Fe wnaeth geifr setlo ar ein iardiau economaidd am amser hir.
Mae'r anifeiliaid hyn yn cael eu gwerthfawrogi am eu llaeth, gan nad oes gan bawb y cyfle i brynu a chynnal buwch, ond mae'r geifr yn costio llai ac nid oes angen llawer o le.
Ond, fel y gwartheg, mae geifr yn dod i wahanol gyfeiriadau: llaeth, cig, gwlân a chymysg.
Gwell cyn prynu anifail i benderfynu ar ba ddiben yr ydych chi'n mynd i'w dyfu.
Brîd Zaanen
Gwaelod y gafr hon yw'r Swistir, sef dyffryn Zaanen, lle mae'r anifeiliaid hyn yn cael eu magu'n weithredol hyd heddiw.
Ystyrir brîd Zaanen y gorau ymhlith yr holl fridiau llaeth ac nid yn unig yn cyfuno cynhyrchiant uchel, ond hefyd iechyd a hirhoedledd rhagorol.
Geifr Zaaneysky yw anifeiliaid mwyaf y rhywogaeth hon. Oedolion gall geifr bwyso 40 - 60 kg, a'r afr - 75-80 kg. Mae'r torso o'r geifr hyn yn hir, mae'r coesau'n hir, ac mae'r frest yn swmpus.
Mae'r pen o faint canolig, mae'r ychydig yn cael ei ymestyn ychydig ymlaen, mae'r clustiau o hyd canolig, mae'r gwddf yn hir, gall fod "clustdlysau". Mae'r gôt yn wyn neu'n lliw hufen, braidd yn fyr.
Pwmpen o bowlen geifr geifr neu siâp gellygen. Mae gan rai unigolion gyrn ac mae rhai ar goll. Mae cyrn gan bob gafr pur o'r brîd hwn, ond yn y broses o fridio dechreuodd rhai anifeiliaid gael eu geni â geifr.
Cynhyrchedd geifr zaaneyskogo yw dim llai na 6 kg y dydd. Mae llaeth yr anifeiliaid hyn yn flasus iawn ac yn faethlon, ac yn bwysicaf oll - heb arogl annymunol.
Gall rhai geifr roi blas melys i laeth, ond y prif beth yw bod gan y llaeth o unrhyw zaanenka flas hufennog cyfoethog, dim blas annymunol, mae'n ysgafn iawn.
Mae bridiau gafr yn magu'n ddigon cyflym. Eisoes mae anifeiliaid un oed bron yn llwyr ddatblygu, ac os yw'r geifr yn cael ei fwydo'n dda, gellir ei orchuddio gan 10 mis.
Mae angen cadw'r geifr hyn yn yr un modd ag anifeiliaid o fridiau eraill. Dylai'r ystafell lle mae anifeiliaid yn treulio'r nos fod yn gynnes yn y gaeaf a'r haf. Mae angen bwydo geifr yn dda gydag amrywiaeth o fwydydd, eu rhoi ar bori mewn tywydd da. Yna ni fydd yr anifeiliaid yn sâl a byddant yn rhoi llawer o laeth o ansawdd rhagorol yn rheolaidd.
Brîd Nubian
Ail enw'r brid hwn yw'r geifr Eingl-Nubian, oherwydd ar un adeg newidiodd y bridwyr o Loegr yr anifeiliaid Affricanaidd hyn, a'r geifr a addaswyd heddiw.
Cyfarwyddyd Geifr Nubian - cig a llaeth. Maent mor fawr â rhai Zaane. Gall geifr ennill 54 - 56 kg o bwysau byw, a'r geifr - 67-70 kg.
Brîd nodedig Nubian o eifr yn hir a gwydnwch eu coesau. Mae corff yr anifeiliaid hyn yn denau ac yn hir. Porfa fawr, tethau hefyd. Mae'r gwddf yn hir, yn denau.
Gall geifr Nubian gael eu geni fel komolyami, a gyda chyrn, ond gyda'u presenoldeb mae gwahaniaeth sylweddol o ran hyd: mae geifr y corn yn fach neu'n ganolig, ac mae'r geifr yn hir.
Mae coesau'r geifr hyn yn fflamadwy, mae eu clustiau'n hongian. Mae'r corff wedi'i orchuddio â gwallt sgleiniog byr o wahanol liwiau (du, brown, gwyn, smotyn). Tymer eu cael nhw tawel, maent yn gosgeiddig iawn yn eu symudiadau, maent yn caru anwyldeb a sylw.
Llaeth Mae geifr Nubian yn rhoi da iawn, maethlon (cynnwys braster o fwy na 5%), mae ganddo flas hufennog dymunol.
Yn gyffredinol, mae llaeth geifr Nubian yn debyg iawn o ran cyfansoddiad i laeth y fron y fam. Mae llaeth hefyd yn amddifad o unrhyw arogl annymunol. Mae gafr a roddodd enedigaeth 2 waith neu fwy, ar gyfartaledd, yn rhoi o leiaf 6 litr o laeth y dydd.
Mae angen deiet ardderchog ar frîd geifr Nubian lle mae'n rhaid i ffrwythau fod yn bresennol. Mae angen bwydo'r anifeiliaid yn ofalus ar y cloc. Mae hefyd angen darparu digon o ddŵr i eifr.
Brid alpaidd
Mae'r gafr hwn yn gartref i'r Swistir. I ddechrau, câi'r anifeiliaid hyn eu cadw ar borfeydd yn yr Alpau, ac felly enw'r brid.
Gall lliw gwlân mewn geifr Alpaidd fod y mwyaf amrywiol - a gwyn, a du, a llwyd golau, a brown tywyll. Ond mae gan bob anifail nodwedd gyffredinol mewn lliw - mae'r trwyn, y clustiau, yr abdomen isaf a'r coesau yn cael eu peintio mewn lliwiau tywyll i gymal y pen-glin, ac mae gweddill y corff yn llwyd-frown.
Geifr alpaidd krupnovaty, ond, er gwaethaf y maint, yn eithaf gosgeiddig. Mae'r corff yn gryf, mae'r pen yn fach, yn olau, yn fyrrach o ran hyd.
Mae'r cyrn yn hirgrwn, ond weithiau caiff geifr eu geni â chôn gynhenid. Mae clustiau yn ganolig, yn codi. Mae'r gwddf yn fyrrach, mae'r sternwm yn swmpus ac yn ddwfn. Mae'r cefn yn ffurfio llinell syth. Yn ardal y sacrwm, mae'r corff yn suddo i lawr, ac mae'r sacrwm yn fyr ac yn gul.
Mae coesau yn fach ac yn denau. Gorchuddir y carnau â chornbilen gref iawn, ond mae meinweoedd meddal yn elastig, sy'n creu clustogwaith ardderchog. Mae'r gwallt yn fyr, ond yn y cluniau ac ar y cefn mae'n tyfu yn hirach nag ar weddill y corff.
Mae geifr oedolyn yn pwyso, ar gyfartaledd, 60 - 63 kg, a gafr - 76 - 79 kg. Gall gafr roi genedigaeth i fwy na 2 blentyn ar y tro. Mae llefrith hefyd yn uchel, oherwydd mae un afr yn rhoi llaetha i 750 - 900 kg o laeth.
Gall rhai anifeiliaid gynhyrchu hyd at 1200 - 1600 kg o gynnyrch llaeth. Mae hyd y cyfnod llaetha tua 280 - 350 diwrnod (9 - 12 mis).
Mae cynnwys braster llaeth yn amrywio rhwng 3.5 a 5.5%. Mae'r llaeth ei hun yn ddymunol ac yn flasus mewn blas, a ddefnyddir i wneud cynhyrchion amrywiol, yn aml yn gawsiau. Mae dangosyddion cynhyrchiant cig hefyd yn uchel.
Mae natur y geifr hyn yn dawel iawn, maent yn ymateb yn dda i driniaeth ysgafn. Ond mae'r anifeiliaid hyn braidd yn ystyfnig, ac yn achos cynnwys buches maent yn dangos egoism tuag at weddill y creaduriaid byw. Weithiau maen nhw'n gwrthyrru anifeiliaid eraill o'r porthwyr, ond maen nhw'n bwyta digon.
Maent yn anymwybodol o amodau cadw a bwydo, maent yn dod i arfer yn gyflym ag amodau bywyd newydd, maent yn wydn ac yn ddiniwed. Gellir ei gadw yn y fuches.
Brid Angora
Cafodd y brîd hwn o eifr eu magu yn Nhwrci, ac fe'i enwyd ar ôl prifddinas Ankara, Angora.
Mae prif siwt geifr Angora yn wyn, ond bu achosion bod y gwlân yn llwyd, du neu arian. Mae'r brîd hwn yn gyffredinol, hynny yw, mae'n rhoi cig, a llaeth, a gwlân.
Mae corff yr afr Angora yn fyr, ac mae'r anifail ei hun yn rhydd. Mae'r pen yn fach, mae arwynebedd yn ardal y trwyn. Mae cyrn yr afr yn fach, yn denau, yn troi'n ôl. Ar yr un geifr, mae'r cyrn yn fwy, yn fwy pwerus, yn siâp troellog. Mae'r gwddf yn denau ac yn fyr. Mae gan anifeiliaid o'r ddau ryw barf.
Clustiau mawr, hir, disgyn i lawr. Sternwm o gyfaint bach, lled bach. Mae llinell y cefn yn syth, ond yn sag yn ardal sacrum.
Mae coesau yn fach, ond yn bwerus, gyda charnau cryf, wedi'u gosod yn gywir yn aml.
Mae'r croen yn denau. Mae'r corff cyfan wedi'i orchuddio â chôt eithaf hir, tenau ond trwchus. Gall fod yn cyrliog (mohair) neu'n tonnog.
Mae'r haul yn sgleiniog iawn (disgleirdeb llewyrch). Hyd un llinyn yw 20–35 cm ar gyfartaledd Mae gwlân geifr Angora yn hawdd ei drin, mae'n elastig ac yn wydn, yn unffurf ac yn lled-fras mewn strwythur.
Mewn pwysau, nid yw geifr yn ennill llawer - 30-50 kg. Ond gall y geifr “fwyta i fyny” i 85 kg o bwysau corff. Mae ffrwythlondeb geifr yn uchel iawn. (100 - 140%).
Am hanner blwyddyn o laetha, mae un afr yn rhoi 70 - 90 kg o laeth. Mae'r cynnyrch cig yn dda - 40-45%. Mae cig yn frasterog, ond yn llawn sudd, mae'n arogli'n braf. O un anifail gallwch gael 4-6 kg o wlân, y mae ei allbwn yn 65 - 70%. Derbyniodd Mohair ystod eang iawn o gymwysiadau - o ffabrigau i fenig a sanau.
Mae geifr brid Angora yn anymwybodol o ofalu a bwydo. Nid ydynt yn ofni unrhyw wres nac oerfel. Gall yr anifeiliaid hyn fod bron bob blwyddyn yn y borfa.
Os ydych chi'n hwyr gyda gwallt, bydd yr anifail yn dechrau pylu, ac mae'n colli llawer o wlân gwerthfawr ohono.
Dylid diogelu'r geifr hyn gymaint â phosibl rhag newidiadau cryf yn yr amgylchedd allanol, ac yn enwedig o ddrafftiau.
Weithiau, gellir cael cymysgedd o awn (1-3%) yn y moher, lle mae ansawdd y moher yn disgyn.
Os yw anifeiliaid yn byw mewn hinsawdd sy'n newid, ond bydd eu ffrwythlondeb a'u hansawdd gwlân yn lleihau. Mae gan eifr angora greddf mamol sydd heb ei datblygu'n dda.
Mae hefyd yn ddiddorol darllen am adeiladu ysgubor geifr.
Brid Boer
Mae gafr Boer yn dod o Dde Affrica. Fe'i cafwyd trwy groesi bridiau Ewropeaidd ac Indiaidd gyda bywyd gwyllt lleol. Mae'r brîd hwn yn un o'r rhai mwyaf poblogaidd ym maes cyfeiriad cig.
Caiff anifeiliaid eu geni yn bennaf gyda chorff gwyn a phen brown-frown, ond mae amrywiadau hefyd ar ffurf smotiau ar yr aelodau, y gynffon a'r corff.
Weithiau gallwch hyd yn oed gwrdd â geifr du a geifr du Boer.
Mae anifeiliaid yn ddwys o ran eu dyluniad, o faint canolig. Mae'r pen yn fawr, mae'r talcen yn ymestyn ymlaen, mae'r proffil yn grwm. Mae'r cyrn yn ganolig eu hyd, yn enfawr, gyda digonedd o le rhyngddynt. Mae'r clustiau'n hir, o ran maint, yn troelli.
Mae'r gwddf yn ysgwyddau eang, cywasgedig, eang. Mae'r frest yn swmpus, yn ddwfn, wedi'i datblygu'n dda. Mae'r cefn yn llydan ac yn hir, gan ffurfio llinell syth. Udder gyda phedwar teth, nid dau,. Cwpanau pwerus, cryf a chryf. Mae'r gôt yn fyr. Mae màs cyhyrau'n uchel.
Yn oedolyn, gall geifr bwyso 80-90 kg, a geifr - 90-110 kg.
Mae ffrwythlondeb yn uchel iawn, am 2 flynedd gall geifr roi genedigaeth 3 gwaith. Y tro cyntaf y bydd gafr yn rhoi genedigaeth i un afr, ac yna dau.
Wrth ladd anifail sengl, gellir cael 54 - 57 kg o gig. Mae llaeth yn ddrwg, mae'r holl laeth yn cael ei fwyta gan blant (2 - 3 kg). Mae'r cig o ansawdd uchel iawn, oherwydd y nifer fawr o gyhyrau yn cael ei ystyried yn gynnyrch dietegol. Yn ogystal, mae'n ysgafn iawn, ac mae'r arogl yn atgoffa cig llo. Yn y cwrs hefyd mae crwyn a gwlân y dril.
Gallwch gadw geifr y meistr mewn unrhyw amodau mwy neu lai. Nid yw bwydo'r brîd hwn yn anodd iawn ychwaith. Nid ydynt yn amodau hinsoddol a thymheredd pwysig, maent yn iawn yn dod yn gyfarwydd â hyd yn oed yr hinsawdd fwyaf difrifol.
Bydd yr anifail hwn yn ddigon i fwydo hyd yn oed borfa wael lle mae'n amhosibl pori gwartheg. Afiechydon nad ydynt bron yn effeithio ar y Boer, mae geifr yn wydn iawn. Mae greddf mamol mewn merched wedi datblygu'n dda. Maent yn hawdd cysylltu â phobl, pobl ddistaw a thawel.
Brid Mynydd-Altai
Cafodd y brîd hwn ei fagu yn Altai cyn belled yn ôl â 1944 pan farawyd geifr croesfrid Donsky a Angora gyda geifr lleol.
Mae prif ran geifr y brîd hwn yn ddu, ond weithiau mae yna hefyd anifeiliaid â ffwr gwyn. Mae'r anifeiliaid eu hunain yn rhai canolig, ond wedi'u hadeiladu'n dda, mae'r cyfansoddiad yn gryf.
Mae'r cyfansoddiad yn gymesur. Mae'r asgwrn cefn wedi'i ddatblygu'n dda iawn, yn ysgafn. Coesau cryf a chryf, wedi'u gosod yn gywir, wedi'u gorchuddio â gwallt byr. Mae'r carnau yn dywyll, yn gryf ac yn gryf. Màs cyhyrau llawer.
Mae gwlân y geifr hyn yn cynnwys ffibrau llwyd i lawr (75%) a ffibr du (25%). Mae'r ansawdd yn uchel iawn, yn feddal ac yn sidanaidd i'r cyffyrddiad, elastig, gwydn iawn, hir.
Nid yw geifr oedolion yn pwyso mwy na 50 kg, tra bod geifr yn pwyso dim mwy na 75 kg. Mae'r afr, yn aml, yn rhoi genedigaeth i un afr, fesul 100 brenhines - 110 - 150 o blant. Mae gefeilliaid yn brin iawn.
Yn ystod y cyfnod llaetha, gallwch gasglu 90 - 110 kg o laeth, y dydd y mae'r cynnyrch yn 500 - 550 gram. Mae'r cig o ansawdd uchel iawn, yn flasus ac yn fragrant. Cynnyrch cig yw 45 - 55%. Os ydych chi'n cymryd cig yn unig lle nad oes esgyrn neu wedi byw, yna bydd yr allbwn yn 75%.
O stoc ifanc, gallwch gasglu 300-400 gram o lawr, ond o geifr a geifr oedolion, 500-700 a 700-1000 gram, yn y drefn honno. Mae'r brîd hwn o eifr yn cael ei ddefnyddio i gynhyrchu cynhyrchion amrywiol, hyd yn oed siolau melyn. Defnyddir lledr hefyd.
Mae geifr Mynydd-Altai yn enwog am eu symlrwydd ac i fwydo, ac am yr amodau y cânt eu cadw. Porwch yn eu porfeydd drwy'r flwyddyna hyd yn oed yn y paith, lle nad oes llawer o lystyfiant, sy'n nodweddiadol o Fynyddoedd Altai.
Mae geifr Mynydd-Altai wedi'u datblygu'n dda, yn wydn iawn, yn adnabyddus am eu hiechyd ardderchog.
Dyna pam maent yn dod i arfer yn gyflym â hyd yn oed yr amodau hinsoddol ac amgylcheddol cyfnewidiol iawn.
Yr unig beth sy'n gallu difetha'r anifeiliaid hyn yw cyrn hyll, y gellir eu croesi neu eu hanwybyddu.
Mae'n fuddiol iawn cadw geifr ar y fferm - yma fe gewch chi laeth, cig a gwlân. Felly, os prynwch yr anifail hwn, yna ni fyddwch yn difaru'ch penderfyniad yn union.
