angen i chi gloddio a ffrwythloni'r pridd (ond nid gyda chymorth tail ffres). Os yw'r pridd yn asidig iawn - gwnewch galch. Mae rhai ffermwyr yn defnyddio'r dril fel arf i blannu. Maent yn gwneud tyllau, sydd wedyn yn cael eu llenwi â chernozem neu bridd ffrwythlon arall. Gellir ystyried bod y gwaith o baratoi'r pridd yn gyflawn.
Sut i ofalu am daikon
Rydym eisoes wedi cyfrifo sut i dyfu daikon yn y maes agored, yn awr gadewch i ni droi at nodweddion arbennig gofalu am y planhigyn a rheoli ei blâu.
Nid oes angen gofal arbennig ar Daikon, mae'n ddigon i chwynnu'r llwyn mewn pryd, ei ddŵr a'i orchuddio rhag rhew. Fodd bynnag, os nad oes anhawster penodol gyda gadael, yna bydd yn rhaid i chi "chwysu" gyda phlâu.
Cnawd Cruciflo. Gall y pryfed hwn ddifrodi'ch llysiau gwraidd trwy ddifetha ei ddail. Mae'r parasit yn setlo ar y radis a'r bresych arferol. Felly, pe bai bresych yn cael ei daro yn eich gardd, yna daikon fydd nesaf. I gael gwared ar y pla, mae angen i chi frysio'r llwyn gyda llwch ynn neu dybaco wedi'i gymysgu ag onnen.
Pryfed Bresych - math o bryfed blodau, sy'n gosod larfâu ar wreiddiau cruciferous. Mae mwydod yn bwyta'r gwraidd a'r planhigyn yn sychu. Yn yr achos hwn, mae'r hedfan yn beryglus yn y pythefnos cyntaf, nes bod y gwreiddyn yn gryf, felly mae angen i chi ddelio â'r pla hwn yn gyflym. Mae dulliau'r frwydr hon yn cynnwys defnyddio calch â charbolineum neu gymysgedd o lwch calch a thybaco, sy'n cael ei wasgaru ar y ddaear o amgylch y planhigyn.
Cynaeafu a Storio
Ar ôl i'r cyfnod gofynnol ar gyfer pob amrywiaeth ddod i ben, rhaid symud y daikon yn gywir. Gwneir hyn mewn tywydd sych yn unig, gan dynnu'r planhigyn allan ar gyfer y topiau (os yw'r daikon yn eistedd yn gadarn - defnyddiwch y ffyrc).
Mae'n bwysig!Ni fydd cnydau gwraidd, hyd yn oed gyda'r difrod lleiaf, yn cael eu storio am amser hir. Felly, wrth gynaeafu, mae angen i chi wahanu'r ddaear yn ofalus ac edrych yn ofalus ar "gorff" tanddaearol y planhigyn.
Ar unwaith, neilltuwch y gwreiddiau ar gyfer hau. Yn bennaf, defnyddir daikons cnwd y gwanwyn gyda petiolesau torri 10 cm o hyd.
Rhowch ddiconau heb ddifrod mewn blychau, a chaiff pob haen ei dywallt â mwsogl neu dywod. Dylid cadw tymheredd y storfa ar + 1- + 2 radd. Felly bydd y cnwd gwraidd yn aros yr hiraf, heb golli elastigedd a blas.
Casgliad
Fe wnaethon ni ddweud wrthych chi am Lysiau Gwreiddyn Oriental diddorol - Daikon. Mae gormod o fanteision i radis Japan heb ei blannu ar eu lleiniau eu hunain, yn enwedig gan eich bod eisoes yn gwybod pryd i blannu a glanhau'r daikon a sut i ddelio â phlâu a'r saeth.
