Er gwaethaf y ffaith nad yw'r goeden afalau yn goeden chwim a gweddol gyffredin, ymddangosodd yn rhanbarth Siberia ddim yn rhy bell yn ôl.
Y rheswm am hyn yw amodau hinsoddol gwael. Fodd bynnag, mae mwy nag ugain o fathau o wydr gaeaf ar gyfer Siberia wedi'u magu heddiw. Am y byddwn yn dweud wrthych chi heddiw.
Coeden afalau Siberia - dod yn gyfarwydd â mathau
Er mwyn cael blas rhagorol mewn blas, mae'n bwysig ystyried nid yn unig fanteision yr amrywiaeth yn y mater hwn, ond hefyd ei allu i addasu i wahanol amodau hinsoddol.
Ar gyfer Siberia, mae'n bwysig nid yn unig bod yr afalau'n gwrthsefyll rhew, ond hefyd uchder y goeden. Wedi'r cyfan, mae'n haws iawn difrodi coeden fawr gan y gwynt oer a rhewau Siberia. Felly, byddwn yn ceisio disgrifio'n fanwl holl fanteision ac anfanteision mathau afalau ar gyfer rhanbarth Siberia.
Math o afalau "Gorno-Altai"
Cesglir cynhaeaf yr amrywiaeth hwn yn yr haf, yng nghanol a diwedd Awst. Yr amrywiaeth fwyaf cyffredin yn rhanbarth Western Siberia, ond mae'n cael ei nodi yn rhanbarth gogleddol a Volga-Vyatsky yn Rwsia. Wedi ei ennill o groesi'r amrywiaeth afal "Ranetka Purple" a "Saffron Pepin".
Ffrwythau o'r math hwn bach iawnnid yw hynny ar gyfer Siberia yn anghyffredin. Dim ond 45 gram yw eu pwysau cyfartalog. Maent yn siâp rhesog mewn siâp, gyda nodwedd hirgul ohonynt. Maent yn cael eu hadnabod gan liw melyn y lliw sylfaenol, sydd wedi'i orchuddio gan goch llachar fel "blush".
Mae gan groen llyfn ardaloedd bach o rwd ger y coesyn afal.
Lliw hufen pwlp. Mae ei strwythur yn fân, gyda chynnwys uchel o sudd. Blas digon da melys a sur. Fodd bynnag, mae 100 gram o mwydion yn cynnwys tua 25 mg o asid asgorbig.
Mae coeden Gorno-Altaiskoye yn tyfu i uchder cyfartalog, gan ei gwneud yn haws gofalu amdani, yn ogystal ag osgoi difrifoldeb yr hinsawdd yn rhanbarthau llwyd a Siberia. Crohn trwchus gyda llawer o ganghennau ysgerbydol. Mae siâp y goron wedi'i dalgrynnu. Mae ffrwytho yn digwydd ar y brigau ffrwythau a'r kolchatkah, sy'n cael ei ffurfio llawer ar y goeden.
Ymhlith yr holl fathau eraill o afalau Siberia, "Gornoalstayskoe" yw y mwyaf yn gallu gwrthsefyll tymheredd isel gradd Yn ogystal, nid yw'n ofni niwed i'r clafr, a dyna pam y caiff ei ddefnyddio'n aml fel rhoddwr mewn bridio. Ffrwydro coed yn rheolaidd, gan ddechrau o'r bedwaredd flwyddyn ar ôl plannu. Defnyddir ffrwythau mewn amrywiaeth o ddibenion: o ddefnydd ffres, i sudd a jam.
Yn naturiol, prif anfantais yr amrywiaeth yw eu maint. Yn ogystal, gall y tywydd gwlyb achosi crafu croen y ffrwythau. Mae oes silff y ffrwyth yn fyr iawn, dim ond 20-30 diwrnod.
Mae hefyd yn ddiddorol darllen am y mathau cynnar o afalau.
Amrywiaeth Apple "Cofio Altai"
Hyn mae amrywiaeth yn cyfeirio at yr hydrefgan mai dim ond ym mis Medi y daw aeddfedrwydd ei gnydau. Mae'r amrywiaeth hon wedi'i rhannu'n bennaf yn rhanbarth Altai, ond yn ôl ei rhinweddau mae'n gallu cynhyrchu cynnyrch rhagorol yng Ngorllewin Siberia. Mae rhieni Souvenir Altai yn wahanol fathau o goed afalau fel Gorno-Altai a chymysgedd Saffron Pepin o Belle Flay Chinese.
Ffrwythau o'r math hwn ddim yn ddigon mawrcyfanswm hyd at 130 gram. Fodd bynnag, nid yw hyn yn lleihau eu rhinweddau eraill. Gallwch wahaniaethu rhwng ffrwyth y Souvenir Altai gan y lliw melyn golau o ffrwythau wedi'u gorchuddio â deor pinc tywyll. Mae'r croen yn llyfn, gyda rhwd bychan o amgylch y twndis, wedi'i orchuddio â chotio cwyrog. Mae siâp y ffrwyth yn gonigol gytbwys, wedi'i nodweddu gan asgwrn dwys dros yr wyneb cyfan.
Mae gan gnawd hufennog strwythur graenus. Mae'n cynnwys llawer iawn o sudd. Blas mae'r ffrwyth yn dda iawn melys a sur. Mae 100 gram o mwydion yn y dosbarth hwn yn cynnwys tua 12 mg o asid asgorbig.
Twf canolig yw coeden yr amrywiaeth hwn, sy'n addas iawn ar gyfer rhanbarth Siberia. Oherwydd yr uchder isel, nid yw gwyntoedd rhew mor ofnadwy iddo. Crohn crwn, hefyd o faint canolig. Canghennau razlaie, gwyro oddi wrth y boncyff bron ar ongl sgwâr.
Mantais yr amrywiaeth hon yw ffrwythau o faint eithaf mawr, sydd yn brin iawn i Siberia. Yn ogystal, mae ffrwytho yn digwydd yn rheolaidd, a gellir cynaeafu'r cnwd cyntaf yn y bumed flwyddyn ar ôl plannu'r eginblanhigyn.
Mae'r ffrwythau'n ddeniadol iawn, yn addas i'w gwerthu ac i'w prosesu'n dechnegol. Caiff ffrwythau eu storio am tua 4 mis ar ôl eu torri o'r goeden. Mae'r amrywiaeth yn ymwrthol i'r clafr ac yn naturiol nid yw'n ofni rhew caled Siberia, er y dylid parhau i weithredu'r mesurau angenrheidiol ar gyfer gaeafu'r coed ar gyfer y gaeaf (trafodir hyn isod).
Yr unig anfantais yn yr amrywiaeth yw gwrthiant isel i i'r fath beth clefyd ffwngaiddfel monilioz. Hefyd, er gwaethaf rheoleidd-dra'r cnydau, mae nifer y ffrwythau o un goeden ar gyfartaledd.
Afalau gradd "Mynydd Ermakovskoe"
Mae'r amrywiaeth hwn yn cyfeirio at yr haf. Crëwyd gan fridwyr yn benodol ar gyfer tyfu yn rhanbarth hinsoddol Gorllewin Siberia. Mae mathau afal fel "Felix Altai" a "Altai Dove" yn rhieni "Ermakovsky mountain".
Ffrwythau yr amrywiaeth afal hwn bach iawnuchafu mas 80 gram. Mae eu ffurf yn grwn, mae'r croen yn llyfn, yn anaml iawn mae yna liw euraid neu wrtaith ger y coesyn ffrwythau. Hefyd, o dan y croen gwelir pwyntiau tanddaearol mawr. Prif liw yr afalau hyn yw melyn golau. Mae côt clawr yn gorchuddio bron y cyfan o'r ffrwyth gyda strôc coch llachar.
Mae gan fwydion graenus "Ermakovsky Mountain" liw gwyn. Mae ei hyfywedd yr un fath ag yn yr amrywiaeth flaenorol. Mae'r blas yn felys ac yn sur, wedi'i raddio gan arbenigwyr cystal. Nodweddir y ffrwythau gan arogl dymunol iawn. Hefyd, mae llawer o asid asgorbig wedi'i gynnwys yn y mwydion - 24 mg i bob 100 gram o mwydion.
Mae'r goeden hefyd yn dwf isel. Mae siâp y goron yn grwn, nid yw tewychu cryf yn nodweddiadol ohono. Mae'r canghennau'n dargyfeirio i ochr y boncyff ar ongl sgwâr. Un o nodweddion nodedig y goeden yw bod ei changhennau'n gamarweiniol iawn. Ffrwythau yn cael eu ffurfio ar kolchatka a gwaywffon. Mae rhan fach o'r cnwd yn cael ei ffurfio ar y brigau ffrwythau.
Mantais fawr yr amrywiaeth hwn o afalau Siberia yw uchder cyfartalog y goeden a chyflymder aeddfedu ffrwythau. Gellir casglu'r cynhaeaf "Mynydd Ermakovskogo" ym mis Awst. Hefyd, mae blas afalau'r amrywiaeth hwn yn ei gwneud yn eithaf cyffredin yn y rhanbarth sy'n tyfu.
Gellir priodoli maint y ffrwythau i'r rhinweddau hefyd, oherwydd yn Siberia mae weithiau'n anodd cael hyd yn oed afalau sy'n pwyso 50 gram. Amrywiaeth o galedwch gaeaf canolig.
Mae oes silff y ffrwythau yn fyr a dim ond mis yw hi. Nid yw cynhyrchiant yn wych ychwaith, er y gwelir y duedd hon ym mron pob coed afalau Siberia. Mae'r goeden yn dechrau dwyn ffrwyth yn 4-5 oed, fodd bynnag, mae amlder y cynnyrch yn aml yn digwydd. Yn aml, bydd y clafr yn effeithio ar ddail yr amrywiaeth hon.
Amrywiaeth o afalau "Bayana"
Yr amrywiaeth hon yw'r un mwyaf cyffredin yn rhanbarth Siberia mewn gwirionedd oherwydd maint y ffrwythau. Yr amrywiaeth yw'r hydref, mae'r ffrwythau'n cael eu casglu ar ddechrau mis Medi. Mae rhieni'r amrywiaeth yn fathau afalau "Altai Purple" a chymysgedd o baill "Gorno-Altaisk" a "Bellefle-Kitaika".
Er gwaethaf y ffaith, o dan safon gyffredin, bod ffrwyth yr amrywiaeth "Bayan" yn perthyn i'r rhai canol, ar gyfer Siberia maent yn eithaf mawr. Pwysau eu hesitates o 85 i 140 gram. Mae siâp y ffrwyth yn grwn, bron dim rhuban.
Mae lliw sylfaenol yn ddeniadol iawn, yn felyn euraid. Mae lliw'r topat yn borffor, fe'i gosodir bron dros wyneb cyfan y ffrwyth ar ffurf bandiau dwys. Pan gyrhaeddir aeddfedrwydd llawn, mae'r côt uchaf yn caffael patina porffor. Mae'r croen yn llyfn i'r cyffyrddiad, yn drwchus iawn.
Mae lliw'r mwydion yn hufen. Mae'r strwythur yn raenus, yn drwchus. Ffrwythau suddlon, yn ôl amcangyfrifon arbenigol, mae blas rhagorol yn cael ei ategu gan arogl dymunol. Y swm o asid asgorbig, sydd wedi'i gynnwys mewn 100 gram o mwydion yw 21 mg.
Mae'r goeden yn cyrraedd uchder cyfartalog o uchder, gan gyrraedd tua 4 metr erbyn yr 11eg flwyddyn. Mae siâp y goron yn debyg i bitwmen, heb ei dewychu, mae ei ddiamedr tua 3.5 metr. Mae canghennau syth yn gadael o'r boncyff ar ongl aciwt, ond yn cael eu trefnu'n gryno. Mae gan y goeden fath cymysg o ffrwytho.
Gwrthwynebiad i glefydau rhew a ffwngaidd fel clafr ar radd "Bayana" yn uchel iawn. Mae'r amrywiaeth hefyd braidd yn tyfu'n gyflym o'i gymharu â'r mathau a ddisgrifir uchod, gan fod y cynhaeaf cyntaf yn cael eu cynaeafu am 3-4 mlynedd o dyfiant coed. Mae cynhyrchiant yn eithaf uchel, mewn oed aeddfed, mae coed yn cynhyrchu hyd at 14 tunnell o afalau fesul hectar. Mae oes silff y ffrwythau tua 4 mis.
Dim ond cynnyrch isel y gall yr amrywiaeth hon fod yn isel yn ystod blynyddoedd cyntaf ffrwytho, sydd ond tua 4 tunnell yr hectar.
Gofalu'n iawn am goeden afalau Siberia
Yn gyntaf am docio
Coeden afal ar unrhyw oedran angen tocio. Fodd bynnag, os yw'n ifanc iawn ei fod wedi'i anelu at ysgogi twf pellach a chynyddu maint ffrwythau, yna mewn prif dasg fwy aeddfed yw cael gwared ar ganghennau wedi'u difrodi a'u sychu.
I ffurfio coron eginblanhigyn ifanc, mae'n bwysig torri'r holl ganghennau sy'n cystadlu â'r brif gangen. Ar yr hyn rydym yn eu torri o reidrwydd o dan y "0", heb adael hyd yn oed penelette. Mae angen tocio ychydig ar y canghennau mwyaf hefyd. Y tro cyntaf y cânt eu cwtogi gan 40 centimetr (oni bai fod eich glasbren yn ddigon mawr wrth gwrs), yna dylech dorri tua 15-20 centimetr.
Coed sy'n dwyn ffrwyth hefyd mae'n ddefnyddiol cynnal ataliad rheolaidd, tynnu canghennau wedi torri a sych, yn ogystal â ysgall. Hefyd, os yw'r goron yn drwchus iawn - dylid ei theneuo. Mae hyn yn angenrheidiol fel bod y ffrwythau'n cael mwy o olau ac nad ydynt yn cael eu cysgodi gan ganghennau eu coeden eu hunain, yn ogystal ag er hwylustod cynaeafu.
Yn amodau Siberia mae'n bwysig dewis yr amser iawn ar gyfer tocio, fel na fydd yn achosi niwed ac afiechyd difrifol mewn coeden. Torrwch ganghennau yn well yn y gwanwyncyn i goed fynd i dwf. Caiff clwyfau eu trin ag atebion arbennig rhag haint gan ffyngau.
Ewch i wrtaith
Mae gwrteithiau ar gyfer mathau o afalau Siberia yn gweithredu fel iawndal am amodau tywydd gwael, yn gallu cynnal eu caledwch yn y gaeaf a darparu cryfder ar gyfer cnydau newydd. Felly, pan ddylid plannu, mawn, hwmws a superphosphate i'r pridd. Hefyd, yn y blynyddoedd cynnar o dwf, bydd angen nitrogen ar y goeden.
Mae'n bwysig ystyried y ffaith bod gwrteithiau'n cael eu rhoi ar y pridd ynghyd â dyfrhau. Ar yr un pryd, ni ddylid tywallt y dŵr o dan y boncyff ei hun, ond i mewn i rhigol fechan a gloddiwyd o amgylch y boncyff tua metr o ddiamedr. Ar ôl dyfrio a ffrwythloni, dylid cau'r rhigol hon gyda hwmws er mwyn cadw lleithder yn y pridd yn hirach.
A ddylid dyfrio'n rheolaidd?
Yn wir, bydd popeth yn dibynnu ar y math o bridd y caiff eich coeden ei blannu arno. Os oes corsydd a llawer o ddŵr daear yn y cyffiniau, yna ni fydd yn rhaid i chi dd ˆwr y goeden o gwbl (ac eithrio ar gyfer dyfrio wrth blannu ac ar gyfer gwrteithio). Ond yn dal i fod, yn ystod yr haf ar dymheredd uchel mae'n bwysig iawn dod â dŵr i'r pridd gyda chyfrifiad o 30-50 litr y goeden.
Hefyd, pan ddylai dyfrio ystyried y math o goeden. Os yw'r rhain yn goed afalau bach, yna bydd eu gwreiddiau yn agos iawn at wyneb y pridd. Dylai dyfrio yn yr achos hwn fod yn fwy rheolaidd nag ar gyfer coed afalau Siberia canolig eu twf. Fodd bynnag, mae angen dod â dŵr i mewn i'r pridd naill ai drwy ei arllwys i mewn i gylchoedd arbennig, neu drwy ddefnyddio system ddyfrhau glaw (fel nad yw'n golchi'r gwreiddiau yn ddamweiniol).
Nawr am ofal gaeaf
Fel nad yw'r pridd o amgylch boncyff y goeden yn rhewi dros y gaeaf, dylai i dalu yn fawr iawn haen drwchus o'r fath gwrtaithfel hwmws neu fawn. Ar yr un pryd, gall yr haen o amgylch y boncyff gyrraedd 10-20 centimetr.
Fodd bynnag, dylid cynyddu ei drwch yn raddol, gyda dyfodiad rhew, er mwyn atal cynnydd yn y gwres rhag gwrteithiau sy'n pydru. Hefyd, ar hyn o bryd dylai'r goeden fynd yn gyfan gwbl i mewn i ddull y gaeaf, gan y gall gwrteithiau achosi eu twf, sy'n hynod annymunol yn y gaeaf.
Peidiwch ag anghofio hefyd bod angen ocsigen ar wreiddiau'r goeden. Felly, cyn dechrau'r gaeaf, dylid cloddio'r pridd yn ofalus a dim ond ar ôl hynny y dylid ei orchuddio â haen o wrtaith ar ei ben.
Rydym yn plannu coeden afalau yn raddfeydd Siberia
Pa amser i'w ddewis ar gyfer plannu?
Plannu coed afalau Siberia yn well yn y gwanwynar ôl i'r pridd doddi'n llwyr. Wedi'r cyfan, ar ôl plannu glasbren yn y cwymp, rydych chi mewn perygl o rewi'r goeden ifanc ddigyswllt. Hyd yn oed os ydych chi eisoes wedi prynu glasbren, mae'n well ei gloddio yn eich gardd i ffos fas (tua 5 centimetr) a'i gorchuddio â haen o fawn a hwmws i'w diogelu rhag rhew.
Beth yw'r gofynion ar gyfer pridd
Mae pridd yr afal yn anodd iawn. Ar wahân i'r ffaith bod arnynt angen pridd ffrwythlon, nid yw coed afalau yn gyfarwydd â phriddoedd sur. Os nad oes gennych ddewis, yna mewn pridd o'r fath ychwanegwch halen halen i ddiffodd yr asid.
Hefyd, dylai'r pridd fod â draeniad da, oherwydd gall dŵr daear fod yn niweidiol i goeden afalau Siberia. Gall rhewi'r pridd yn gryf gael dŵr, a gall yr ehangiad ohono yn ystod rhewi niweidio gwreiddiau'r goeden afalau.
Ddim yn addas ar gyfer priddoedd afalau a chlai. Ar gyfer plannu coed afalau, dylid eu cymysgu'n dda iawn gyda thywod afon a gwahanol wrteithiau i gwneud y pridd yn ffrwythlon yn artiffisial.
Y dewis gorau ar gyfer coed afalau yw loam. Ar bridd o'r fath, yn ymarferol nid oes angen gofalu am y goeden, dim ond gwrteithiau cyfnodol sydd wedi'u hanelu at gynyddu ymwrthedd i rew a chlefydau fydd yn fuddiol.
Mewn gwirionedd yn glanio ei hun
Ar gyfer plannu coed afalau mae twll yn cael ei gloddio ymlaen llaw. Hefyd ymlaen llaw mae'n rhaid i chi lenwi'r gymysgedd o'r haen pridd ffrwythlon uchaf gyda gwrteithiau ac ychydig yn gyddwys ar y gwaelod ar ffurf twmpath. Mae gwreiddiau'n ymestyn allan ar ben y bryn hwn ac yn syrthio i gysgu ar ben y gymysgedd sy'n weddill.
Mae'n bwysig iawn bod y man lle mae boncyff yr eginblanhigyn yn trosglwyddo i'r system wreiddiau yn parhau i fod uwchlaw wyneb y ddaear, oherwydd ar ôl ei ymsuddiant mae'r goeden yn mynd i lawr beth bynnag. Ar ôl cywasgu'r ddaear o amgylch yr eginblanhigyn, dylid ei ddyfrio'n ofalus, gan ddefnyddio 30 litr o ddŵr ar gyfer hyn. Yn syth ar ôl plannu, gellir ailadrodd dyfrio ddwywaith yn fwy.
