Mae Aronia yn ffrwyth du, mae'n griafol ffrwyth du, - mae'n lwyn neu goeden gydag aeron melys a sur persawrus, sy'n hynod ddefnyddiol ar gyfer ei heiddo.
Roedd poblogrwydd eang y Chernoplodka, er gwaethaf ei eiddo buddiol anhygoel, yn gymharol ddiweddar, dim ond tua chan mlynedd yn ôl, ac mae arno'r planhigwr Rwsia mawr Ivan Michurin. Bydd yr erthygl hon yn dweud wrthych chi am y cokeberry, ei briodweddau meddyginiaethol a'i wrthgymeradwyo.
Ydych chi'n gwybod? Aronia melanocarpa yw'r enw Lladin ar gyfer cokeberry, wedi'i gyfieithu'n llythrennol fel "aeron du defnyddiol".
Cyfansoddiad cemegol a chynnwys caloric aeron duon cokeberry
Mae'r cyfansoddiad Aroni yn cynnwys siwgrau naturiol (glwcos, swcros, ffrwctos), pectin a thaninau, malic, ffolig ac asidau organig eraill, tocoffolalau, phylloquinone, pyrodoxin, niacin, thiamine, anthocyanins, flavonoids, sorbitol, rutin, amygdalin, cymalau, cyanidine a chyfansoddion cemegol eraill .
Mae cymhlethdod fitamin yr aeron anhygoel hwn hefyd yn cael ei gynrychioli yn ei holl amrywiaeth. Mae yna asid asgorbig (fitamin C), sitrîn (fitamin P), fitaminau A (beta-caroten), asid nicotinig (fitamin B3, neu PP), fitaminau E, B1, B2, B6, C, K.
Ymysg y cydrannau mwynol y mae aronia yn arbennig o gyfoethog â hwy, yn gyntaf oll mae'n werth cofio ïodin, haearn, boron, calsiwm, manganîs, fflworin, copr, molybdenwm.
Ydych chi'n gwybod? Asidau organig mewn cokeberry yn llawer mwy nag mewn cyrens coch, mafon, mefus a mandariaid. Erbyn faint o fitamin P, mae'r planhigyn hwn ugain gwaith yn fwy nag afalau ac orennau a dwywaith ffrwyth cyrens duon. Mae gwsberis, mafon a mefus yn cynnwys pedair gwaith yn llai o ïodin na'r blaidd du. Ond mae beta-caroten yn fwy mewn aeron criafol coch.
Manteision cokeberry i'r corff
Mae priodweddau iachaol cokeberry yn cael eu pennu gan y nifer enfawr o sylweddau sy'n weithredol yn fiolegol sy'n cael eu cydbwyso gan y natur ei hun yn ffrwyth cokeberry.
Defnyddir ffrwyth cokeberry Aronia yn helaeth mewn meddygaeth draddodiadol a thraddodiadol. ar gyfer trin ac atal atherosglerosis a phwysedd gwaed uchel.
Mae gan aeron a sudd cokeberry du eiddo tynnu sbasmau, ehangu pibellau gwaed, stopio ac adfer gwaed. Diolch i'r rhinweddau hyn, y defnydd o aeron a ddangosir gyda salwch ymbelydredd a gwaedu, clefydau fasgwlaidd, yn enwedig gyda mwy o athreiddedd a breuder waliau'r pibellau gwaed - i wella eu hydwythedd, yn ogystal â gastritis.
Mae pectinau, sy'n rhan o chokeberry, yn cyfrannu at symud sylweddau ymbelydrol, metelau trwm, yn ogystal â bacteria niweidiol; Mae pectinau, ar y llaw arall, yn gwella gweithgarwch y coluddion a'r arennau, yn cael effaith dda ar bustl a diuretic.
Mae Chokeberry, a ddefnyddir mewn bwyd, yn gallu gostwng lefel colesterol drwg a sefydlogi pwysedd gwaed. Mae effaith dda yn dangos tagu gyda chryd cymalau a gwahanol fathau o alergeddau.
Nodir triniaeth cokeberry ar gyfer pobl sy'n dioddef o anhwylderau yn y system endocrin, gan fod llawer iawn o ïodin mewn sudd cokeberry yn ansawdd gwirioneddol amhrisiadwy yn groes i swyddogaethau thyroid.
Yn ogystal â hyn, mae'r ffaloped yn helpu i wella gweithrediad yr afu, rheoleiddio'r system dreulio, yn enwedig gydag asidedd isel.
Mae'n syndod bod cokeberry du yn trin (hyd yn oed fel cymorth) hyd yn oed clefydau fel mae'r frech goch, y teiffws a'r dwymyn goch, a difrod capilari yn diabetes mellitus hefyd yn arwydd o'r defnydd o'r aeron hwn.
Mae gan Anthocyaninau sydd wedi'u cynnwys mewn cokeberry chokeberry yr eiddo o atal datblygiad tiwmorau malaen, ac felly caiff yr aeron ei gynnwys yn niet cleifion canser.
Bydd hyd yn oed person cwbl iach yn elwa o fwyta ffrwythau a sudd cokeberry du, ers hynny Mae'n gwella archwaeth a lles cyffredinol, ac mae hefyd yn cryfhau'r system imiwnedd.
Manteision ionia yn ystod beichiogrwydd
Mae Chokeberry yn ddefnyddiol i fenywod yn ystod beichiogrwydd, yn bennaf oherwydd ar hyn o bryd mae corff y fam feichiog angen ailgyflenwi fitaminau ac elfennau hybrin yn gyson. Wrth gwrs, mae'n llawer gwell nad yw ffynhonnell maetholion o'r fath yn biliau o darddiad amheus, ond yn gynhyrchion naturiol.
Fel y soniwyd, mae gan y blaidd du eiddo atal datblygiad anemia, cryfhau pibellau gwaed, sefydlogi pwysedd gwaed, gwella gweithrediad yr iau a helpu i gryfhau'r system imiwnedd yn ei chyfanrwydd. Gall y defnydd o'r aeron hwn fod yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y cyflwr anodd y mae'r corff benywaidd ynddo yn ystod beichiogrwydd.
Yn ogystal, bydd effeithiau buddiol aronium ar y system dreulio yn helpu i gael gwared ar ymosodiadau annymunol o toxicosis, atal llosg cylla, rhwymedd a ffenomenau negyddol eraill sy'n gwbl annymunol yn ystod beichiogrwydd.
Mae'n bwysig! Cyn defnyddio cokeberry yn ystod beichiogrwydd, mae'n hanfodol ymgynghori â'ch meddyg.Os oedd derbyn cokeberry yn ystod y beichiogrwydd yn llwyddiannus, mae'n fwyaf tebygol na ddylid ei stopio hyd yn oed ar ôl genedigaeth y plentyn - hyd at ddiwedd bwydo ar y fron, oherwydd yn ystod y cyfnod hwn trosglwyddir eiddo buddiol y cokeberry ynghyd â llaeth y fam i'r baban, gan wella perfformiad ei system dreulio a'i coluddion, yn ogystal â chryfhau'r system imiwnedd.
Ryseitiau meddygaeth draddodiadol: trin clefydau yn Aronia
Cysylltir y defnydd o fefus yn bennaf gyda'i ffrwythau, ond mae gan ddail a hyd yn oed rhisgl y planhigyn hefyd eiddo meddyginiaethol.
Te fitamin
Delicious diod fitamin gellir eu paratoi o ffrwythau neu ddail malar du, yn ogystal ag o'r ddau. Gellir paratoi deunyddiau crai ar gyfer te yn annibynnol, fodd bynnag, os nad oes posibilrwydd o'r fath, mae yna bob amser gyfle i fynd i fferyllfa neu ofyn i'r farchnad ar gyfer llysieuwyr yn y farchnad.
Mae sawl llwy fwrdd o ffrwythau (naill ai dail neu gymysgedd o ffrwythau a dail) o geirwon - yn dibynnu ar hoffter y blas - arllwyswch 0.5 litr o ddŵr wedi'i buro gyda thymheredd o 70 gradd a'i lenwi am o leiaf 10 munud, neu well - hanner awr.
Gallwch ychwanegu at y dail te a'r aeron sych o blanhigion ffrwythau eraill - mafon, ceirios neu gyrens.
Chic arbennig - coginio Te fitaminau gydag ychwanegu ffrwythau du. I wneud hyn, caiff dŵr ei gymysgu â sudd mewn cymhareb 5: 1, caiff ei ferwi, ac ychwanegir te du (i flasu), siwgr a sinamon at y gymysgedd orffenedig. Mae'r ddiod yn cael ei thrwytho a'i hidlo, ac ar ôl hynny mae'n barod i'w defnyddio.
Sudd Chokeberry
Gellir bwyta sudd o geirw yn ffres neu wedi'i baratoi ar gyfer y gaeaf: mae'n ddefnyddiol iawn ei ddefnyddio'n rheolaidd ar gyfer anhwylderau pwysedd, atherosglerosis, dolur rhydd, urolithiasis ac ati.
Ar gyfer defnyddio sudd ar unwaith Mae aeron duon yn cael eu dewis yn ofalus, eu malu a'u cymysgu â siwgr i'w blasu.
Paratoi sudd i'w storio yn ddiweddarach, dylid golchi'r ffrwythau yn gyntaf, yna eu sychu a'u didoli.
Yna caiff yr aeron eu rhoi mewn powlen enamel, ychwanegir dŵr ar gyfradd o 100 g fesul 1 kg o ffrwythau, caiff y gymysgedd ei stiwio dros wres isel am tua hanner awr. Ni ddylai tymheredd yr aeron fod yn fwy na 60 ° C, bydd yn cadw holl nodweddion defnyddiol lludw mynydd.
Ar ôl i'r amser fynd heibio, dylid oeri'r màs, ei chwipio â chymysgydd, ei hidlo (er enghraifft, trwy cheesecloth) a dylid ychwanegu siwgr neu fêl at ei flas. Caiff sudd o'r fath ei storio mewn lle sych tywyll, cymerir 0.5 munud cyn prydau bwyd ychydig o weithiau 2-3 gwaith y dydd.
Os yw wedi'i gynllunio sudd cynaeafu ar gyfer y gaeaf, dylai aeron parod gael eu penlinio a'u gwasgu allan o sudd (trwy rwber neu fag lliain). Yn y gacen sy'n weddill, caiff dŵr ei ychwanegu ar gymhareb o 10: 1, ar ôl awr cânt eu gwasgu allan eto a'u cymysgu gyda'r sudd sydd wedi'i wasgu'n flaenorol (gellir ailadrodd y driniaeth sawl gwaith, gan leihau faint o ddŵr ar yr un pryd).
Mae'r ddiod orffenedig yn cael ei thywallt i mewn i ganiau neu boteli glân, sych (hyd at tua 3-4 cm i'r brig) a'u diheintio am 10-15 munud (yn dibynnu ar gyfaint y ddysgl). Yna mae'r poteli ar gau gyda stopwyr, y caniau gyda'r capiau. Rhaid clymu'r corc â rhaff ac, ar ôl ei oeri, ei selio, ei baraffin.
Os caiff ei ddefnyddio, gellir ychwanegu siwgr neu fêl at y sudd os dymunir. Mae'n flasus iawn yn ei gymysgu â sudd cyrens duon neu trwyth cŵn.
Mae sudd Aronia, yn ogystal â defnydd mewnol, hefyd yn cael ei ddefnyddio fel rhwymedi gwrth-losgi ar gyfer trin y croen yr effeithir arno.
Diod Tonic
Ar sail cokeberry, gallwch hefyd goginio di-ri atgyfnerthu diodydd fitamin. Mae ryseitiau'n dibynnu ar y cynhwysion sydd ar gael yn unig, eu blas a'u dychymyg eu hunain.
Fel enghraifft, gallwn gynnig yr opsiwn hwn: fe wnaethom dorri nifer o eirin ffres ac ychydig o afalau, ychwanegu 100 go ffrwythau cymysg, cymysgu, arllwys 1 l o ddŵr, ychwanegu dail cyrens duon, mafon, ceirios, eu berwi, eu straenio. Ychwanegwch siwgr i'w flasu. Bwytewch yn boeth neu'n oer.
Gellir newid aeron ffres gan eu rhewi neu eu sychu.
Mae'r wolfberry hefyd yn ddeunydd crai ar gyfer coginio. amrywiol wirodydd a thuniadau ysbryd, sydd mewn dosau bach hefyd yn cael effaith adferol. Yn ogystal â hyn, mae gan y trwyth coginio corsberry o ansawdd uchel nodweddion mor ddefnyddiol â chael gwared â phoeni, lleddfu poen, gwella archwaeth, a normaleiddio treuliad.
Mae'n bwysig! Mae cam-drin arlliwiau ysbryd cokeberry yn arwain at dynnu'n ôl yn ddifrifol, cur pen a chynnydd yng nghyfradd curiad y galon. Felly, ni ddylid cymryd y diodydd hyn fel cyffur mwy nag un llwy de. Mae gorddos yn arbennig o beryglus i'r henoed oherwydd y risg uwch o strôc a thrawiad ar y galon.
Atal Atherosglerosis
Ar gyfer atal atherosglerosis fasgwlaidd, argymhellir ei ddefnyddio decoction o Aronia rhisgl. I baratoi'r ddiod, tynnwch rhisgl y goeden yn ofalus, torrwch ef, ei basio drwy grinder cig neu ei dorri â chymysgydd, ei sychu a'i falu eto.
Dylid cymryd 5 litr o ddŵr 5 llwy fwrdd llawn (gyda sleid) o risgl a baratowyd fel hyn, berwi am ddwy awr, gadael iddo oeri, draenio. Cymerwch y cawl hwn dair gwaith y dydd cyn prydau bwyd am 20-30 mg.
Gyda gorbwysedd
Pan argymhellir pwysedd gwaed uchel i gymryd decoction o ffrwythau cokeberry 0.5 cwpanau 3-4 gwaith.
Mae hefyd yn dda bwyta 100 g o ffrwythau cyrens duon wedi'u sychu bob dydd, gan roi ychydig o siwgr ac asid sitrig ar y ddaear.
Defnyddiwch yr iris i drin pwysedd gwaed uchel a chyfansoddiad llysieuol meddyginiaethol. Er enghraifft gwraidd penglog, dail periwinkle bach, glaswellt o goed corsiog wedi'u sychu a ffrwythau cokeberry yn cael eu cymysgu mewn 4: 3: 2: 1, tywallt gyda ychydig o ddŵr, wedi'i ferwi am sawl munud, ei oeri a'i gymryd cyn prydau bwyd gyda 0.5 cwpan 3-4 gwaith y dydd.
Yn yr un modd, gallwch fragu mewn rhannau cyfartal ffrwythau a blodau'r ddraenen wen, dail mintys, blodau arnica a ffrwythau du.
Un arall decoction ar gyfer trin pwysedd gwaed uchel wedi eu paratoi gan chokeberry, ffrwyth hadau moron, ffenigl, gwraidd y glaswellt, gwair marchrawn, blodau glas y corn, ffrwythau'r ddraenen wen, gwreiddiau penglog. Y gymhareb yw 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. Mae'r gymysgedd yn cael ei arllwys gyda dŵr berwedig (ar gyfer 200 ml o ddŵr - 20 go berlysiau), mae'n cael ei gynhesu mewn baddon dŵr am hanner awr, wedi'i fewnlenwi, ei hidlo. Caiff y cawl ei wanhau gydag un rhan o ddŵr wedi'i ferwi a'i gymryd 3 gwaith y dydd, 0.3 st.
Hefyd caiff cokeberry ei fragu â philennau cnau Ffrengig (caiff yr olaf eu stiwio mewn dŵr poeth am 40 munud, ac ar ôl hynny caiff rhan debyg o ffrwythau du eu hychwanegu at y cawl, caiff y gymysgedd ei ferwi a'i infused am sawl awr. Yna caiff ei hidlo a'i gymryd mewn 0.5 cwpan (gallwch ychwanegu sudd lemwn at y cawl).
Mae'n bwysig! Gall gorddos o geirwon mewn pwysedd gwaed uchel fod yn beryglus oherwydd gostyngiad critigol mewn pwysedd gwaed. Ar un adeg dylech fwyta ffrwythau ar gyfradd o ddim mwy na 3-4 llwy fwrdd o sudd, ac wythnos - dim mwy na hanner cwpan.
Gyda anemia (anemia)
Ar gyfer trin ac atal anemia argymhellir ei ddefnyddio trwyth cokeberry du, lle mae hefyd yn ddefnyddiol ychwanegu rhosynnau (dylid arllwys ffrwythau i mewn i thermos, arllwys dŵr berwedig a gadael dros nos).
Mae'r ddiod yn dechrau cymryd o ddiwrnod cyntaf y cylchred mislif ac yn parhau i yfed yn ystod yr wythnos ar ôl diwedd y mislif.
I wella effaith y trwyth bob yn ail trwyth o berlysiau (2.5 llwy fwrdd fesul 1 litr o ddŵr berwedig - wedi'i baratoi mewn ffordd debyg). Ar ddiwedd y cylch, mae arllwysiadau o ffrwythau a pherlysiau yn gymysg mewn cymhareb o 3: 2 ac yn feddw 3-4 gwaith y dydd hanner awr cyn prydau bwyd, os dymunwch, gallwch ychwanegu mêl at y ddiod.
Gallwch hefyd yn ail dderbyn y trwyth o ffrwythau gyda'r defnydd o'r ffrwythau eu hunain - wedi'u sychu neu ffres.
Paratoi cokeberry amrwd
Mae aeron Aronia yn dechrau troi'n ddu ym mis Awst, fodd bynnag, dylid ei gynaeafu'n llawer hwyrach, wrth i gyflawnder eiddo buddiol yr aeron gael eu casglu erbyn diwedd yr hydref, yn llythrennol cyn dyfodiad y rhew. Er mwyn penderfynu pa mor barod yw'r aeron, mae angen pwyso ychydig. Os caiff sudd coch tywyll ei dynnu o'r ffrwyth- mae'n amser cynaeafu.
Gellir dewis aeron â llaw neu eu torri. Gellir storio aeron newydd, wedi'u gosod mewn basgedi neu flychau, mewn lle oer am sawl diwrnod, er ei bod yn well, wrth gwrs, i gael ei ddefnyddio i sychu neu rewi ar unwaith.
I sychu'r ffrwythau sydd eu hangen arnoch, eu taenu ar arwyneb llorweddol mewn un haen. Gallwch gyflymu'r broses gan ddefnyddio sychwr neu ffwrn, ond ni ddylai'r tymheredd fod yn uwch na 60 ° C.
Ar ôl eu sychu'n llwyr, caiff yr aeron eu gosod mewn bagiau papur a'u storio mewn lle sych. Gall nodweddion defnyddiol y ffrwythau arbed hyn gyda blwyddyn neu ddwy. Mae'r un peth yn wir am ddail pryfed du.
Gellir storio ffrwythau Aronia heb eu rhewi, ond ni ddylai'r tymheredd yn yr ystafell fod yn fwy na 1 ° C ac ar yr un pryd ni ddylid ei newid. Mae'r seler yn ddelfrydol ar gyfer y diben hwn, a gall aeron orwedd yno tan y gwanwyn nesaf.
Datguddiadau a niwed gan chokeberry du
Fel unrhyw blanhigyn meddyginiaethol sydd ag effaith amlwg, mae gan y cokeberry rai gwrtharwyddion i'w defnyddio. Gan fod yr aeron yn eiddo i asidedd cynyddol, mae'n gostwng pwysedd gwaed ac yn gwella ceulo gwaed, mae'n eithaf disgwyl na ddylid defnyddio cokeberry gan bobl hypotonig, pobl sy'n dueddol o gael thrombosis a thrombophlebitis neu sydd wedi cynyddu ceulo gwaed. Mae Aronia hefyd wedi'i wrthgymeradwyo rhag ofn y bydd briwiau asidedd uchel, gastrig a dwodenol.
Os byddwn yn ystyried y rhagofalon hyn, mae'n ddiogel dweud bod y defnydd rheolaidd o geirw yn cael yr effaith fwyaf buddiol ar y corff dynol.
Mae gan ffrwyth y planhigyn hwn flas dymunol a gellir ei ddefnyddio mewn amrywiaeth o ffurfiau, yn ogystal â ffres. Bydd amrywiaeth o ffyrdd o gynaeafu pryfed du yn galluogi unrhyw un i ddewis drostynt eu hunain, fel rhan o'r hyn y bydd aronia yn datgelu ei flas ac eiddo buddiol unigryw.
