Llysiau

Sut a faint i goginio ŷd mewn popty pwysedd: awgrymiadau defnyddiol

Mae popty pwyso yn un o'r offer cegin mwyaf defnyddiol sydd ei angen ar bob gwraig tŷ. Oherwydd y gorchudd hermetic, mae pwysau cynyddol yn cael ei greu, ac mae'r tymheredd y tu mewn yn uchel. Felly, gallwch goginio amrywiaeth o brydau lawer gwaith yn gyflymach. Yn aml iawn, mae mewn popty pwysedd bod corn yn cael ei goginio. Mae hyn yn eich galluogi i achub ei hysbryd, ei melyster ac arbed amser ar goginio.

Nodweddion defnyddiol cobiau a nodweddion

Mae maethegwyr yn cynghori pawb i ddefnyddio o leiaf 1 cob ŷd y dydd. Bydd hyn yn caniatáu i'r corff saturate gyda'r gyfradd ddyddiol o fitaminau buddiol ac asidau amino.

Mae'r priodweddau defnyddiol canlynol o ŷd yn nodedig:

  1. Mae ei gyfansoddiad yn cynnwys fitaminau o bob grŵp, gan gynnwys PP, E, C, B. Yn y cobiau mae asid asgorbig, magnesiwm, asidau amino, haearn, potasiwm, calsiwm, lysin.
  2. Oherwydd y cyfansoddiad hwn, mae ŷd yn normaleiddio'r llwybr treulio, cyhyr cardiaidd a'r system fasgwlaidd. Mae'r corff yn dechrau gadael yr holl wenwynau a thocsinau.
  3. Os ydych chi'n defnyddio ŷd yn y swm o 50 g y dydd, bydd yn eich galluogi i normaleiddio lefel y glwcos yn y gwaed, heb arwain at gynnydd mewn siwgr.
  4. Mae ŷd wedi'i ferwi yn cyflymu metaboledd, ymladd yn erbyn alergeddau, clefydau'r system dreulio a gorbwysau.
  5. Mae cobiau corn yn ysgogi'r ymennydd, yn datblygu cof, yn atal trawiadau ar y galon rhag digwydd a strôc. Mae cynnyrch arall yn normaleiddio'r cefndir seico-emosiynol, yn ffurfio meinwe cyhyrau ac esgyrn.

Pa gobiau sydd orau i'w dewis?

Ar y nodyn. Ar gyfer triniaeth wres yw dewis y ffrwythau ifanc. Maent yn berwi meddal ac yn cynnwys yr uchafswm o faetholion.

Wrth ddewis cobiau dilynwch yr argymhellion hyn:

  1. Dylai'r cob fod â dail. Bydd hyn yn atal hindreuliad y grawn ac yn gweld a yw'r ŷd yn ffres. Penderfynu ar ansawdd yr ŷd i roi blaenoriaeth i sbesimenau gyda dail gwyrdd golau.
  2. Dylai antena corn lapio cobiau a bod yn llaith. Os yw dail yr ŷd yn felyn, mae'n golygu bod y cynhaeaf wedi'i wneud amser maith yn ôl. Mae'n werth gwrthod copļau o'r fath gan mai ychydig iawn o suddlondeb fydd.
  3. Gallwch werthuso ansawdd ac addasrwydd ffrwythau yn iawn yn y man gwerthu. Pwyswch ewin ar un o'r grawn, sydd wedi'i leoli ar waelod y cob. Os dechreuodd y sudd sefyll allan, yna mae ŷd yn llaethog, sy'n golygu ei fod yn ddelfrydol ar gyfer coginio.
  4. Penderfynwch ar hen ŷd yn hawdd. Mae ganddi ronynnau melyn a sych. Po hynaf yw'r cob, y lleiaf o siwgr sydd.

Paratoi coginio

Cyn bwrw ymlaen â'r driniaeth wres, mae'n bwysig gwneud y gwaith paratoi. Yn gyntaf, mae angen golchi'r ŷd. Mae'n well peidio â thynnu'r dail a'r ffibrau, gan eu bod yn cadw cyfoeth a melyster yr ŷd. Os ydych chi am eu tynnu, gallwch ei wneud, ond yna dylech ei roi ar waelod y tanc.

Beth sydd angen i chi ei gael?

Y cam cyntaf yw paratoi'r tanc coginio ei hun. Mae popty pwysedd yn sosban reolaidd sydd â chaead aerglos a gwaelod trwchus. Felly, wrth ddewis y badell hon, rhowch flaenoriaeth i gynhyrchion lle mae gwaelod llydan ac ochrau uchel. Bydd hyn yn caniatáu i chi dipio'r llysiau cyfan heb eu torri'n ddarnau.

Mae'n bwysig! I gadw holl nodweddion buddiol ŷd, mae angen i chi ei goginio ar 190-230 gradd.

Nodweddion coginio

Mewn Sofietaidd

Mae'n debyg mae rhai gwragedd tŷ yn dal i gael poptai pwysau Sofietaidd sy'n berffaith ar gyfer gwneud ŷd. Mae'n hawdd ei ddefnyddio os ydych chi'n dilyn y canllawiau hyn:

  1. Ar ôl gosod y cob yn y badell, gorchuddiwch y caead yn dynn. I wneud hyn, gosodwch ef fel ei fod yn olau ar wddf yr achos heb wyrdroi. Ymhellach, dylai'r falf ddiogelwch fod o dan y trawst, a'i bennau - o dan silffoedd y cromfachau.
  2. Troi'r handlen cloi 2-2.5 tro.
  3. Mae'r popty pwysedd yn barod i'w weithredu, nawr mae'n rhaid gosod y falf weithredu y gellir ei haddasu i'r tymheredd a ddewiswyd. I wneud hyn, symudwch ei ddolen yn llorweddol yn y cyfeiriad a nodir ar wyneb yr handlen.
  4. Gosodwch y pot ar y tân a gwres nes bod yr ŷd yn berwi. Er mwyn penderfynu ar bresenoldeb berwi gall fod yn dod allan o agoriad y falf stêm weithredol gyda hiss nodweddiadol.
  5. O ddechrau'r falf, cyfrifwch faint o amser y bydd y coginio yn ei gymryd a lleihau dwysedd y gwres yn syth. Dylai fod mor isel â phosibl i sicrhau berwiad tawel yn y cynhwysydd.

Mulinex

Mae gan y ddyfais hon amrywiaeth o swyddogaethau. Ar gyfer llawer o fodelau, mae'r dull o gau i lawr yn awtomatig, gwresogi prydau yn nodweddiadol, ac mae rhaglen gyfleus "Oedi cyn cychwyn" hefyd. I baratoi'r ŷd, dim ond ei osod ym mowlen y popty pwysedd a gosod y rhaglen angenrheidiol.

Help Mae gan y popty pwysedd Mulinex amserydd gydag arddangosfa. Cyfleustra technoleg yw bod y broses goginio gyfan yn cael ei harddangos ar fwrdd sgorio electronig, felly nid oes angen i'r Croesawydd gyfrifo'r amser i gwblhau coginio.

Ni all y defnyddiwr blesio'r popty pwysedd bowlen roomy 5 l a'r swyddogaeth "eich rysáit eich hun." Prynwch y cynorthwyydd dibynadwy hwn yn y gegin, gallwch goginio nid yn unig y prydau a ddarperir gan y rhaglenni, ond hefyd agor eich doniau i'r cogydd.

Ryseitiau

Syml

Cynhwysion. Mae angen y cydrannau canlynol ar gyfer un sy'n gwasanaethu:

  • corn - 3 darn;
  • halen - i flasu;
  • dŵr - 2 gwpan.

Rysáit. Gweithdrefn:

  1. Roedd cobiau parod wedi eu gosod ar ben y dail, wedi'u hudo'n dda ar waelod y tanc. Arllwyswch ddŵr, arhoswch nes ei fod yn berwi.
  2. Nid oes angen halen ar unwaith, neu fel arall bydd y cnewyll yn anodd.
  3. Gosodwch y modd "Steamio" a throwch y ddyfais ymlaen am 20 munud.
  4. Os defnyddir popty pwyso Sofietaidd, yna gosodwch ef ar y stôf, arhoswch nes iddo ferwi, ac yna torrwch y tân a mudferwch y cobiau am 6-7 munud.
  5. Os nad yw'r ŷd yn eithaf ffres, yna ychwanegwch 2 lwy fwrdd i'r dŵr yn ystod y broses goginio. siwgr Bydd yn rhoi melyster i'r grawn.
Mae'n bwysig! Ac mae'r popty araf a'r popty pwysedd yn ei gadw'n gynnes, fel y gallwch goginio'r ŷd ymlaen llaw a'i adael am ychydig oriau.

Sut i weini a sut i fwyta? Gweinwch y cobiau yn well poeth, felly maent yn llawer mwy blasus a llawn sudd. Bwytewch y pryd, ar ôl ei rwbio â halen ac ychwanegu darn o fenyn.

Gyda menyn

Cynhwysion. Mae'r cydrannau canlynol yn angenrheidiol ar gyfer coginio:

  • corn - 2 cob;
  • halen - i flasu;
  • menyn - 30 go;
  • dŵr - 2 gwpan.

Rysáit. Gweithdrefn:

  1. Tynnwch ddail a bwndeli gwallt o bennau corn. Golchwch a sychu'n ofalus.
  2. Plygwch y cobiau i mewn i bowlen y popty pwysedd (os nad yw'n ffitio, torrwch nhw i sawl darn).
  3. Arllwys dŵr fel ei fod yn gorchuddio'r bresych yn llwyr.
  4. Coginiwch yr ŷd mewn popty pwysedd am 10-15 munud, os yw'r cobiau yn ifanc a hen - 30-40 munud.

Sut i weini a sut i fwyta? Gweinwch yr ŷd gorffenedig yn boeth. Taenwch halen a saim gyda menyn cyn ei ddefnyddio.

Sut i goginio ar nwy?

Mae'r cydrannau canlynol yn angenrheidiol ar gyfer coginio:

  • corn - 3 chlust;
  • halen - i flasu;
  • menyn - i'w flasu;
  • dŵr - 2 gwpan.

Gweithdrefn:

  1. Torri'r dail o ŷd, socian mewn dŵr a'i anfon mewn microdon am 10-15 eiliad.
  2. Nesaf, rhowch nhw ar waelod y popty pwysedd, ar ben y cob corn a'i orchuddio â dail eraill.
  3. Arllwyswch y bowlen gyda dŵr, wedi'i osod ar y stôf a'i goginio. Mae hyd y coginio yn dibynnu ar aeddfedrwydd y cob. Os yw'n ifanc, yna mae 15-18 munud yn ddigon, ar gyfer hen - 30-40 munud.
Mae corn yn gynnyrch gwerthfawr sy'n cronni ei gyfoeth o sylweddau naturiol defnyddiol yn ei gobiau. Ar ein porth ar-lein fe welwch ryseitiau ar gyfer prydau blasus o ŷd yn aml-lyfrauwyr brandiau enwog Polaris, Panasonic, Redmond, yn ogystal â dysgu am ffyrdd amrywiol o goginio'r grawnfwyd hwn gyda chwpl.

Beth arall allwch chi ei wneud?

Defnyddio popty pwysedd, Gallwch wneud uwd llaeth blasus ac iach iawn. Cydrannau gofynnol:

  • llaeth - 500 ml;
  • graean corn - 100 go;
  • siwgr a halen i flasu;
  • menyn - 30 g

Gweithdrefn:

  1. Arllwyswch y llaeth i mewn i popty pwysedd, anfonwch yr un graean corn, ychwanegwch halen a siwgr, menyn.
  2. Mae'r holl gydrannau wedi'u cymysgu, wedi'u gosod ar y "uwd llaeth" ar y ddyfais. Ar ôl y signal, agorwch y caead a chymysgwch y cynnwys.
  3. Caewch y caead eto a throwch y modd “gwresogi” ymlaen am 15 munud.
  4. Gweinwch uwd wedi'i goginio yn boeth.

Mae popty pwysedd yn ddyfais hwylus a defnyddiol. Mae'r corn wedi'i goginio ynddo yn cadw ei holl nodweddion buddiol, blas, arogl a hyfywdra. Ond mae hefyd yn bwysig paratoi'r cobiau a'u dewis yn iawn. Y gorau ar gyfer gosod popty pwysedd ŷd ifanc.